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(⊙_⊙) 每天一篇全球人文与地理微信公众号:地球知识局 NO.1977-探索黄河的变迁作者:南城赛金花 校稿:朝乾 / 编辑:养乐多黄河是中国的母亲河,自雪域高原俯冲而下,蜿蜒而行。数万年来哺育着流域内人民,但是她也有脾气暴躁、阴晴不定的一面。历史上记载的大大小小的黄河决口泛滥有1500余次,在华北平原的黄泛区,这里有着被黄河水患困扰的深刻的历史记忆。 黄河泛滥区域是一个从河北延伸到江苏的宽泛区域在历史上,黄河多次南北变动 每次都会深刻改变沿途社会和经济状况▼ 在农业时代,黄河决口的每一次的灾难都是毁灭性的。不过,祸兮福之所倚,对于当地人们来说,灾难过后,也许就是机遇。有水才有田,而自然界的水量多少很少有合适的 还是要靠人类因势利导,善加利用(图:google map)▼ 黄河百害 黄河发源于我国青藏高原上巴颜喀拉山北麓的约古宗列盆地,自西向东贯穿我国三级阶梯,穿越9个省区。这其中既有高山巨谷、悬崖峭壁,也有平缓的河套平原、华北平原。黄河在中国北方的大部分区域都留下了自己的足迹,让流域内居民得以繁衍生息。黄河的上游与青藏高原其他河流区别并不大 而且以净流量来算,黄河也是较小的但是其对中下游的中国北方的意义实在巨大 母亲河实至名归(底图:NASA)▼ 今天的黄河我们许多人都有印象,它含沙量巨大,净流量较之南方许多江河都小。河道固定不变,难以通航,最终由山东省注入我国的内海——渤海。 真一碗河水半碗沙(图:山风海棠果的旅行 / 图虫创意)▼ 河水不犯海水 (图:牛耶 / 图虫创意)▼ 然而,这样的黄河在历史上并不多见。甚至,它在很长一段时间,入海口都不在渤海沿岸。在古代,黄河水患一直是历朝历代统治者重视的问题。由于黄河上游流经黄土高原,在流水的冲击和裹挟之下,黄河携带着大量的泥沙从高原奔流而下,进入了华北平原。 黄河在山西陕西之间,在黄土高原的峡谷间切出一条狭窄的河道,并带着大量黄土奔向下游平原▼ 过了河南孟津,就是我们传统意义上的黄河下游。在平坦的地形之上,黄河的流速大大降低。水从高往低流的势能降低了,原本依靠水速裹挟向前的泥沙,在这里慢慢沉积在河道之上。 这里可就比晋陕大峡谷宽敞多了(河南-孟津附近) (图:google map)▼ 泥沙的沉积作用,使河床升高。在没有堤坝的情况下,如果河道与周边平地高差较低,泥沙的淤积会直接让河水溢出原来的河道,河水漫溢在平原之上,淹没大量农田、房屋。随着溢出的河水越来越多,最终会形成新的河道,注入海洋,这也就是我们说的“黄河改道”。汛期水涨,远离河道 (图:ngchiyui / 图虫创意)▼ 在有堤坝的情况下,也不能完全保证安全。如果泥沙淤积越来越多,堤坝也要随之越筑越高,进而形成风险更大的悬河。滴水能穿石,在水流日复一日的冲击之下,人工制造的堤坝如果不经长期检查修缮,便有决口的风险。在河南开封,黄河冲出郑州邙山后,进入平原地区, 落差骤然变小,泥沙大量沉积,河床不断抬升最高处已高出开封市区地平面10米,形成“悬河” (图:开耳雨文 / 图虫创意)▼ 据统计,在有历史记录以来,黄河已经发生了上千次决口,和26次较大规模改道。由于地形原因,黄河的改道总是避开山东丘陵,或向北侵入海河,或向南侵入淮河。无论南方还是北方,都被霍霍过 (底图:NASA)▼ 比如著名的夺淮入海,从公元1194年到1855年,黄河都与淮河共享着河道和入海口。