[美食文化]懒人做饭，饭菜一锅出，这样做出来还格外香 [7P] [复制链接]

做饭成了单身族的一大问题，一个人懒得做饭，还觉得不划算，有些人就煮面吃，吃多了又不想吃，干脆出去吃快餐，但是吃快餐味精多又怕不卫生，下面就教“懒人们”做饭，饭菜一锅出，简单又方便，关键这样做出来还格外香哦！

准备好自己喜欢吃的食材，只包括肉类和配菜，青菜类就要另煮了，我先用排骨做吧，食材有排骨、香菇、胡萝卜、马铃薯、玉米粒、葱花和平时用的配料。



排骨洗干净，剁成小块，放锅里加料酒汆出血沫，捞出洗净。



锅中热油，放入葱、姜、八角炒香，放入排骨，再加入盐、生抽、老抽、排骨酱、十三香、鸡精可以放少许，翻炒均匀。



再把准备好的配菜放入翻炒至微熟，即可关火。



米洗干净，所用的米要好一点的，太差的不好吃。



把炒好的排骨倒入米上面。



再撒上玉米粒，加入少量的清水，比平时煮饭要少一点，然后盖上锅盖，按煮饭键即可。



煮熟后，等到想吃的时候，打开锅盖，撒上葱花就可以吃了。

这样做是不是超级简单，做出来的饭菜格外香，当然你也可以每天换不同的肉类，还有怕麻烦的还可以直接把肉加入配料腌十分钟左右，然后一起倒入米锅里煮熟，我一个人吃的，煮熟就直接用锅吃了，碗都不用洗了，当然几个人的也可以这样做，想吃的就试试吧！

对于单身族来说，做饭确实是一个问题，但其实只要掌握一些简单的烹饪技巧，就能够轻松地做出美味可口的饭菜。这个饭菜一锅出的做法非常适合单身族，只需要准备好自己喜欢的食材，如肉类和配菜，然后按照步骤进行烹饪即可。这种做法不仅简单方便，而且能够让食材的味道充分渗透到米饭中，使得饭菜更加美味。

在烹饪过程中，需要注意以下几点：

1. 食材的选择：可以选择自己喜欢的肉类和配菜，但要注意搭配合理，保证营养均衡。

2. 炒菜的技巧：在炒菜时，要先将肉类炒至微熟，然后再加入配菜，这样能够更好地保持食材的口感和营养。

3. 米饭的烹饪：在煮饭时，要选用质量较好的大米，加入适量的清水，然后按照煮饭键进行烹饪。

4. 调料的搭配：在烹饪过程中，可以根据自己的口味添加适量的调料，如盐、生抽、老抽、排骨酱、十三香等，以增加菜品的风味。

总之，这个饭菜一锅出的做法非常适合单身族，既简单又方便，关键是做出来的饭菜格外香。大家可以根据自己的口味和需求进行调整，每天换不同的肉类或者搭配不同的配菜，让自己的饮食更加丰富和多样化。