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[猎奇]穿越成都望江楼畅饮酒吧街，24小时重庆朝天门访古品老火锅[72P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2021-03-02

— 本帖被 xgch 执行加亮操作(2021-03-03) —

好久没去朝天门转转了，原因是前几年封闭施工建大型的购物中心，9月份开放出来了，有朋友路过重庆就一起去看看有啥变化——

一大早我们是直接公交到的朝天门九码头。这里也是乘长江游轮和夜晚两江游的地方，长江索道、通轻轨的跨江大桥都能在这里看到，不错的位置。朝天门位于重庆渝中半岛的嘉陵江与长江交汇处，是两江枢纽，也是重庆最大的水码头。据记载：从清朝以来，朝天门水面就樯帆林立，舟楫穿梭。码头上人流如织，商铺密布。重庆成为八省通衢、商贾云集之地，吸引了外地大量商人进入重庆市场，尤其是两广、两湖和山西、陕西、福建、江西、云贵等省的商人陆续在重庆城里设立会馆。知名的“八省会馆”包括湖广会馆、江西会馆、广东会馆、陕西会馆、福建会馆、云贵会馆、山西会馆、同庆公所。

时间不多，下午还要和朋友一起走，决定就去朝天门附近的重庆湖广会馆，参观古建筑，了解当时湖广填四川的状况。湖广会馆就在重庆渝中区东水门正街，靠近长滨路，离东水门小学很近，可乘到朝天门九码头的公交，下车后沿江边步行上牌楼几分钟即到。也可自驾直达，会馆有专用停车场。也可以在解放碑大世界酒店旁边乘T480路旅游专线巴士到达湖广会馆。

这就是湖广会馆的正门了，在长滨路边的一个转弯处内侧，看上去很不起眼，但听说是“吉地”。

湖广会馆游览图：湖广会馆由禹王宫、齐安会所、广东会所、匾额博物馆和湖广填四川移民博物馆及文化陈列室组成。

禹王宫又名禹王庙，即湖广会馆。清乾隆《巴县志.寺庙》云：“禹王庙，在东水门内，即湖广会馆。”据记载：湖广会馆建于清乾隆15年（1750年）前，道光26年（1846年）复修。

禹王庙内的大禹铜像，大禹为鲧之子，是传说中炎黄部落联盟中的夏后氏部落长，夏朝国君，继父职奉舜命治理洪水13年，三过家门而不入，终于治好水患。因此地河泽众多，洪患常至，故禹王宫祭祀治水之神大禹。

步入齐安公所大门

公所有为同籍乡亲提供帮助的互助功能，这些雕塑是再现的会馆为流离乡亲赈钱、赈米的场景。

这是茶馆品茶、听曲的场面。

公所内最有特色的就是戏楼了，这也是最有看头的。齐安公所的戏楼进深很大，有专供贵宾看戏的看厅就在戏楼的正对面而不是两厢，相当于现在看演出的贵宾厅包间。（就是我拍照的这个地方）现在唱戏听戏的少了，戏楼也被用来作为传统婚礼抛绣球的演绎场，婚礼时也有演出助兴。（但愿别破坏，要保护好）

这是戏楼两厢一侧的看厅，现在用于婚礼男方嘉宾室，而对面一侧为女方嘉宾室。

戏楼乐楼上额枋的雕刻精美，瑞兽、蝙蝠、花草等都寓意福气多多。

度步登山高处的广东公所

内部的观众看戏区修得豪华大气，广东公所的戏楼也是湖广会馆四座戏楼中最气派精致的。据记载：当时每到下午戌时，看客爆满，人声鼎沸。这一时期重庆的戏曲发展很快。

站在广东公所大门望出去，对岸就是重庆的南山了，一棵树景区就在对面，是观夜景的好去处。

保留完好的吊脚楼——聴風閣

来到“恩流甘露”，岁月的变迁色彩和字体都有些斑驳了。

这里的古戏台现在是重庆京剧爱好者协会票友日常切磋活动的场所。

戏楼上精美的雕刻都记载了封神、三国等经典故事，感兴趣可细研。

最后参观一下移民博物馆和成列室

明末清初，久经战乱的四川荒凉凋敝、地旷人稀。清政府鼓励外省人入川垦荒，这就是广泛流传于巴蜀地区“江西填湖广，湖广填四川”的历史背景。重庆是“湖广”移民进入巴蜀定居、繁衍、创业的前沿地域也是再次向巴蜀全景扩散或二次移民的“中转站”。因此重庆是个移民城市，包容了多地的人口、文化、风俗，也成为这里社会进步的重要动力之一。（从上图可以看到，经过湖广填四川，清康熙24年，人口已已比顺治18年增长近一倍。

