我自己住酒店，往往会更挑剔一些。
这次来瑞士，我没选6k+一晚的琉森文华东方皇宫，没选8k+一晚的苏黎世柏悦，更没选10k+一晚的日内瓦四季......
我去住一家只有4星的酒店——吉特霸赫酒店（Grandhotel Giessbach）。
这家酒店日历最低时不过3k，你看3k还是不便宜对吧，但这是瑞士，随便住晚诺富特都要接近2k的国家。所以吉特霸赫酒店的定价是真良心。
住酒店要选对的，而不是选贵的。
不夸张的说，吉特赫霸酒店是我今年的人生酒店！酒店太棒了，1875年开业的，拥有150年历史，是一家瑞士古堡酒店。
酒店位置无敌，位于布里恩茨湖畔的悬崖之上，坐拥瑞士最高瀑布。不仅景色好的没话说，更是阿尔卑斯山湖畔度假文化的象征。
酒店拥有22公顷的私家森林和园林，内部则是保留了19世纪古董家具与古典主义装饰，很是老钱。
酒店内的一些细节也是超完美的。
很多电影电视剧在此取景拍摄，例如几年前大火的“瑞士旅游宣传片”——韩剧《爱的迫降》。
剧中玄彬进修的“瑞士音乐学院”实为酒店主楼，少不了纪录他校园生活的镜头都是在吉特赫霸酒店拍的。
《爱的迫降》剧照
去吉特霸赫酒店非常不容易。
如果是自由行去，你先要从国内飞苏黎世或日内瓦，然后乘坐瑞士的火车到达少女峰下的小镇因特拉肯，再从因特拉肯码头坐船到吉特霸赫酒店的私家码头。
还没完，到达酒店码头后需再次换乘酒店自家有着140多年（铁轨是1879年建成）历史的米轨小火车，爬坡345米，沿途穿过树林经过瀑布，就到达酒店了。
这是欧洲古老的索道登山铁路之一，连接着码头与酒店。小火车本身就是一道风景线，车厢内保留着维多利亚时期的雕花铜把手。
过程之特（jian）别（nan），堪比西天取经路。但到达这家酒店的一刹那，你会觉得人间值得。
而我今天的文，先来给大家种种草。
吉特霸赫酒店超棒的！
酒店的灵魂是那条同名的吉斯河瀑布，这是整个瑞士最高的瀑布，水流来自高山雪水与地下泉眼，从近500米的崖壁飞流直下，总共有14级。14级的意思，就是这是一个大瀑布，然后有14个小瀑布。
我来的季节刚好，春夏之际有奔腾的水流，很容易出现彩虹。
你可以绕进瀑布的后面，拍出一张穿过瀑布看吉特霸赫酒店的照片。
到了冬天部分瀑布会被冰封，和皑皑白雪的森林、静谧的碧绿湖泊框在一起，会像一幅宁静古典油画。
冬天我可没图，用一张酒店的官图。我想冬天再回一次瑞士，住一下这家酒店。
秋天则是层林尽染。
吉特霸赫酒店酒店本身也是活着的历史。
酒店建筑建造能追溯到1873年（建成是1875年），酒店由法国建筑师Horace Edouard Davinet为苏黎世显赫的Hauser家族所设计建造。
风格是当时欧洲盛行的新文艺复兴式样，典雅而庄重。
19世纪末至20世纪初，酒店成为欧洲贵族和艺术家的避暑胜地，接待过各国政要、外交官及文化名流。
第一次世界大战期间（1914年后），酒店转型为欧洲精英的避风港。各国政要、外交官与艺术家在此举办秘密沙龙。
经历两次世界大战后，吉特霸赫酒店没落过几十年。
后来在1983年，瑞士企业家Franz Weber和他创立的吉斯巴赫基金会买下了这家酒店，进行了一次非常彻底修旧如旧的升级，酒店历史风貌被最大程度保留：每一处雕花、每一块彩绘玻璃、每一寸地板都得到尊重和修复。
