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[猎奇]香辣美味垂涎欲滴就在时尚都市蜀风水韵 >3 [51P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-03-07
铁像寺水街以流水肖家河为脉络,串联街巷院落、古树广场、亭榭回廊、水岸荷塘......这里既可以晒太阳摆龙门阵体验老成都的慢节奏悠闲生活方式,又可以信步河边回廊,咖啡醒脑小酒微醺,享受诗意般的时尚休闲娱乐。
里面星级茶坊、咖啡厅、酒馆众多,还有老成都的院坝盖碗茶、掏耳朵。
这里,集成中西佳肴、艺术收藏、戏曲音乐、品茗诵经、民俗民风等业态为一体,再现了天府之国传承千年的回澜塔、石敢当、石羊、古桥、水榭、戏台、牌坊......
石羊场牌坊:石羊场上的石羊乃清康熙年间所建之关帝庙内的遗物,至今仍保存完好。该石羊长160厘米,高80厘米,系用灰红色细质石料雕凿而成的呈匍匐状的母石羊,颈直向上,头略向右视,毛为细长的卷纹,刻工细致,似为东汉故物。
迴澜塔:黑白相间的“迴澜塔”庄重威严,是铁像寺水街的标志。“迴澜塔”是取韩愈“障百川而东之,迴狂澜于既倒”而得名,以保护风水为目的而修建。“迴澜塔”借鉴邛崃迴澜塔之型,取其“迴水安澜之意”,为七级六边形砖塔,通高20米。
体验蜀风水韵,时代天府,来铁像寺水街!
这里有“蜀风水韵·现代生活”的特色文化,这里宽窄相济,快慢相融。铁像寺水街将成为高新区世界一流园区中的"宽窄巷子"!
【交通】地铁一号线到孵化园站A口出转公交162路到天府一街剑南大道口下,步行200米可达。
告别铁像寺水街,今晚去一家在网上很火很红的地方吃饭,虽然我品美食并不是因为她是不是网红店才去,但是也从不排斥她是网红店,只要好吃不太贵即可!这家店就是成都吃客致民路店。
成都吃客致民路店在新南门游客集散中心斜对面的巷子里,店铺比较宽敞,古韵中透着浓郁的乡土特色。上菜快,现场感强。
他家的甜品有个好听的名字:相思红颜。摆盘好看诱人,其实就是小番茄去皮+桂花糖,和平时家里的糖番茄口感差不多。
来看看我们吃的主菜。青椒烤鱼片:这个菜比较适合外地不吃太辣的客人品尝,咸鲜微辣加入了柠檬和菠萝的口感,鱼片无刺鲜嫩入味浅,打底是海带苗,感觉广东和福建的客人会更喜欢品尝。
青椒烤鱼片还配送了一个汤,听说是用鱼骨来熬制的。汤里面加番茄、粉丝和黄秧白,如果大鱼大肉吃了改改口是不错的。
这餐最喜欢的就是这道菜:鸳鸯水煮牛肉。太极八卦的大碗一半是红色的辣椒、一半是绿色的葱花现场用滚烫的菜油淋制烫熟,鲜嫩的口感+现场吱吱冒油的即视体验感+诱人的香气,值得有滋有味的品尝和回味。
牛肉鲜香辣嫩入口爽滑,不论你喜欢清香的绿色,还是香辣的红色,一道菜品不会众口难调。里面的牛肉吃到一点不剩!
纸上焗鲜鲍:就像纸包烤鱼的做法一样将鲜鲍、丝瓜、方便面、辣椒、花椒高汤融入其中,颇有微辣川味海鲜的特色,鲍鱼的鲜味融入到丝瓜和面条里,绝佳的美味主食。
最后吃米饭的时候感觉没有下饭菜了,就点了一个泡椒仔姜黄喉,味道非常赞,尽管这个季节仔姜偏老,但是味还在,麻辣鲜香浸入鲜脆的黄喉,味道不摆了。
米饭是铁锅箜饭,里面加了腊肉、香肠、土豆颗粒,端上来拌匀,有多年前农村体验的味道。
从网后餐厅成都吃客出来,我们又去江边逛夜景,皓月当空无睡意,推杯换盏府河边。
又是一个不眠夜,成都总有让你难以入眠的理由和时间!
