周庄与沈万三
周庄是中国最著名的水乡古镇之一,被誉为“中国第一水乡”。古镇内河道纵横,房屋临水而建,两岸杨柳依依。周庄不仅有美丽的自然风光,还有丰富的历史文化遗迹,如沈厅、张厅等名人故居。
沈万三是周庄的一大IP,有关他的元素有许多,包括他的故居和万三蹄膀。沈万三出生在湖州南浔古镇,童年时跟随父亲移居周庄。沈万三凭借其卓越的商业才能,成为元末明初江南第一豪富。他的传奇故事至今仍为人们津津乐道。
慧聚寺
慧聚寺位于昆山,原址在亭林园玉峰山上,属于“南朝四百八十寺”的行列。2005年重建时,加入了“闽台”风格(台商捐资)。前殿拜观音,后殿祀妈祖,这种混搭风格颇有点泉州“神仙开会”的感觉。如今的慧聚寺是华东地区规模最大的妈祖庙,红墙古厝,屋顶上华丽至极的彩绘脊饰,给人一种泉州天后宫的既视感。
昆山的台商经济与美食
昆山是台商投资的重要地区,有5000多家台企和10万多台胞在这里生活。这不仅带来了经济繁荣,也带来了丰富的台湾美食。
台湾美食推荐
1. 乡亲鹅肉城
- 白切鹅肉:肉厚不柴,意料之外的嫩。
- 卤肉饭:台湾经典的小吃,汤汁调味合适,卤肉肥瘦相间,盖饭一绝。
- 蚵仔酥:生蚝炸的外酥里嫩,给了一碟椒盐,趁热沾着吃很香。
2. 出外人的家
- 卤肉饭:油润润的很香。
- 三杯鸡:挂的酱汁微甜,鸡肉大块很新鲜。
- 蚵仔煎:生蚝很新鲜,与鸡蛋番薯粉煎在一块,再淋上甜酱,嫩滑可口。
3. 十澍精致台湾牛肉面
- 招牌牛肉面:大块牛肉炖煮的很入味,汤头浓郁,面条有嚼劲。
- 干贝花菇白菜卤:台式的白菜卤一般会用上鸡蛋、炸猪皮、胡萝卜,这家加了海鲜,做了改良,整体很清爽。
4. 昆山奥灶面
- 奥灶面:吴语里“奥灶”是不干净的意思,算是苏式面的一种。细细的碱水面条,传统用青鱼入卤做成红汤,浇头一般是青鱼做的爆鱼、焖肉、大排等。
- 鹿城饭店:当地不折不扣的老面馆,搬迁过几次,依旧有老食客闻味找来。传统的红汤底,吃不惯的也可以选择白汤,细面偏硬,分量很实在。
昆山的发展
几十年前,苏州有六个县,昆山是最差的那一个,江湖人称“小六子”。它崛起不过40年。知耻而后勇的道理都懂,肯俯下身子寻求出路的人却很少。讨论出身没什么意义,人的努力是最大的变数。昆山的发展历程就是一个很好的例子。
结语
昆山作为苏州代管的县级市之一,不仅在经济上表现突出,在文化和旅游方面也有着丰富的资源。无论是自然风光、历史文化还是美食,昆山都有着独特的魅力。如果你有机会来到苏州,不妨花些时间探索一下这个充满活力和魅力的县级市。