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[妇幼专题]补血或可食鸭血[4P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-07-09
— 本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2020-07-10) —
 对于某些人来说,补血是很重要的,但是究竟什么食物补血呢?在我们的日常饮食中,其实有很多食物都有补血的功效,樱桃、猪肝等等,但是你知道补血吃什么吗?鸭身上有一物补血效果非常好,下面就让我们来看看是什么吧。

  平时人们总是会说以形补形,这个时候鸭血就起到了很好的补血功效,能够很好的防治贫血。

  鸭血

  鸭血甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。



  哪些人宜吃动物血补血

  失血过多的患者

  主要是青春期月经不调的女性和重大创伤而失血的患者。青春期的女性每个月都有月经,如果出血量偏大不及时补铁,则会造成缺铁性贫血。很多女青年脸色苍白、血色素偏低就是这个原因,对青春期女性的生长发育会造成诸多不良影响。

  偏食的小孩

  小孩子偏食容易造成营养不良,甚至贫血。适当吃一些动物血菜肴,既增加了营养,又补充了铁元素。

  孕产妇和哺乳期的妈妈

  这个时候如果母亲不注意补血补铁,不但母亲会发生贫血现象,也很容易造成小宝宝缺铁性贫血。

  患更年期综合征的妇女

  该群体由于体内的激素水平变化、内分泌紊乱、胃肠功能减弱,对铁的吸收降低。这时也应该多吃一点动物血及动物肝脏、黑木耳、牛奶等富含铁的食物。 最后,就再来为大家盘点一下贫血人群不能吃的食物吧。



  怎样吃动物血补血

  至于各种动物血的营养价值,其实没有太大区别。鸭血和猪血性偏凉,具有清热解毒、润肠通便的功效;鸡血和牛血性偏平,不温不热、不寒不凉。

  除了鹿血价格比较贵以外,其他动物血,如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血等,市面上都可以买到,不妨多吃一点来补补身子。

  因此,选择适合自己的补血方法才是最好的。

  当然除了鸭血外,在我们的身边还有很多食物具有补血的功效,我们一起来了解一下吧

  金针菇

  金针菇能养血平肝、利尿消肿,治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血。



  樱桃

  水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。

  龙眼肉

  龙眼肉具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

  猪肝

  猪肝有补肝、明目、养血的功效,适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。



  鲤鱼

  鲤鱼有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,并含蛋白质、铁及多种维生素,适合孕妇及产后血虚者食用。

  紫米

  紫米味甘,性平,归肝脾经,所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高,经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于补血的食物,看了文章的介绍后,相信大家都已经知道了鸭血有补血的功效,当然,除了鸭血,文中还告诉了大家究竟什么食物补血,让人们知道到了补血吃什么,大家可以参考下。

[ 此帖被姜谷粉丝在2020-07-10 08:00重新编辑 ]
1条评分金币+17
砂锅吊子 金币 +17 - 2020-07-10
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只看该作者 沙发  发表于: 2020-08-13
看起来不是补血就要吃血的事情
1条评分金币+2
砂锅吊子 金币 +2 - 2020-08-13
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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