【太古里】
在成都的第五天也是最后一天,我们来到了热闹的太古里。太古里是成都远洋太古里(Sino-Ocean Taikoo Li Chengdu)的简称,位于春熙路地铁站附近,是步行街形式的购物休闲中心。"里"就是街巷之意。
这里有古大圣慈寺祈福平安顺利,大慈寺无需门票,开放时间:8:00—17:00,地铁春熙路站下,步行可达。
这里有开阔的广场空间,也有纵横交织的里弄,可以把玩生活的趣味,也有大都会的休闲品位。
太古里既有历史的沉淀又有人文的雅致,在这里,不论你来自哪里,都可以放慢心情去闲逛,坐下来细品一杯,邂逅生活的美好。
在离太古里很近的下东大街169号晶融汇有家集渔泰式火锅太古里店共三层,典雅清新+舒适休闲是初感,就能给人有坐下来细品的情怀,去试试——
服务员显然经过专业的培训,礼貌而熟练,介绍详细、专人对客桌的专门服务给客人VIP的舒适感受。
提供众多不限量的免费小吃和甜品,点的二人套餐还赠送了:气泡酒(28元)、焦糖布丁(28)、炸鸡排(23元)、都是值得体验的美味。
爆浆蛋糕,吃不吃、吃多少不重要,要的就是那种变魔术般的流淌的情怀。
招牌鲜料冬阴功火锅(198元双人):现场加入调料包,倒入新鲜椰子汁,汤非常的鲜,各种特色海鲜类一大盘,蔬菜拼盘一大盘。
这里的服务生一边帮我们烫制,一边讲解烫食的时间,还会根据客人需要帮忙剥虾,服务超级好。
网红椰子碗:新鲜椰子加上各种坚果、水果、牛奶、冰沙,展现出色彩艳丽的热带氛围。
又是吃到扶墙走,来结束这段成都的美食之旅吗?不,我们都是有身份~证的家伙,我们要去读书——
【方所】
方所书店在成都市锦江区纱帽街8号,占地约4000平米。位置比较隐蔽,在太古里地下负一楼M68﹣70号商铺,营业时间:10:00 – 22:00
方所不仅仅是一家书店这么简单,而是涵盖了图书、美学、服饰、咖啡、时尚商品与展览空间的一体式文化创意空间。
方所的设计类似简约工业风的空间,搭配粗糙简朴的墙面和橘黄的灯光,整个空间空旷又密密麻麻地排列着各式各样的书籍,让人走进去就一下可以安静下来的感觉!
当然很多人并不是真正为了来看书买书,而是为了来拍照,这里也渐渐成为网红打卡地,但不管是拍照、看书还是喝咖啡,方所都是一个优雅自在的天堂:捧本小说,点杯咖啡,就可以坐在椅子上享受一个下午的悠哉游哉的美好气氛。
有句话说得好:要么读书,要么旅行,身体和心灵总有一样在路上!是的,我们正在读书,我们正在旅途的路上读书,我们把身体和心灵都抛在路上——我们正在读!
随着快车的远去,成都的街市灯火渐渐模糊,但成都的绚丽和诱惑远远不止这短短五天看到的和品到的,我一定还会来到“时尚都市蜀风水韵,香辣美味垂涎欲滴”的成都,不断的体验成都的经典和冷门。来,一起来成都打卡,让你嗨巴适!

[ 此帖被厨爹在2021-03-07 23:27重新编辑 ]
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京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-03-08
泰式鱼火锅 很一般
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