目前整家酒店被列入瑞士值得保护的遗产名录。
这家酒店更像是间博物馆，早已超越了单纯酒店的范畴。有太多细节可以展开详细说。
在景观上，酒店属于瀑布与湖景双绝，一侧看瀑布景观，另外一侧是湖景。
酒店特有“瀑布早餐厅”，酒店利用瀑布的天然水声作为背景音的餐厅。
所以在吉特霸赫酒店吃早餐，是一件非常让人享受的事情。早餐就有提供香槟哦。
酒店的现代欧洲风味餐厅Les Cascades也是瀑布景观。
这个餐厅有钢琴，晚餐时段有现场古典钢琴演奏，很欧洲老钱风。可惜我只住了一晚，来不及去这家餐厅吃。
瑞士本土风味的Bistro餐厅Elisa是湖景餐厅，这个餐厅主要提供瑞士本土风味，例如布里恩茨湖的当日鲜鱼。
我在酒店唯一的一顿正餐吃了Elisa餐厅，主要是因为她同时也是米其林绿星餐厅。
去过瑞士的应该都知道，瑞士菜真的挺难吃的。Elisa绝对是我整个9天瑞士行程中最好吃的一顿，且她不算贵，和外面的餐厅几乎同价。
推荐菜是每日汤品和布里恩茨湖的当日鲜鱼。
户外露台区域则是可以把瀑布和湖景同时囊括。
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吉特霸赫酒店还有一家怀旧与传统风格交融的酒吧，也是超级老钱风格的，在特定的时段会有钢琴家现场演奏。
我一个不喝酒的人，都能爱上这个酒吧，太好拍了。
吉特霸赫酒店的活动也是超级多。
众所周知，欧洲最好的风景在瑞士。酒店就在布里恩茨湖边，所以会提供布里恩茨湖BLS游船的船票，你可以免费乘坐（游船冬季停运）。
酒店码头就是游船的一个站点。
酒店会提供布里恩茨木雕学校免费导览，这个学校就在酒店里面，主要是带你看木雕。
此外，酒店后山有长达15公里环湖步道。你可以根据自己的情况，选择一条相对合适的。我选择了一条爬到半山腰，进入到瀑布里，然后俯拍酒店。
其实没啥难度，不到半个小时我就往返了。这算是最轻松的一条步道了。最有难度的一条，是爬到14级瀑布顶端的。
补一个酒店步道的地图，上可爬山观瀑，下可休闲赏湖。
酒店还有农场，可以报名一些采摘类的活动。
吉特霸赫酒店还会定期举办音乐会、舞会，我这次没碰到。
酒店墙上的信息栏上会告知时间和主题，据说瑞士的那些个老钱们会专程赶来参加。所以有音乐会的几个日期，房价会贵不少。
音乐会、舞会这些，酒店官网也有信息告知：
https://shop.e-guma.ch/grandhotel-giessbach-brienz/fr/events/c/kulturprogramm-im-giessbach-2510018
再来说说吉特霸赫酒店的房间。
在前台办理完入住，你领取的是沉甸甸的钥匙，而非房卡。需要用钥匙才能开门。
我睡的是单人间森林景（因为价格最便宜），房间讲真是比较一般的。房间也不大，只有14㎡。
夜床礼是巧克力。
吉特霸赫酒店其实75%的房间是湖景或者瀑布景观，一旦到了高级房型，体验上就会高不出少了，当然价格也自然是瑞士高奢酒店的正常房价了。
个人觉得基础房型就够了，这样的古董酒店，你会舍不得只待在房间里的。
最后，我把酒店其它没有介绍的公区也都再Po一下。
泳池是山泉水
图书室
楼梯也超级有意思，150年前的网红楼梯，一丁点儿都不过时。
台球
古董钟
还有酒店其它的一些公区，也都Po一下。
