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本帖被 砂锅吊子 执行锁定操作(2020-07-11)
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山药是很常见的一种蔬菜，因为营养物质丰富，多数的人都非常的喜欢，山药本身具有很多功效，它能够滋补身体，还可以护理皮肤，做出的食物都非常的美味，下面会有详细的介绍。 1、滋补健身，延缓衰老 经常吃山药能够滋补身体，主要是因为山药中的物质，能促进大脑分泌脱氢表雄酮。身体中的脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，让整个人充满活力，显得年轻，使人胃口好等，所以经常吃山药能够获得健身强体，延缓衰老的效果。 山药能够帮助人们滋补细胞、强化内分泌等，它还可以起到补益强壮、增强机体造血功能等作用，山药中的物质能够诱生干扰素，改善机体免疫功能，常吃能够有效的提高抗病能力等，所以说山药对于延缓衰老进程有着重要作用。 山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。 2、减肥美容，护肤养颜 山药是一种很有营养的蔬菜，它本身含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等物质。在这些营养物质中薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，它具有非常好的滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。 山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 当然，山药的减肥美容护肤养颜不单是对MM们很有用，而且对中老年的男女朋友也都有同样的作用，中老年人经常食用山药可以使自己显得年轻，使皮肤红润光泽，焕发青春容颜。对于鱼鳞皮肤病患者，长期吃山药，可以使皮肤变得白皙光滑润泽。 3、填精固肾，增强性功能 山药平补肺、脾、肾、三焦气阴，填精固肾，涩精止遗，使气血生化有源，是气阴不足、下焦不足之要药，对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。对于中老年人由于肾虚引起的性功能下降有较好的疗效。 4、填精固肾，治疗小便频数 人到老年后，小便频数的现象十分普遍，特别是夜尿频多，这主要是老年人肾气不固、肾阳衰退的缘故。严重的尿频给老年人造成极大有痛苦，影响着老年人的生活和健康。而经常食用山药，则能填精固肾，对治疗尿频有显著的疗效。尿频和尿潴留有很大的关系，老是觉得尿不净，刚尿了一次接着就又想尿，而山药不但能填精固肾，而且还有利尿作用，可以有效克服尿潴留症状，从而达到治疗尿频的效果。 5、收涩固肠止泻 山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。 山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。 山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。 清炒山药 用料 山药;彩椒;洋葱;盐;鸡精;白醋 做法 先用洋葱丁爆锅 再下山药、彩椒炒 看火候到了就加盐、鸡精、醋，然后就出锅了 1、甘遂 山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。 2、碱性药物 山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。 3、虾 山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 4、鲤鱼 山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 5、猪肝 山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。 结语：上文已经为大家介绍了山药，我们现在对山药应该有了一些了解，喜欢吃山药的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种食物。
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