切换到宽版
统计排行
基本信息
到访IP统计
管理团队
管理统计
在线会员
会员排行
版块排行
帖子排行
银行
邀请注册
转帖工具
帮助
山庄导航页(收藏)
下拉
用户名
电子邮箱
用户名
密 码
记住登录
登录
找回密码
注册
快捷通道
关闭
您还没有登录,快捷通道只有在登录后才能使用。
立即登录
还没有帐号? 赶紧
注册一个
山庄首页
积分转换
积分充值
卡密充值
茶馆
山庄综艺
山庄贵宾厅
申请山庄VIP(特价中)
帖子
用户
版块
帖子
搜索
★金币如何兑换成道行★
申请山庄VIP享受视觉大餐!
如何不发帖就快速得到
金币
和
道行
道券兑换
,奖券兑换,勋章购买
武当休闲山庄
>
生活百科
>
美食指南
>
莆田太好吃了 [13P[
发帖
回复
返回列表
新帖
462
阅读
1
回复
[饮食常识]
莆田太好吃了 [13P[
[复制链接]
上一主题
下一主题
在线
天人地
UID:
1627269
注册时间
2012-09-03
最后登录
2024-11-24
在线时间
31956小时
发帖
281306
搜Ta的帖子
精华
2
金币
56185
道行
36950
原创
106
奖券
39
斑龄
0
道券
0
获奖
0
访问TA的空间
加好友
用道具
UID:
1627269
精华:
2
级别: 玉清道君
关闭
个人中心可以申请新版勋章哦
立即申请
知道了
发帖
281306
金币
56185
道行
36950
原创
106
奖券
39
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 31956(小时)
注册时间:
2012-09-03
最后登录:
2024-11-24
加关注
发消息
只看楼主
倒序阅读
使用道具
楼主
发表于: 03-09
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-09-27) —
南日岛的地理位置独特,著名的旅游景点有尖山远眺、龙头山烈女祠、南日岛烈士纪念碑等,更是想要在莆田看海玩水的不二之选,而且这里还盛产南日鲍鱼,为中国鲍鱼主产区之一,伴手礼不能错过!
以一碗卤面被众人知晓,但绝不止于此的美食宝库!
莆田太好吃了
卤面
卤面之于莆田人已经成为一种乡愁,不管离家多远,都是不可割舍的牵挂。
面条十分筋道,配上以海鲜为原材料精心熬制的高汤,吃的过程中轻轻拨动筷子,就能发现包括痩肉、鱿鱼、虾、香菇、干贝、蛏子、海蛎等在内的各种配料。
来自马蜂窝用户@人间旅行指南
用文火把它们慢炖成一锅汤汁浓稠、鲜到极致、又有着满满烟火气的卤面,没有人能拒绝。
来自马蜂窝用户@人间旅行指南
炝肉
到了莆田,满大街都是炝肉店,这道当地特有的传统名肴肉质细腻,味道鲜美。
要选用质地柔嫩的猪里脊肉,切成薄厚均匀的肉片,用秘制的调料腌制好,加入地瓜粉,然后倒入滚沸的汤水里,炝肉里加入特制的豆腐丸,出锅后,炝肉爽滑美味,还有饱吸汤汁精华的豆腐丸,一口大满足。
来自马蜂窝用户@人间旅行指南
求生煎包
店名「求生」,这家让人充满好奇的煎包店,在热闹的十字街上已经开了30多年。
来自马蜂窝用户@人间旅行指南
每天排队买煎包的人不计其数,三口大锅从早到晚一刻不停歇地产出热乎乎的煎包,滋养了无数吃货的灵魂。
这里的煎包相比上海生煎,个更大,皮更薄,里面的馅料用的是粉丝+白菜+瘦肉,别具特色。一口咬下去,一定要立刻马上吸掉汤汁,这一刻,直击灵魂的美味就会在口中弥漫开来。
来自马蜂窝用户@WinKing
焖豆腐
莆田人对小小的豆腐也可以说得上是挖空了心思。