雕塑再现的是一个移民家庭的故事：刘秀标，祖籍广东潮州，14岁时由水路入川，到重庆江津县油溪镇，以牧牛为生，历经磨难。30岁时向同乡筹借8000文钱开办酒坊，辛勤劳作，生意兴隆，终于在巴蜀的土地上繁衍出一个大家庭，创造了一个移民创业的传奇。

二楼成列室展出的当是人们生活的部分用具

这是展出的当时的绣花鞋，我量了一下，真是“三寸金莲”啊，这也是旧中国“裹脚”歧视妇女的一个见证咯，现在也是文物了。现在的妇女解放咯，有的女人的脚比男人还长、还大哦。

雕梁画栋的精致镀金木洗漱台，当时有钱人家用的。
粗略看看，没有深研，两小时只能算是闪游湖广会馆了。
【温馨提示】重庆湖广会馆的开放时间为9:00—17:00，普通成人门票价格为30元。

往朝天门方向是东水驿传统商业街，不过现在多是用于批发货物。

离开湖广会馆，我们沿江边步行5分钟来到了新建的购物中心广场附近，顺便陪朋友去打卡重庆历史名人馆和重庆规划展览馆，这里不多叙。

然后我们去到朝天门广场，这里可以观两江汇合。左边是碧绿的嘉陵江水，右边是褐黄的长江水。天气阴天，不是观赏的好时间。快午餐的时间，就来到新建的和朝天门广场相连接的购物中心里面用餐。

新建的购物中心有个洋名字：来福士，在四栋竖立的楼上还横躺着一栋楼的样子，很奇葩，所以有不少游客在这里拍照。顺便用手机拍一张，表示我们是在这里用的午餐。

里面很多店铺设计有特色，但是商场的招商区域规划有欠缺，比如我们去到的三层，美食和卖衣服的夹杂在一起（据说很多层楼都这样），客人来了也不好找到店家。外地朋友来，当然要带去吃火锅，于是找了家位置较好，可以观景的——

火锅店叫南滨印象老码头火锅，在3层的120号，服务蛮热情的，刚走到门口就热情礼貌的问好，并带领指引。

南滨印象老码头火锅店的环境布置很有特色也很上档次，有云雾缭绕恍若仙境的乌篷船座位，也有传统的落地玻璃窗观景位。

当然还有露天的江景位，看江景拍照留影都很赞。

因为天气是阴天，我们就选择了里面的乌篷船舱位，体验一下在船上吃火锅的感觉，希望朋友喜欢重庆能从南滨印象开始。

自助调料区很醒目，10多种调料也很丰富，还配有免费的银耳汤、水果、凉菜、泡菜、米饭。

我们点的微辣红汤九宫格锅底，端上来色泽看上去就很诱人。

菜品陆续摆上船来，云雾缭绕间船后还有布景的桃花和芦苇，感觉就像在一个世外桃源的仙境用餐，环境真的是不摆了！

店家还专门给我们推荐了网红的果肉冰汤圆，配料多，好吃又好看。

瞧，好多配料，甜度将将好，冰爽软糯好吃到无语！

好了，招牌麻辣红汤锅煮开了，边吃边聊——

个人比较喜欢这道南滨特色大刀腰片，腰片很薄又大块，烫10秒~12秒足矣。

关键是给大刀腰片特别配置的干碟口感非常好，里面有干辣椒面、花椒面、花生碎、炒熟的芝麻、葱花，按一定的比例配在一起，混合后把烫好的腰片在里面一裹放入口中，那种麻辣飘香又脆嫩的口感立马沁人心脾，大赞！

极品招牌鲜牛舌：新鲜的牛舌切得很薄，提前码味，然后撒上葱花和芝麻，烫食很入味，也很有口感，值得推荐的一道特色菜！

最有卖相又好吃的当推九尺记忆鹅肠：容器是一只巨无霸般的栩栩如生的鹅的造型，很有创意。一份一共是两根九尺鹅肠，正好我们两人一人一根。她家的鹅肠选用的是散养的农家鹅的鹅肠，厚实又爽滑，下锅大火烫8到10秒钟即可，脆嫩化渣，超级好吃到没朋友。推荐必点！

南滨印象美人鱼：就听这个名字就很诱惑人，再加上端上来的造型真的是一条美人鱼躺在冰面上，周边还有绿植围绕，一道活灵活现的创意菜！新鲜的鱼片像衣服一样对叠依次铺在美人鱼的身上，就像美人鱼穿的纱裙一样。鱼片薄又嫩，10秒钟即可入口，这又是一道卖相好又好吃的特色菜。

