这四道家常菜不仅做法简单，而且都含有助眠的成分，可以说是厨房里的“助眠法宝”。具体来说：
1. 蒜蓉茼蒿：茼蒿含有挥发性精油和胆碱等成分，具有安神助眠的功效。与大蒜搭配，既提味又健康。
2. 辣炒大白菜：大白菜含有丰富的膳食纤维、维生素C和钙、磷等矿物质，有助于改善睡眠质量。微辣的口感也能促进食欲。
3. 黄花菜炒木耳：黄花菜被称为“忘忧草”，具有安神解郁的作用；黑木耳含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，减轻肠胃负担，帮助睡眠。
4. 凉拌芹菜豆皮：芹菜含有生物碱类物质，有镇静安神的作用；豆皮富含植物蛋白，能补充人体所需的氨基酸，有助于改善睡眠。
这四道菜都富含助眠成分，晚餐适量食用，可以帮助改善睡眠质量。同时，它们的食材都很普通，做法也简单快捷，非常适合忙碌的现代人日常食用。通过食补来调理身体，比吃药更安全健康。改善饮食习惯，或许就能收获意想不到的助眠效果。不妨今晚就试试吧！
