清晨的第一缕阳光透过窗帘,唤醒了沉睡的城市,也唤醒了我对美好一天的期待。然而,对于忙碌的上班族来说,如何在短时间内准备一份既营养又美味的早餐,似乎成了一道难题。自从我学会了制作这款懒人早餐饼,就再也没为早餐发愁过,10分钟轻松搞定,不仅节省时间,还能让我在享受美味的同时,继续我的“睡懒觉大业”。
准备食材:
蘑菇、胡萝卜、青红椒、盐、生抽、胡椒粉、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具体做法:
1.大家好,今天用新鲜的蘑菇和面粉做好吃的,先把蘑菇一朵一朵的掰下来,再撕的小一点。
2.准备半根胡萝卜,先切薄片,切丝再切末,放入大碗里备用,青红椒去籽也切碎。
3.开水里加一勺盐,放入洗干净的蘑菇,焯水两分钟就可以,这种菌类食物焯水能去除异味。
4.然后捞出来过一下凉水,把水分挤干净,放在案板上切碎。
5.蘑菇里加一勺生抽、适量的胡椒粉、一小勺盐,拌匀后分次加入适量的面粉和少量清水,边加边搅拌,面粉也不需要太多,最后能调成这种粘稠度的菜糊就行了。