极品小黄牛吊龙：肉的品质很好，拍出来也很诱人，就是烫出来有点偏老(柴)，如果改进一下，在肉的纤维方面做做文章，化渣就更好吃了。

现炸特色香酥肉：是用纸盒包装的，主打“爷爷的酥肉”的味道。酥肉本身的品质不错，也比较香。就是有点偏肥，入口会冒油（我比较喜欢吃瘦一点，脆一点的），当然每个人口感不一样，也有不少客人喜欢吃这种肥一些的。

最后来点爽口泡菜和凉拌黄瓜下一碗饭，完美！

朋友说，今天这餐火锅不错，服务和菜品都值得点赞，南滨印象给她的印象很好，会推荐给朋友的。
【温馨提示】地址：重庆陕西路9号购物中心L3层120号。交通：轨道交通6号线小什字站下，往朝天门广场方向步行500米可达。营业时间：10:00—22:00

好了，吃好喝足我们要暂时离开朝天门了，轨道交通1号线到沙坪坝，然后高铁出发，3小时后我们就穿越到了另外一个“世界”——

流动的河面倒影的是现代的城市建筑、绿树植被，还有一座车辆来来往往的大桥。

这座桥就是成都著名的九眼桥。当然我们看到的这座九眼桥不是以前的老九眼桥，而是1988年在九眼桥西侧新建交叉钢架水泥预制桥，从桥基点起算，长约120米，宽25米，桥北下端辟有汽车通道横贯东西，形成半立式交叉桥。

现在的九眼桥除了栏杆上有九个孔的标志，桥下已经不是九孔了。古九眼桥已经在1992年冬拆除了。

据记载：古九眼桥，原名宏济桥，又名镇江桥，始建于明万历二十一年（1593），由当时布政使余一龙所建。系石栏杆、石桥面的大拱桥，长4丈宽3丈高3丈，下有9洞。在清朝乾隆五十三年（1788）由总督李世杰补修时，改名为九眼桥。现在顺着锦江边往望江楼公园南门附近有座郭家桥和老九眼桥有几分神似，只是桥下只有7孔。

在锦江边行走可以看到对岸的崇丽阁(望江楼)和濯锦楼。这里面是古文物保护区，是要收取20元的门票的。所以如果不愿意买门票，就在对岸看看即可，或者等有了老年证再免费进去访古哈。
望江楼公园是明清两代为纪念唐代女诗人薛涛而在此建起来的，民国时开辟为望江楼公园。望江楼公园最宏丽的建筑是高39米的望江楼，又称崇丽阁，每层的屋脊、雀替都饰有精美的禽兽泥塑和人物雕刻。阁顶为鎏金宝顶，丽日之下，金光闪闪，耀眼夺目。设计巧妙，飞檐翘角，雕梁画栋，雄伟壮观。位于崇丽阁西侧的濯锦楼，两层三间，略似船形，因汉代成都的织锦户常把织好的锦放入锦江中濯洗，因此锦江又名濯锦江，濯锦楼因此得名。

和望江楼文物保护区连在一起的是望江楼公园，这里是免费的。这是望江楼公园的南门，从南门和西门进入都是免费的，只要你绕开下图的北门收费区，就可以免费进入公园了。

望江楼公园景色不错，有的地方导引如画。是以竹为主的园林景观区，是全国竹子品种最多的专类公园。据介绍现有成活竹种30属270余种。

望江楼公园现在已经是当地市民和不赶路的休闲游客娱乐品茶玩牌垂钓的好去处，充分体现了休闲成都的内涵。
【温馨提示】价格：文物保护区：20元，园林开放区：免费；开放时间：文物保护区：8:00-17:00，园林开放区：6:00-21:00。

顺着望江楼公园北门外的江边公路步行不到500米就是著名的四川大学（Sichuan University）望江校区东门。四川大学望江校区是原国立四川大学与原成都科技大学的所在地。

校区内很安静，生态植被良好，空气清新，车辆不会鸣笛行驶较慢。

从东门进入步行3分钟左右，右手边就是江姐纪念馆。这里是免费参观的，只是需要登记。这里是原国立四川大学女生院旧址，为典型的川西风格三合院建筑。红岩烈士江竹筠（江姐）曾在此居住。
1944年5月，为了更好从事党的秘密工作，组织上安排江竹筠来到成都。夜以继日地攻读，最后顺利考入了国立四川大学农学院植物病虫害系，1945年上半年，为了更好的保护彭咏梧，保护重庆地下党，组织上批准江竹筠和彭咏梧结婚。在川大学习了两年，1946年，为了协助彭咏梧搞好重庆市委的宣传和学运工作，组织上决定让江竹筠留在重庆。7月中旬，她带着出生才3个月的儿子彭云从成都回到重庆。江竹筠知道在重庆残酷的斗争中随时都有牺牲的可能，完成在川大的学业也将会是一种奢望，她给川大的一位女同学写信，请求帮助办理休学一年，从那之后就中断了与川大的联系。