由于淮河河道无法消化如此大量的水流,导致淮河水系出现紊乱,灾害频发。黄河最后一次大的改道,是在咸丰五年,也就是公元1855年。在这之前,黄河大致经过河南兰考、山东曹县、安徽砀山,最后由江苏注入黄海。 在清末这次大改道中,河南和鲁西北成为重灾区各地的经济秩序很久之后才得以恢复 (底图:NASA)▼ 1855年,黄河在今天的兰考县北岸的铜瓦厢处决口。原本流向东南,经由安徽、江苏北部入海的黄河再度向北注入渤海,留下了苏皖等地数百里的干涸河道。这次改道之后,黄河重新北上,塑造了我们今天所看到的黄河流域。夏津黄河故道森林公园里的旅游小镇 (图:这里是德州 / 图虫创意)▼ 百里河道黄河向北改道,给当时的冀(直)鲁豫三省人民带来了深重的灾难。好在渐渐地,黄河也恢复了平静。 自1938年花园口决堤以来,黄河已经几十年没有发生大的自然灾害。这里面既有自然原因,如黄河径流减少;也有着人为原因,新中国水利建设和黄河治理的功效,终于驯服了这条阴晴不定的大河。建国初期成立的平原省 其一大任务就是治理黄河水患(底图:NASA)▼ 水利设施对控制流量 减少下游水患所起的作用是不可忽视的(图:速度与激情Fast / 图虫创意)▼ 然而,改道的遗患,还没完全解决。黄河含沙量巨大,在平缓的地区,泥沙淤积在河床之上。黄河北徙之后,那数百公里的黄河故道以及河水泛滥区域,泥沙直接暴露在空气之中,每逢大风天气,黄沙漫天,侵袭着庄稼和山林。黄河故道及周边许多地区,都面临着土地沙化、土壤盐渍化和风沙侵袭的问题。 黄河下游河道(图:google map)▼ 地处豫东平原的兰考县,境内有多条黄河故道,这个问题极其尖锐。上世纪60、70年代,全县有40万亩的沙化土地,有的沙丘能堆到近10米高,严重影响了当地居民的生产和生活。 (图:张春阳 / 图虫创意)▼ 1962年,焦裕禄来到兰考县,肩负起带领全县人民防沙治沙的工作。为了治沙,他带领群众在黄河故道上种下了速生的泡桐等作物。这一举动至今仍福荫着当地的居民,如今兰考县有38万亩农桐,老百姓也依靠着林业而脱贫致富。(图:闪眼世界 / 图虫创意)▼ 如今成为了兰考人的“摇钱树” (图:KENPEI / Wikipedia)▼ 安徽的砀山县,在当时也面临着同样的问题。平原,是砀山县全县分布最广、面积最大的地貌类型,系黄河冲击形成,由西北向东南稍微倾斜,这是流水组造的地貌。砀山县气候舒适,四季分明,日照充足、动植物资源丰富,是十分舒适的人类居所。据2018年统计,全县有139位百岁老人,如今更是已超过200位,是当之无愧的“长寿之乡”。人口相当稠密的农业大县 (图:google map)▼ 然而在上个世纪,这里的土壤,也沙化严重。为了应对黄沙的威胁,砀山县因地制宜,1950年代,在黄河故道上,种下了另一种已经在这片土地上生长了2000多年的乔木。 那就是当地特产砀山酥梨的梨树苗。砀山县是历史名邑,在古代,砀山酥梨就作为地方名品被进贡给朝廷享用。上千年来,砀山酥梨在该地拥有庞大的种植基础,熟知该品种梨树的生长周期和栽培方式的农林业好手在当时有很多,也有足够的树苗资源。梨树不仅可以防风固沙,改良土壤 而且还能增加地方和群众收入▼ 更重要的是,梨树顽强的特性,可以抵抗黄河故道的盐碱和旱涝灾害的负面影响。而砂质土壤深厚、输送、排水良好等特点,又非常符合砀山酥梨的生长需求。种植酥梨既满足了治沙的需求,又能提供相应的经济效益,一举两得。许多会吃的朋友对砀山酥梨这个品种一定不会陌生,砀山酥梨是中国三大名梨之首,口感酥脆浓甜、外观薄皮多汁,这也是它能成为皇家贡品的主要原因。