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[美食做法]这菜竟然是素菜，香滑有嚼劲，比肉还好吃，开胃又下饭，孩子超爱吃[11p] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-07-26

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
这道菜简单易做，尤其适合孩子吃，家里有萌娃的妈妈们，速速动手跟着做吧，保证你的孩子会喜欢。

食材：小杏鲍菇1盘、小葱2根、大蒜4瓣、生抽1匙、老抽半勺、白糖少许、熟芝麻适量、胡椒碎适量、油盐适量。
具体做法：
1、备食材，我用的是小杏鲍菇。

2、杏鲍菇洗净，切成粗条。

3、小葱和蒜切末。

4、锅热油，炝香葱蒜末，留点葱花出锅时放。

5、倒入杏鲍菇翻炒均匀。

6、几分钟后，杏鲍菇变软出水，加入生抽与老抽，迅速炒匀，加盐加糖继续翻炒。

7、炒至汁水收干，撒上熟芝麻胡椒碎与剩下的葱花翻炒均匀出锅。
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-07-26
杏鲍菇这个做法可以试一下。
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离线lrjwqs

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-07-27
杏鲍菇做好了口感非常好，可以根据个人的喜好做成各种口味的。
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