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[交通出行]我是上海人,去了一趟茂名,才发现这边的人和生活真挺不一样的 [16P] [复制链接]

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上海人初闯茂名:在山海之间找回生活的另一种可能

作为一个在陆家嘴写字楼里被咖啡和 KPI 浇灌长大的上海人,我从未想过,一次偶然的茂名之行会彻底颠覆我对生活的认知。当飞机掠过南海海岸线,机翼下那片翠绿的红树林与银白沙滩交织的画卷,让我突然意识到:原来钢筋森林之外,还有这样一片被时光温柔以待的土地。



一、初遇茂名:海风里藏着的惊喜

走出茂名机场,扑面而来的热浪裹挟着咸湿的海腥味,与上海黄梅天的黏腻截然不同。打车前往市区时,司机师傅用带着浓郁口音的普通话热情介绍:"我们茂名有三棵树 —— 根子荔枝树、电白红树林、信宜毛竹树。" 这番话听得我云里雾里,直到第二天漫步水东湾红树林栈道,才真正领略到 "海上森林" 的震撼。



沿着 1500 米长的木栈道深入红树林腹地,眼前是层层叠叠的翠绿树冠,鹭鸟在枝头翩跹,滩涂上弹涂鱼欢快跳跃。同行的本地朋友告诉我,这片红树林不仅是 "天然绿肺",更是渔民的 "海上粮仓"。"以前这里都是鱼虾塘,后来政府带着我们种红树,现在螃蟹、贝类多了,出海打鱼收成比以前还好呢!" 她的话让我想起上海滨江那些被精心规划的景观带,原来生态保护与民生改善真的可以兼得。





二、市井漫游:骑楼下的烟火哲学

在高州中山路骑楼老街,我终于读懂了 "活着的历史" 这句话的含义。斑驳的骑楼外墙爬满藤蔓,百年老字号 "广兴隆" 的招牌在风中摇曳,穿着拖鞋的阿婆坐在竹椅上择菜,隔壁五金店老板正用茂名话和顾客讨价还价。这种鲜活的市井气息,与上海田子坊的精致商业味截然不同。





清晨7点,老街的早餐摊已经热闹起来。我跟着当地人点了一份牛腩捞粉,老板用长柄铁勺从大锅里舀出牛腩,厚实的肉块浸润在浓郁的腩汁里,搭配爽滑的河粉,一口下去鲜得眉毛掉下来。隔壁桌的大叔见我吃得狼吞虎咽,笑着用生硬的普通话搭讪:"妹仔,慢慢来,茂名的日子就系要咁样过。"(茂名的日子就是要这样过)



三、山海盛宴:舌尖上的地理课

茂名的美食地图堪称一部微缩的地理教科书。在电白博贺渔港,刚上岸的马鲛鱼被制成弹牙的鱼丸,入口便能尝到海风的味道;信宜山村里,柴火蒸制的柴枪粉裹着花生碎和沙姜香,让人想起外婆家的灶台;而化州街头,一碗下火王糖水融合了马蹄、绿豆和黑凉粉,瞬间治愈了我被上海辣肉面惯坏的胃。





让我惊艳的还有荔枝宴。在根子镇柏桥村,百年贡园里的荔枝树正结着青中透红的果实。当地果农老陈摘下一颗桂味荔枝,"5 月 19 日就是荔枝嘉年华啦,到时候漫山遍野都是红彤彤的,你们上海人肯定没见过这场面!" 他剥开果皮,晶莹的果肉在阳光下泛着琥珀色光泽,入口清甜多汁,连果核都只有米粒大小。



四、人文解码:方言里的生活智慧

在祥坡村的民国骑楼群,我遇到了会说茂名话的导游。他指着骑楼上的雕花告诉我:"以前我们这里的人下南洋,回来就建起了这些房子。你看这廊柱上的 ' 番鬼托梁 ',就是中西合璧的见证。" 说着,他用茂名话唱起了当地的俚歌:"月光光,秀才郎,骑白马,过板桥......" 软糯的发音里,藏着南洋华侨的乡愁。







茂名方言里的词汇更是充满趣味。"黄皮子" 不是骂人,而是指黄皮果;"麻子" 不是贬义词,而是菠萝的昵称。最让我困惑的是 "煲冬瓜",后来才知道是 "普通话" 的谐音。这种将生活细节诗意化的表达,与上海话里的 "洋泾浜" 形成奇妙的呼应。



