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[美食做法]鲷鱼烧[9p] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-06-18

鲷鱼烧



鲷鱼烧



鲷鱼烧一种可爱的是日式小吃，造型就是一条可爱的鱼。热食冷食都好吃，做法也非常简单，正值春光最明媚的4月，带着鲷鱼烧去春游野餐吧

食材清单

  • 鸡蛋1个

  • 白砂糖25g

  • 牛奶50g

  • 低筋小麦粉70g

  • 玉米淀粉10g

  • 玉米油20g

  • 泡打粉3g

  • 豆沙馅适量

制作步骤
  • 步骤1鸡蛋打入盆中，加入糖搅拌均匀
  • 步骤2倒入牛奶继续搅拌均匀
  • 步骤3筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀
  • 步骤4倒入玉米油搅拌至均匀无颗粒，面糊就好了
  • 步骤5小火加热鲷鱼烧模具，刷上一层薄油防粘
  • 步骤6倒入约模具6成满的面糊，放入豆沙馅
  • 步骤7再倒满面糊并盖住红豆馅
  • 步骤8小火将模具加热2分钟左右，将模具翻面再加热2分钟即可
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只看该作者 沙发  发表于: 2019-06-18
嘿嘿，看上去很诱人呀~
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