它也具备极高的营养价值和养生价值,有着润肺止咳、清热滋阴的功效。 忍不住流口水(图:PAOPAOANFANG / 图虫创意)▼ 水果第一县 砀山酥梨的种植,不仅解决了治沙难题,而且还给当地民众,带来了极大的经济实惠。砀山酥梨的酥脆浓甜,在我国过去物质水平还不发达的年代,是周边许多家庭满足口腹之欲的最佳选择。那时,在夏秋之际骑着二八自行车去集市上买2斤酥梨,全家听着收音机在树下乘凉,是最惬意的享受。感受着着香脆爽口的口感,那甜味仿佛沁入肺腑。 砀山酥梨的高品质,让全国商人蜂拥而至。到90年代中期发展为高峰,一亩梨园能造就一个万元户。但随着产量的激增,这种繁荣并没有维持太久。 时至今日,人们的生活水准都有着极大提升,市场上永远不缺水果。砀山酥梨也从巅峰的神坛慢慢走下,在物价上涨的同时,砀山酥梨的收购价反而持续走低。谷贱伤农,水果也同样如此。想要打破困境,砀山酥梨必须给市场一个不一样的答案。进入新千年,砀山县政府率先行动,制定了一系列推动产业升级的政策。通过控产量、引进新品种、调整种植结构、发展水果加工业,砀山水果焕发出了第二春。 如果将上一次砀山水果产业转型升级比作工业革命,使得砀山水果进入工业时代。那么现在,该产业就急需一场信息技术革命进入信息时代。如今,网络购物无孔不入地深入了我们的生活,比如在水果选购方面,做农产品上行出身的拼多多平台,已经成为了许多年轻人的首选。7月8日,拼多多商家、全国三八红旗手武妍彦(中)和人大教授程华(左)、乔雪(右)在拼多多直播,吸引40万消费者观看购买▼ 拼多多直连8亿消费者,“打爆款”的机制,产生了很多十万加的水果销售店铺,其中不乏砀山县商家的身影,极大地扩大了砀山水果的知名度。比如退伍军人王小辉经营的“吾家吾村”拼多多店铺,主打的产品就有大家喜闻乐见的砀山酥梨。通过严控发货品质,自建发货标准,一个自砀山县走出的水果品牌冉冉升起。 退伍军人王小辉在果园查看自家水果长势▼ 王小辉的故事在砀山县并不是孤例,借由砀山县优质的水果产品和先进的生产流程。砀山县许多水果品牌都通过拼多多平台触网成功,孕育出了一大批年销量5000万、上亿的拼多多商家。在如今市场经济繁荣的大背景下,品牌化是优质商品走出去的必由之路。而品牌化总与标准化相伴而行,统一高标准的产品,是品牌能成功的基础。2019年,当地政府打造了“一号梨园”的3000亩优质园区。为砀山水果走出去,砀山品牌打出来,打下了坚实基础。“梨园一号”凭借智能化管理、标准化生产、品牌化销售,实现了砀山水果产品的保质保量。 当地政府打造的“一号梨园”▼ 砀山的年轻人们纷纷进驻电商平台,给砀山县水果产业带来的不仅仅是消费数据的增长,更重要的是产业的升级与发展。在拼多多等平台高销售量的刺激之下,当地冷库不断扩容,直播成了“新农活”,线上销售和冷链运输技术,也走进了砀山县的千家万户,为砀山县水果产业注入的新鲜血液。 黄河流经砀山县,沉淀出了厚厚的淤泥,让砀山县的水果有了生长的土壤。今天,电商发展的潮流席卷砀山县,给砀山县的水果产业带来机遇,又沉淀出了一批正在冉冉升起的优质电商品牌。通过数亿消费者的选择,砀山水果走进了千家万户,在这片百里黄河故道上,造就了“中国水果第一县”。*本内容为作者提供,不代表地球知识局立场 封面图片来自牛耶 / 图虫创意文中未作特殊说明的图片均由品牌方提供
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