睡眠与饮食的美妙协奏:中老年人的天然助眠佳肴
一、芹菜:清热安神,营养丰富
芹菜黑木耳炒百合
食材: 芹菜200g、黑木耳50g、百合100g、大蒜2瓣
步骤:
芹菜切段,黑木耳泡发洗净,焯水备用;百合洗净,大蒜切末。
油热后,大蒜炒香,加黑木耳和芹菜翻炒。
加入百合,调味后炒匀。
二、菠菜:叶酸舒缓,镁元素安眠
凉拌菠菜
食材: 菠菜200g、龙口粉丝100g、大蒜2瓣
步骤:
粉丝泡软,菠菜焯水后过凉水。
调制蒜汁,将菠菜与粉丝拌匀,淋上蒜汁。
三、空心菜:清热解毒,植物纤维助消化
空心菜虾仁鸡蛋汤
食材: 空心菜200g、粉丝50g、虾仁100g、鸡蛋1个
步骤:
虾仁、空心菜准备,粉丝泡软。
爆香调料,加水煮沸,加虾仁和粉丝。
加空心菜,淋入蛋液,调味。
通过上述三道菜肴,不仅能满足味蕾,更能在忙碌的生活中,为中老年人带来一份宁静,促进优质睡眠。让美食成为改善生活品质的桥梁,享受每一夜的甜美梦乡。