来自马蜂窝用户@人间旅行指南
当地人做的焖豆腐,一般都是要把豆腐碾压,再加海蛎干、虾仁、肉末、胡萝卜等一众食材,高压混合焖煮。
来自马蜂窝用户@人间旅行指南
软烂的豆腐和汤汤水水融为一体,舀起一勺,一口下去不仅鲜美,更能尝到豆腐的“前世今生”。
来自马蜂窝用户@人间旅行指南
海蛎饼
极具福建风味代表性的海蛎饼当然也不能错过。
用米粉浆、黄豆粉浆为原料,加入新鲜蔬菜、鸡蛋、肉、海蛎制成,口感酥脆可口,色呈金黄,壳酥馅鲜,是顶着“罪恶感”也要大快朵颐的油
炸小吃。
共
1
条评分
,
金币
+14
chn001
金币
+14
-
09-27
山庄提示:
道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
天人地
回复
举报
分享到
淘江湖
新浪
QQ微博
QQ空间
开心
人人
豆瓣
网易微博
百度
鲜果
白社会
飞信
在线
jjybzxw
UID:
551814
注册时间
2008-10-01
最后登录
2024-11-24
在线时间
24835小时
发帖
103271
搜Ta的帖子
精华
0
金币
1097412
道行
1951
原创
2169
奖券
2128
斑龄
28
道券
569
获奖
0
访问TA的空间
加好友
用道具
UID:
551814
精华:
0
职务:
超级斑竹
级别: 得道成仙
发帖
103271
金币
1097412
道行
1951
原创
2169
奖券
2128
斑龄
28
道券
569
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 24835(小时)
注册时间:
2008-10-01
最后登录:
2024-11-24
加关注
发消息
只看该作者
沙发
发表于: 03-09
申请VIP---在山庄畅通无阻还送FTP单独下载账号!
莆田的美食文化丰富多彩,不仅有著名的卤面,还有炝肉、煎包、焖豆腐、海蛎饼等多种特色美食。这些美食各具特色,让人回味无穷,也为莆田这座城市增添了独特的魅力。在这里,您可以尽情品尝各种美食,感受莆田人民的热情和好客。无论是当地人还是游客,都可以在莆田的美食中找到属于自己的味蕾享受。所以,不妨在旅行中抽出时间,来莆田品尝这些美味佳肴,相信您会不虚此行。
共
1
条评分
,
金币
+5
chn001
金币
+5
-
09-27
如何不发帖就快速得到
金币
和
道行
回复
举报
发帖
回复
返回列表
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
您目前还是游客,请
登录
或
注册
进入高级模式
文字颜色
发 布
回复后跳转到最后一页
上一个
下一个
隐藏
快速跳转
山庄政厅
站务公告
荣誉申请&公布
新手试贴区
PHPwind Board
默认分类
原创摄影厅
综合摄影
风景游记
人物人像
美食诱惑
原创街拍
T台展会
泡面专区
山庄晒台
模拍私房
原创讨论厅
道优辩论
足球讨论
艺术探讨
理财投资
汽车讨论区
旅游讨论
四大名著
数码讨论
职场讨论
道友个人版块厅
个版管理处
温柔印像
休闲生活厅
茶余饭后
生活百科
影音娱乐厅
影视交流
综艺娱乐
在线影院
音乐交流
贵宾上宾厅
VIP 贵宾专区
VIP资源一区
4K超清秀场
国艺经典
VIP资源三区
高级私房区
艺术摄影
高级VIP资源区
道友贴图厅
闲情雅趣
唯美人像
山庄原创厅
原创贴图
原创图文
原创培训
道友像册
原创文学
山庄文化
求助&技术厅
综合求助
电脑求助
医疗求助
法律求助
关闭
关闭
选中
1
篇
全选