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[健康饮食]9月1号开学,早餐不知道吃什么?一周早餐菜谱已备好,照着做就好[14P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-09-01
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2022-09-18) —

9月开学季,一周早餐菜谱已备好,孩子爱吃不重样,照着做就好。9月就要迎来开学季啦,不同地区因为口罩的特殊原因,开学的时间也不确定,但每年进入9月开学季,家长们就开始发愁了,因为孩子上学了每天又要开启早起做早餐的模式,孩子的早餐还是非常重要的,不仅好吃的营养,还要味道好吃,每天换着花样做也是让人发愁,经常会不知道吃什么。

周一:照烧海苔饭团

食材:米饭、西兰花、火腿肠、海苔、熟芝麻、油盐适量、照烧汁适量。

1、米饭是用的隔夜米饭(放冰箱冷藏保存)、火腿肠切丁、西兰花洗净切丁。

2、米饭弄散开,加入火腿丁、西兰花、熟芝麻、少许盐混合拌匀,抓成小饭团的形状。

3、平底锅刷油,把饭团下锅煎,然后均匀地刷上一层照烧汁,煎至两面焦黄起脆锅巴,

4、然后用脆海苔包起来即可装盘享用。

周二:紫甘蓝鸡蛋三明治

食材:吐司、鸡蛋、紫甘蓝、黄瓜、西红柿、番茄酱。

1、吐司准备2片,紫甘蓝洗净切丝、黄瓜洗净切片、西红柿洗净切片待用。

2、鸡蛋先煎凝固起锅待用。

3、早餐机放入一片土司,然后依次放入黄瓜片、煎荷包蛋、紫甘蓝和西红柿,记入施罗德番茄酱或者沙拉酱,再覆盖一片吐司。

4、盖上盖子煎烙几分钟,定型好出锅切开即可享用。

周三:生菜番茄鸡蛋三明治

食材:生菜叶子、煎荷包蛋、煎火腿肠、西红柿、肉松、海苔碎。

1、生菜叶用纯净水洗净,西红柿洗切片。

2、火腿肠煎一下切片、鸡蛋煎荷包蛋起锅待用。

3、保鲜膜铺底,取两片生菜铺开,涂抹少许的番茄酱,加入煎荷包蛋、西红柿、肉松、火腿肠片、海苔碎等食材,再取2片生菜叶覆盖包裹起来,

4、对半切开即可装盘享用,吃的时候把生菜叶取出来即可。

周四:家常铜锣烧

食材:低筋面粉、糖、蜜糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶、玉米油各适量。

1、鸡蛋和玉米油倒入碗里,加入白糖、蜜糖和牛奶混合搅拌均匀。

2、把面粉过筛倒入混合好的牛奶里。加入泡打粉一起搅拌成流动的粉浆状态

3、放入平底锅烧热刷少许油,取适量的粉浆煎至起凝固起小气泡的状态,涂抹上少许的巧克力酱,再盖上另一块饼皮叠合在一起,这样一块铜锣烧就做好了。剩下的饼也是用同样的方法做好。

4、夹心的部分可以换成草莓酱、蓝莓酱等自己喜欢的果酱也行。

周五:肥牛肉夹馍

食材:肥牛卷适量、大白馒头一个、葱花少许、孜然粉少许、辣椒面少许。

1、肥牛卷常温解冻,葱洗净切葱花。

2、先把馒头放入早餐机里(电饼铛也行)将馒头烙至两面金黄即可。

3、电饼铛里刷上少许油,放入肥牛肉煎至变色,用剪刀煎成小块,撒上少许的孜然粉和辣椒面、少许烧烤汁拌匀即可,撒上少许葱花提香。

4、烤好的馒头对半切开别切断,然后把煎烤好的肥牛卷放入馒头里做成肉夹馍的样子即可。

周六:黑椒土豆泥

食材:土豆、黑胡椒酱、纯牛奶。

1、土豆洗净上锅蒸熟,去皮后压成土豆泥。

2、土豆泥过筛一下,这样得到的土豆泥口感更细腻。

3、土豆泥里加入少许的纯牛奶混合拌匀,有淡淡的奶香口感更好。把土豆泥装碗,用保鲜膜一起辅助定型成半圆形。

4、锅烧热加入用黑椒酱、生粉和水混合的酱汁煮至浓稠,淋在土豆泥上即可。

周日:鸡蛋火腿南瓜饼

食材:南瓜、面粉、火腿肠、鸡蛋、少许的出牛奶、葱。

1、南瓜去皮洗净切丝、火腿肠 切丁、葱洗净切葱花待用。

2、南瓜丝里加入少许的面粉、一颗鸡蛋、火腿丁、葱、少许纯牛奶、少许盐混合拌匀。

3、平底锅烧热刷少许油,把南瓜丝面糊上锅煎成小饼,两面金黄熟透即可。

4、煎好的南瓜饼可以搭配番茄酱一个吃,也是非常美味解馋的。

碎碎念:

以上就是7款营养早餐的家常做法,简单营养美味又解馋,开学季早餐不知道吃什么的时候可以照着做就好,非常简单省事,大人孩子都很爱吃,附上了详细的做法,不需要早起也能搞定,一周不重样。91号开学,早餐不知道吃什么?一周早餐菜谱已备好,照着做就好。

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妞妞乐乐 金币 +23 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2022-09-18
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