五、生活启示:在慢时光里重新出发

离开茂名前,我在浪漫海岸的沙滩上遇到一位退休后定居此地的上海阿姨。她穿着碎花裙在椰林下散步,皮肤被晒成健康的小麦色。"以前在上海,每天都是急吼吼的,现在才发现,生活可以像这里的海浪一样,有张有弛。" 她的话让我想起在高州瀛洲公园看到的场景:傍晚时分,老人们围坐在榕树下唱粤剧,孩子们在秋千上欢笑,年轻人支起画板写生,没有人行色匆匆。



返程的飞机掠过茂名上空时,我望着舷窗外的山海一色,突然明白:茂名的独特,不在于它与上海的差异,而在于它提供了一种截然不同的生活哲学。在这里,时间不是被追赶的猎物,而是被慢慢品味的佳酿;生活不是必须完成的 KPI,而是可以细细雕琢的艺术品。



当飞机降落在浦东机场,陆家嘴的霓虹依然璀璨,但我的心里已经种下了一颗种子。或许有一天,我会带着上海的精致,回到茂名的山海之间,在骑楼下的老茶馆里,泡一壶沉香,听着俚歌,慢慢咀嚼生活的另一种可能。这,大概就是旅行的意义吧。
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只看该作者 沙发  发表于: 07-08
这篇文章讲述了一个上海人初次来到茂名的经历和感受。作者通过亲身体验,从不同的角度展现了茂名的独特魅力:

1. 初遇茂名:作者被茂名的自然风光所吸引,特别是红树林的壮观景象。红树林不仅是"天然绿肺",也是渔民的"海上粮仓",体现了生态保护与民生改善的双赢。

2. 市井漫游:作者在高州中山路骑楼老街感受到了茂名独特的市井气息和烟火气,与上海田子坊的商业氛围形成鲜明对比。

3. 山海盛宴:茂名的美食地图让作者大开眼界。从电白博贺渔港的鱼丸到信宜山村的柴枪粉,再到化州街头的糖水,每一道美食都蕴含着茂名的地理特色。

4. 人文解码:作者通过与当地人的交流,了解到茂名方言里的趣味表达,如"黄皮子"指黄皮果,"麻子"指菠萝等。这些生动的语言细节体现了茂名人的生活智慧。

5. 生活启示:在茂名的慢时光里,作者开始反思自己的生活哲学。她意识到生活不必像KPI一样被追赶,而是可以像品酒一样慢慢享受。茂名提供了一种与上海截然不同的生活方式。

总的来说,这篇文章通过作者的亲身体验,生动展现了茂名独特的自然风光、市井文化、美食风味和人文情怀。它告诉我们,在快节奏的都市生活之外,还有茂名这样一片山海之间的土地,可以让我们放慢脚步,重新发现生活的美好和可能。
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茂名与上海的差异体验
生活习惯差异
饮食方面
上海人在饮食上精致多样,本帮菜注重浓油赤酱,口味偏甜,讲究菜品的造型和烹饪工艺。而在茂名,饮食口味相对更注重食材本味,且当地人喜欢煲汤,汤甚至可以当饭吃,像调气血汤、下火汤、去湿汤等各种养生汤十分常见。有从广西远嫁茂名的人就表示,在当地呆久了也爱上了喝汤并学会了煲汤。

着装打扮
上海作为国际大都市和时尚之都,人们普遍比较注重着装打扮,疫情期间上海人检核酸时穿着隆重就曾引发热议,很多人认为把自己打扮得漂亮是对自己和他人的尊重。而在茂名所在的广东地区,人们对着装打扮看得比较轻,在公共场合很多人穿着朴素,夏天短衫、短裤和拖鞋是标配,冬天也少见穿着厚重的人。

文化习俗
茂名有一些独特的文化习俗,比如当地很多人喜欢吸水桶烟,初一、十五要准备碎菜饭和筷子烧香拜灶君。而上海有着自己独特的海派文化习俗,比如石库门文化、弄堂文化等,与茂名的文化习俗差异较大。

城市环境差异
交通情况
上海拥有发达的地铁网络以及多种公共交通方式,出行十分便捷。而茂名没有地铁,交通略显不便,去当地旅游建议全程打车出行或者预约酒店接驳车。

夜生活特色
上海的夜生活丰富多样,有繁华的商业街、酒吧街、KTV等娱乐场所,充满了现代都市的时尚气息。茂名也有热闹的夜市,如东江八点夜市,有小吃、文创、娱乐项目等,能让人沉浸式享受本地人的同款乐趣,更具市井烟火气。

人群性格差异
有观点认为上海人精明细致,而茂名本地人普遍戒备心较强,圈子比较封闭,做人做事偏向于留在舒适圈,对于圈外的人和事表现得比较抵触。不过,茂名市区的油厂子弟大多表现为东北国企大院类型的性格,像讲粤语的东北人


