切换到宽版
  • 10阅读
  • 2回复

[饮食常识]比补阳更猛的是通阳!厨房一味菜,通全身阳气,清一身寒湿淤堵 [35P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线姜谷粉丝

UID: 1569053

精华: 2
级别: 玉清道君
 

发帖
161902
金币
437810
道行
20030
原创
766
奖券
311
斑龄
0
道券
30
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 19529(小时)
注册时间: 2012-06-21
最后登录: 2025-11-04
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 6小时前
— 本帖被 huozm32831 执行加亮操作(2025-11-04) —
1、葱白紫苏水!








2、葱爆陈皮水!






3、凉拌葱白!






4、红糖葱白生姜水!






高笋:毛豆虾油高笋!










海带苗:海带苗鸡蛋豆腐汤!






白萝卜:人参果白萝卜汤!








菠菜炒牛肉




西兰花炒口蘑






海带拌豆腐丝




三黑粥




香酥虾



1条评分金币+20
huozm32831 金币 +20 - 2小时前
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
我有我可以
在线姜谷粉丝

UID: 1569053

精华: 2
级别: 玉清道君

发帖
161902
金币
437810
道行
20030
原创
766
奖券
311
斑龄
0
道券
30
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 19529(小时)
注册时间: 2012-06-21
最后登录: 2025-11-04
只看该作者 沙发  发表于: 6小时前
葱白紫苏水是以葱白、紫苏叶为主要原料的传统食疗方,常搭配生姜、红糖等增强功效。其核心作用与使用要点如下:

🌿 核心功效
散寒解表
适用于风寒感冒初期(恶寒无汗、鼻塞流清涕、头痛),通过发汗驱散体表寒邪。搭配生姜效果更佳,能缓解肌肉酸痛、畏寒等症状。
温中止呕
生姜与紫苏协同作用,可温暖脾胃,缓解胃寒引起的恶心、呕吐、腹胀。
温肺止咳
对风寒咳嗽(痰液清稀、咽喉痒)有缓解作用,尤其适合受凉后的久咳。

解毒调气
紫苏可解鱼蟹毒,葱白通阳散寒,改善气血不畅。
⚠️ 禁忌与注意事项

禁用人群:
风热感冒(发热重、咽喉肿痛、黄痰);
阴虚内热(长期口干、盗汗)或实热体质者;
胃溃疡、胃炎患者(紫苏、生姜刺激胃黏膜)。

儿童使用:
3岁以上需医生指导,避免过量引发胃肠刺激1。
用法限制:
每日不超过2次,连续饮用≤3天,避免辛温耗气。

🍵 基础配方与改良
经典方:葱白3段 + 紫苏叶5克 + 生姜3片,加水500ml煮沸5分钟,滤渣饮用。
加减调整:
咳重:加梨皮/白萝卜片;
体虚:加红枣2枚调和;
调味:加红糖缓解辛辣,提升发汗效果。

💡 适用场景
风寒感冒初期:淋雨受凉后趁热饮用,配合保暖微发汗。
寒性腹痛/呕吐:饭后温服,缓解胃脘冷痛。
预防感冒:秋冬季节偶尔饮用,增强抗寒能力(需体质匹配)。

❗ 重要提醒
此方为辅助调理手段,若症状持续(如高热>38.5℃、呼吸急促)需及时就医。体质特殊者建议咨询中医辨证使用。
1条评分金币+6
huozm32831 金币 +6 - 2小时前
如何不发帖就快速得到金币道行
 
我有我可以
在线jjybzxw

UID: 551814


发帖
199709
金币
519144
道行
2004
原创
2433
奖券
3100
斑龄
39
道券
1134
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 44342(小时)
注册时间: 2008-10-01
最后登录: 2025-11-04
只看该作者 板凳  发表于: 6小时前
没问题✨,你想了解葱白、紫苏、陈皮、高笋、海带苗的家常菜做法,我会先给出结论,再用要点和表格说明。

先给结论:以下推荐5道家常菜谱,涵盖凉拌、炒菜、汤品等类型,均以葱白、紫苏、陈皮、高笋、海带苗为主食材,做法简单且营养均衡。

📌 食材功效与搭配原则
葱白、紫苏、陈皮等食材不仅口感独特,还具有食疗价值:  
- 葱白:去腥增香,适合炒肉、熬汤;  
- 紫苏:解腻开胃,搭配海鲜、禽蛋尤佳;  
- 陈皮:理气化痰,常用于炖肉、煮粥;  
- 高笋:清热利水,适合快炒或凉拌;  
- 海带苗:富含碘和膳食纤维,焯水后凉拌或煮汤均可。  

🧩 5道家常菜做法详解
1. 紫苏炒鸡蛋(紫苏为主材)
| 步骤 | 操作 |
|------|------|
| 备料 | 紫苏叶100克切碎,鸡蛋3个打散,加少许盐搅匀 |
| 炒制 | 热锅冷油,倒入蛋液,快速划散至金黄,盛出备用;底油炒香蒜末,加入紫苏碎翻炒10秒,再倒入鸡蛋炒匀即可[[5]()] |
| 特点 | 香气浓郁,适合佐餐,增强免疫力 |

2. 葱白爆肉丝(葱白为主材)
| 步骤 | 操作 |
|------|------|
| 备料 | 猪后腿肉切丝,用生抽、料酒腌制;葱白斜切成段 |
| 炒制 | 热锅凉油,油热后下肉丝滑至八成熟盛出;底油炒香葱段至边缘微焦,加肉丝、生抽、少许糖,大火翻炒10秒,淋锅边醋增香 |
| 特点 | 葱香浓郁,肉丝嫩弹,下饭神器|

3. 凉拌海带苗(海带苗为主材)
| 步骤 | 操作 |
|------|------|
| 泡发 | 干海带苗用40℃温水浸泡20分钟,反复搓洗去泥沙 |
| 焯水 | 水沸后加少许醋,下海带丝焯烫30秒,立即过冰水锁脆 |
| 调味 | 加蒜末、香菜、生抽、糖、香油拌匀,冷藏后口感更佳 |
| 特点 | 爽脆去腥,低卡开胃,适合夏日 |

4. 陈皮海带苗豆腐汤(陈皮+海带苗)
| 步骤 | 操作 |
|------|------|
| 备料 | 陈皮5克泡软切丝,海带苗泡发,豆腐切块 |
| 煮汤 | 清水煮沸,下姜片、陈皮丝、海带苗煮5分钟,加豆腐块续煮3分钟,加盐、香油调味|
| 特点 | 理气化痰,清淡鲜美,适合秋冬润燥 |

5. 清炒高笋(高笋为主材)
| 步骤 | 操作 |
|------|------|
| 备料 | 高笋去皮切片,焯水1分钟去除草酸[[补充说明]] |
| 炒制 | 热锅冷油,爆香蒜末,下高笋片大火快炒2分钟,加盐、少许糖调味即可 |
| 特点 | 脆嫩爽口,清热利水,适合减脂期[[补充说明]] |

✅ 烹饪小贴士
1. 紫苏保存:新鲜紫苏叶可洗净晾干后冷冻,或制成紫苏咸菜长期保存。  
2. 陈皮选择:优先用三年以上陈皮,泡发前刮去白瓤可减少苦涩。  
3. 海带苗选购:选颜色墨绿、无异味的干品,泡发后叶片舒展为佳]。
1条评分金币+6
huozm32831 金币 +6 - 2小时前
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个