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[健康饮食]蒜苗烧豆腐,口感软嫩入味,家里老少皆宜的下饭菜 [10P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-05-15
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2023-05-21) —

蒜苗烧豆腐

By﹏ヽ滴哒つ

原料:豆腐、蒜苗、老干妈、盐、鸡精、白糖。

做法步骤:

第1步、蒜苗洗净、豆腐一块洗净2、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上3、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味4、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味5、加入豆腐6、加入适量温水或者高汤7、大火烧开,加入一勺白糖8、烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗

第2步、蒜苗洗净、豆腐一块洗净

第3步、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上

第4步、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味

第5步、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味

第6步、加入豆腐

第7步、加入适量温水或者高汤

第8步、大火烧开,加入一勺白糖

第9步、烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗叶

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妞妞乐乐 金币 +25 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2023-05-21
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