茂名特色美食推荐
茂名美食丰富多样,有靠海而生的海鲜盛宴,也有独具本地特色的传统佳肴,以下为你详细介绍:

海鲜类
白灼对虾:作为必点菜品,采用简单的白灼方式,最大程度保留了虾肉的鲜甜。食客只需蘸上些许酱油,便能品尝到大海的味道。
葱姜炒蟹:巧妙地融合了螃蟹的鲜香与姜葱的浓郁,蟹肉鲜嫩多汁,蟹膏绵密醇厚,每一口都充满惊喜。
清蒸石斑鱼:以高温清蒸锁住鱼的鲜味,再淋上热油激发出葱姜的香气,鱼肉入口即化,鲜美无比。
生蚝:茂名海域的明星产品,以鲜嫩多汁闻名。在夜市和海鲜排档,烤生蚝是必不可少的美食,蒜蓉和葱花的香气与蚝肉的鲜美完美融合。
疍家虾仁滑:疍家人智慧的结晶,是具有当地特色的海鲜美食。
沙虫粥:用新鲜沙虫与大米熬制而成,看似简单的食材,却煮出了大海的精华,是茂名餐桌上必不可少的“顶流”。

传统小吃类
水东鸭粥:粥滑如丝,鸭肉爽滑微韧,两者相得益彰,搭配特制姜醋和酱油,将鸭肉的鲜美发挥到极致。
薯包籺:木薯的华丽变身,外皮薄脆,馅料鲜美,有独特的木薯风味。
捞粉:以其独特的拌粉方式闻名,粉皮薄如蝉翼,搭配酱油、白芝麻、鲜辣椒和特制韭菜油,是对味觉的极致挑。
簸箕炊:独特的米制品,软糯中带着丝丝清甜,放上香油、芝麻和蒜蓉,香浓而不腻口。
砂锅粉:以砂煲慢煮,汇聚了小白菜、鹌鹑蛋、海带、香肠等多样食材,米粉爽滑弹牙,汤底醇厚有味。

肉类菜肴类
化州笪桥隔水蒸鸡:选用当地走地鸡,以传统隔水蒸制,将整只鸡装在盘里,然后放进一定量的水,加热慢蒸,利用沸水的蒸汽把鸡煮熟,保留了鸡肉的原汁原味,肉质鲜嫩,皮滑肉爽。
信宜杨桃鸭:杨桃的酸甜渗透入鸭肉之中,去除了鸭肉的腥味,又酸又甜,又辣又香,吃完回味无穷。
化州香油鸡:特制的香油是点睛之笔,让鸡肉的鲜美得到了完美的升华,皮脆肉嫩,齿颊留香。
盐焗鸡:起源于高州市一条郊外公路边的司机饭店,成为当地特色美食。

其他美食
化州糖水:以其丰富的种类和独特的口感著称,无论是清凉解暑还是暖身驱寒,总有一款能触动你的心。
化州牛杂:清汤牛杂,与广东其他地方不同,在一个大锅中分配两个小汤底,牛杂可按需选取,既能选择自己的口味,又能感受到牛杂的嚼劲,风味十足。
电城耗炸:电白点城镇的特色美食,让人难以忘怀

下面分别介绍上海和茂名的经济发展情况,从而对二者进行间接对比。

上海经济发展情况
虽未找到直接描述当前上海经济发展现状的内容,但《上海经济发展报告(2025)》以发展新质生产力为主题。新质生产力主要由技术革命性突破、生产要素创新性配置和产业深度转型升级所驱动,是推动高质量发展的内在要求,由此可推测上海在追求经济高质量发展方面,注重技术创新、要素配置优化和产业升级等方面 16。上海作为国际化大都市,通常拥有高度发达的金融、贸易、航运等现代服务业,以及先进的制造业和高新技术产业,经济规模庞大、产业结构多元且高端。

茂名经济发展情况
产业结构:
传统产业:石油化工是重要支柱,石化产业基础雄厚,有一系列大型石化企业,形成较完整产业链。2024年茂名石化升级改造项目首套装置建成投用。
农业:是广东省农业大市,水果、水产等农产品产量丰富、品质优良。2025年农业总产值1208.9亿元,创历史新高。近年来积极推动农业产业化和现代化,发展特色农业、农产品深加工等提高附加值。
新兴产业:取得一定突破,新能源产业逐渐兴起,太阳能、风能等领域项目不断落地;电子商务、物流等服务业快速发展。2024 - 2025年零碳产业园丙烯酸项目、万吨级T1000碳纤维项目启动建设,华南钛谷一期加快建设,欣捷安汽车电子二期稳步推进,马店河新型储能产业园首批企业入驻试产 。

