切换到宽版
  • 841阅读
  • 0回复

[各地小吃]西多士的做法 几分钟就能搞定的港式小吃[11P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道
 

发帖
116547
金币
6498
道行
5233
原创
76
奖券
1739
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 74369(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-26
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-01-21
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-08-11) —
今天我给大家带来的是港式金典小吃西多士的做法,想吃的小伙伴下面抓紧时间和我一起做吧。


西多士的做法
不知不觉陛下开饭了也陪着大家度过了两年的9:17分了,不管是现在还是未来,都感谢每一位陛下的陪伴。
今天大家看完菜谱之后,文末包子准备了一点小惊喜,请大家务必看到最后哦~

西多士陛下们肯定都不陌生,它是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说是从法国传进来的,所以西多士也叫“法兰西多士(French Toast)”。
做法非常简单,把芝士片放在两片火腿中间,再用两片切了边的吐司一夹,裹上蛋液煎至两面金黄就可以了~
煎好的西多士颜值炒鸡高!对半切开,中间还有流心~吃的时候再配上蜂蜜或炼奶,外酥内软,大人小孩都喜欢~
当早点,小吃,下午茶都超适合。一块西多士配上奶茶或者咖啡,再来点水果,想想就很美~

陛下们做的时候要注意,蘸蛋液不要蘸太多、太久,否则吐司很容易软;要用小火慢煎,避免糊底。

吐司 · 鸡蛋 · 火腿片 · 芝士片 · 蜂蜜




吐司片去边


切好边的吐司片上放一片火腿
再放一片芝士片


继续放一片火腿后
最上面覆盖一片吐司


鸡蛋打散后加少量温水
过筛后放入平盘


将吐司放进装有蛋液的盘中
双面和四边都蘸上蛋液


平底锅烧热,油六成热时
放入吐司片,煎至两面金黄


沿对角线切开
淋上蜂蜜即可食用


1条评分金币+20
chn001 金币 +20 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2020-08-11
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个