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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2020-01-28)
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青椒是一种很常见的蔬菜,多数的人都非常的喜欢,多吃一点青椒能够为我们的身体带来很多的功效,它可以帮助我们解热止痛,还可以祛除身体的湿寒。青椒可以做成多种美味的菜式,它的做法有很多,下面会有详细的介绍。 1、青椒能解热止痛 青椒可以说是一种很有营养的蔬菜,多数的人都非常的喜欢,我们知道青椒是一种味辛,性温的特色菜品,青椒到了我们的身体中能够起到解热的效果,人们食用在平时也可以通过吃青椒让过高的体温降下来,同时还能放松肌肉,能起到一定的解热止痛作用。 2、青椒能散寒祛湿 很多人应该不知道,其实吃青椒是可以帮助 我们去除身体中的湿寒的,它会有这样的功效,主要是因为它本身含有的辣味素,这个物质到了我们的身体中能够刺激血管,也能加快心跳,青椒中的物质能温中下气,也能散寒除湿,平时适量食用能有效减少一些风湿性疾病的发生。 3、青椒能开胃消食 食欲不是很好的朋友在生活中可以多吃一点青椒,青椒中含有天然的辣味素,这个物质能够帮助我们刺激唾液和胃液等消化液的分泌,还可以帮助我们增加食欲,也能加快肠胃对食物的消化和吸收,所以说吃青椒具有开胃消食的作用,平时适量食用可以有效减少消化不良的发生机率。 4、青椒能净化血液 青椒含有大量的叶绿素,这种物质进入人体以后可以抑制人体对胆固醇的吸收,也能让血液中的多余胆固醇分解并排出体外,能有效清除血液中的多种毒素,经常食用能起到净化血液和预防心脑血管疾病的重要作用。 家庭版青椒炒蛋 用料 鸡蛋2个;盐适量;青椒1个 做法 青椒洗干净后切成小条。 打2个鸡蛋,记得放点盐进去一起打。 放油,开始煎鸡蛋。 鸡蛋定型后盛出备用。 下油炒青椒。 青椒炒至表面微黄就可以下鸡蛋一起炒,炒一会就可以了。 虎皮青椒 用料 青椒1个;尖椒1个;老抽1勺;生抽2勺;醋1勺;糖半勺;盐适量;姜蒜末适量 做法 掰大块 少许油,煎一下。皮焦黄即可。 另起锅,热锅热油,爆香姜蒜。 调料:老抽1勺,生抽2勺,醋1勺,糖半勺。 倒入青椒,翻炒均匀。 稍微收收汤汁即可。不够咸的话稍加点盐。 青椒炒鸡腿肉 用料 鸡腿3只;青椒3个;淀粉2勺;老抽几滴;糖1勺;生抽2勺;盐1克;料酒3勺;鸡精1点点 做法 鸡腿去骨切丁,加入糖,生抽老抽淀粉糖腌制30分钟。 青椒切丁,喜欢吃辣的可以加红椒。 下油翻炒鸡肉丁,明显变小了就加入青椒。 继续翻炒,加一点点盐和鸡精。 1.肠胃不好的人不宜食用辣椒,因为辣椒里的辣椒素会刺激肠胃的粘膜,短时间内肠胃蠕动增多,所以有胃溃疡,慢性胃炎的人不宜食用辣椒。 2.高血压患者,甲亢患者及心血管疾病的患者不宜食用辣椒,因为辣椒会短时间内加速血液循环,使心跳加快,所以心血管疾病和肺部疾病的患者都不宜食用辣椒。 3.痔疮和便秘患者不宜食用辣椒,因为辣椒中辣椒素的刺激,会加重痔疮和便秘。 4.患有胆囊炎和胰腺炎的患者不宜食用辣椒,因为辣椒中辣椒素的刺激,会刺激胃部分泌大量的胃酸,而胃酸的增多则会饮食胆囊的收缩,使胆汁不易被排出,所以患有胆囊炎和胰腺炎的患者不宜食用辣椒。 结语:上文已经为大家介绍了青椒,我们现在应该对青椒有了一些了解,喜欢吃青椒的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的一种食物。
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