经济数据:在3月19日开幕的茂名市十三届人大六次会议提到,茂名GDP迈上4000亿元新台阶,2025年预计增长5%左右;进出口总额增长26.0%,增速居全省首位;工业技改投资增长73.1%,增速全省第一。产业转移主平台新承接项目60个,总投资334亿元。佛茂产业园扩至12.1平方公里,建成标准厂房35.7万平方米,落地项目30个 。

发展影响:积极影响显著,包括创造大量就业岗位,吸引人才回流,提高居民收入水平;基础设施建设改善,交通、通信、能源等投入增加;教育、医疗等公共服务水平提升。不过也面临产业结构需进一步优化、传统产业转型升级任务艰巨、新兴产业规模较小、环境保护和可持续发展压力大等挑战 。
两地对比总结
经济规模:上海作为全国重要的经济中心,经济规模远大于茂名。上海的GDP总量在全国名列前茅,而茂名GDP刚迈上4000亿元新台阶。

产业结构:上海产业结构更为多元化和高端化,以金融、贸易、航运等现代服务业和高新技术产业为主导;茂名则以传统的石油化工和农业为支柱,新兴产业处于发展培育阶段,产业结构有待进一步优化。
发展动力:上海依靠技术创新、要素配置优化和产业升级推动新质生产力发展;茂名一方面推动传统产业转型升级,一方面培育新兴产业,但新兴产业规模较小,发展动力仍在不断培育和提升中

上海茂名旅游业发展对比
发展特色
上海茂名路
上海茂名路呈现出文旅商体展高度融合的特色,1.5公里的路段串联起上海文化广场、国泰电影院、兰心大戏院等文化场所,还有朵云书院·戏剧店等文化空间以及花园饭店、锦江饭店等住宿场所,同时有“香拉廊”这样融合演出、吃喝休闲为一体的餐厅。这里形成了独特的上海剧场文化,观众与音乐剧演员交流更贴近、深入,演员与观众在城市里的偶遇如同朋友般亲切诚恳,是剧迷心目中上海独有的体验。例如,在香拉廊常有观众与演员的偶遇,剧迷会因特定演员只在上海演出而奔赴此地,还会在观看演出之余参与文化活动、购买文创衍生品等,形成了集文化、商业、旅游为一体的独特氛围。

广东茂名市
广东茂名市拥有丰富的自然和人文资源。它是国家园林城市,森林覆盖率达55.7%,是“全国水果生产第一市”,有一望无际的荔枝林海,具备建设芳香森林城的良好基础。其旅游发展围绕打造特色旅游品牌,如计划新建或改造芳香广场、天下第一香园等,让游客享受海水浴、阳光浴、森林浴、芳香浴等,还提出了“首善之地,冼太故里;南方油城,滨海茂名”的城市定位。此外,政府整合南海旅游岛,包含中国第一滩景区、晏镜岭景区等一系列景点。

发展现状
上海茂名路
上海茂名路已经形成了较为成熟的文旅商体展融合模式,周边的剧场文化特色鲜明,吸引了大量来自全国各地的音乐剧爱好者。上海文化广场4号门作为剧迷圈有名的SD口,每当有热门演出,周边就会聚集很多观众。这里的消费和人流与淮海路商圈深度互动,文化带来的消费效应明显,如香拉廊因常有演员和观众光顾而成为打卡点,促进了餐饮等商业的发展

广东茂名市
茂名市旅游产业基本配套齐全,旅游度假目的地城市的雏形初步形成。不过,其旅游市场相对单一,主要集中在珠三角和港澳地区。在旅游资源开发方面,虽然有丰富的资源,但开发层次较低,且受到资金投入不足、配套措施不完善、交通基础设施滞后等问题的制约。与周边的阳江、海南等旅游区相比,南海旅游岛的景点规模较小、知名度较低、配套不足。

发展策略
上海茂名路
依托现有的剧场文化优势,持续举办各类高品质演出,吸引更多国内外优秀剧团和演员,进一步提升知名度和影响力。加强与周边商业的深度融合,开发更多与文化相关的商业产品和服务,如推出特色文创产品、开展主题餐饮活动等。同时,利用社交媒体等渠道进行宣传推广,吸引更多游客前来体验这种独特的上海剧场文化。

广东茂名市
加大宣传促销力度,全方位进行目的地市场营销推广,改变市场单一的现状。打造特色旅游品牌,开发特色旅游产品,充分利用其森林、水果、滨海等资源,建设芳香森林城等特色项目。发挥政府职能作用,为旅游业创造良好的外部环境,解决资金短缺、资源配套不合理、基础设施不完善等问题。此外,可以引进标杆主题旅游项目,如主题公园,提升旅游吸引力,实现对周边城市的追赶
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