在贺州，有许多地道的早餐和当地特色美食值得品尝。除了之前提到的牛肠酸、牛红、贺州粉角和酿菜外，还有其他美食等待你去发现。
1. 贺州粽子：贺州粽子是当地特色美食之一，与传统的端午节粽子略有不同。它主要由糯米、绿豆、猪肉、咸蛋黄等食材制成，口感鲜美，十分美味。
2. 贺州簸箕粉：贺州簸箕粉是一种独特的米粉，因其制作过程中需要用簸箕蒸熟而得名。簸箕粉口感爽滑，搭配各种配料，如酸豆角、花生碎、香菜等，味道鲜美。
3. 贺州豆浆油条：豆浆油条是贺州早餐的常见搭配，这里的豆浆口感浓郁，油条外酥里软，非常美味。你还可以尝试将油条蘸上豆浆，口感更佳。
4. 贺州糖水：贺州糖水种类繁多，如绿豆汤、红豆汤、芋头糖水等。这些糖水不仅味道甜美，还有消暑解渴的功效，是贺州早餐的不错选择。
在贺州旅行时，一定要尝试这些地道的早餐和当地特色美食。这些美食不仅让你大饱口福，还能让你感受到贺州独特的美食文化。
