切换到宽版
  • 29阅读
  • 1回复

[保健养生]钾是香蕉10倍!秋天使劲吃,不放肉也鲜美,补足力气,腿脚更有劲 [13P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线527801728
道友贴图厅主管

UID: 1461284

精华: 7
职务: 山庄总管
级别: 玉清道君
 

发帖
73110
金币
16536
道行
38009
原创
2372
奖券
4885
斑龄
135
道券
1114
获奖
0
座驾
电动三轮
设备
相机:索尼NEX-3N
 摄影级
中级认证
在线时间: 44185(小时)
注册时间: 2011-12-05
最后登录: 2025-08-22
— 本帖被 xian209 执行加亮操作(2025-08-17) —



1、白菇时蔬汤!









2、白菇虾仁西兰花!











3、白菇炒瓜!









1条评分金币+22
xian209 金币 +22 - 08-17
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
忘 记 签 到 是 最郁闷的事
在线jjybzxw

UID: 551814


发帖
179232
金币
362560
道行
2004
原创
2415
奖券
2935
斑龄
37
道券
1068
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 40229(小时)
注册时间: 2008-10-01
最后登录: 2025-08-22
只看该作者 沙发  发表于: 08-17
白菇时蔬汤

材料:
- 白蘑菇 150g
- 西兰花 200g
- 胡萝卜 1根
- 玉米粒 100g
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量

做法:
1. 准备食材: 白蘑菇洗净切片,西兰花洗净切成小朵,胡萝卜去皮切片,玉米粒备用。大蒜剁成蒜末。
2. 炒香蒜末: 热锅凉油,加入蒜末,小火翻炒出香味。
3. 炒白蘑菇: 加入切好的白蘑菇片,翻炒均匀,炒至蘑菇出水,收缩变软。
4. 加入其他食材: 将胡萝卜片、玉米粒加入锅中,翻炒均匀。
5. 加水煮汤: 倒入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟。
6. 加入西兰花: 将焯过水的西兰花加入锅中,继续煮2分钟。
7. 调味: 最后根据口味加入适量盐和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。

小贴士:
- 西兰花焯水时,可以加一点盐或少量食用油,这样能保持西兰花的鲜亮绿色。
- 白蘑菇含水量较多,不需要加水炒,只需等蘑菇自身出水后翻炒。

---

白菇虾仁西兰花

材料:
- 白蘑菇 150g
- 虾仁 150g
- 西兰花 200g
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 食用油 适量

做法:
1. 准备食材: 白蘑菇洗净切片,西兰花洗净切成小朵,虾仁剥去外壳,挑去虾线,用清水洗净,沥干备用。大蒜剁成蒜末。
2. 炒香蒜末: 热锅凉油,加入蒜末,小火翻炒出香味。
3. 炒白蘑菇: 加入切好的白蘑菇片,翻炒均匀,炒至蘑菇出水,收缩变软。
4. 加入虾仁: 将虾仁加入锅中,快速翻炒至虾仁变色,断生后捞出备用。
5. 加入西兰花: 将焯过水的西兰花加入锅中,快速翻炒均匀,使西兰花和蘑菇混合。
6. 混合炒匀: 将之前炒好的虾仁倒入锅中,加入生抽,继续翻炒均匀。
7. 调味: 最后根据口味调整盐和鸡精,撒入少许黑胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅。

小贴士:
- 西兰花焯水时,可以加一点盐或少量食用油,这样能保持西兰花的鲜亮绿色。
- 白蘑菇含水量较多,不需要加水炒,只需等蘑菇自身出水后翻炒。
- 炒虾仁时,火候不要过大,避免虾仁炒老,影响口感。

---

白菇炒瓜

材料:
- 白蘑菇 150g
- 西葫芦 1个
- 青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 黑胡椒粉 适量

做法:
1. 准备食材: 白蘑菇洗净切片,西葫芦去皮切成薄片,青椒去籽切片。大蒜剁成蒜末。
2. 炒香蒜末: 热锅凉油,加入蒜末,小火翻炒出香味。
3. 炒白蘑菇: 加入切好的白蘑菇片,翻炒均匀,炒至蘑菇出水,收缩变软。
4. 加入西葫芦和青椒: 将西葫芦片和青椒片加入锅中,翻炒均匀。
5. 调味: 根据口味加入适量盐、鸡精和黑胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅。

小贴士:
- 白蘑菇含水量较多,不需要加水炒,只需等蘑菇自身出水后翻炒。
- 翻炒西葫芦时火候不要过大,保持中小火,避免西葫芦炒得过老,影响口感。

如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个