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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-09-01)
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中医认为,蜂蜜用途极为广泛,既可内服又可外用,既可单用又可合用,是日常生活之良药。
蜂蜜用途广,喝的时候讲究很多。因为不同水温冲调,不同时间饮用,功效都不同。
冲泡蜂蜜,水温有讲究
1、开水冲泡:大忌
蜂蜜不能用沸水冲泡。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质等,过高的水温会破坏蜂蜜中的营养成分和生物活性物质。
2、温水冲泡:补中
用40~60摄氏度的温水冲泡蜂蜜,其营养成分得以完整保存,也容易被人体吸收。《本草纲目》中记载,温水冲泡蜂蜜能补益脾胃。因此,脾胃虚寒、体质虚弱者宜温水冲泡蜂蜜。
3、凉水冲泡:清热
《本草纲目》中记载,用凉开水冲泡蜂蜜,可清热、润燥、解毒。因此,热气上火、痤疮便秘者宜凉水冲泡蜂蜜。
食用蜂蜜,时间有讲究
1、早晨食:清肠排毒
人经过一夜的睡眠之后,体内部分水分已被排泄,清晨空腹饮一杯蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,还能起到促进排便的作用。
2、午后食:补充能量
下午茶时间(15:00~16:00)正好在午餐和晚餐之间,是人一天中最易疲劳和饥饿的时刻,饮一杯温蜂蜜水,能补充糖分和能量,并可让混沌的大脑在芬芳香味中清醒。
3、饭前食:抑制胃酸
蜂蜜对胃酸的分泌有调节作用。胃酸过多患者,在饭前一个半小时饮一杯温蜂蜜水,能抑制胃酸的分泌,减少对胃黏膜的刺激。
4、睡前食:安神助眠
蜂蜜有调节神经系统、缓解神经紧张、促进睡眠的作用,睡前饮一杯蜂蜜水,可以舒缓情绪,提高睡眠质量。
不同蜂蜜,功效不同
通便是大多数蜂蜜都具有的功能,但你要是想养颜、润肺、降火......可要留个心,因为蜂蜜种类不同,所对应的功用也不尽相同。
降火气
黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜可缓解上火的症状。
润肺
枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜,吸烟者应该常备。
健胃
桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜,可调理轻微的胃病。
美容养颜
雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜,美容养颜,是女性朋友的最爱。
缓解失眠
龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜,睡前喝一杯,对失眠有所缓解。
提醒:由于饮用蜂蜜水后会使血糖快速提高,细胞缺水,血液的黏度会升高,因此,血糖高、血脂异常者最好谨慎饮用。
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