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*带你免费吃遍厦门最顶级的酒店中餐厅~/ 酒店中餐厅 / 无数食客老饕心目中的殿堂级美食 雅致静谧的环境 百变甄选的料理 贴心体贴的服务 …… 无可比拟的用心与严苛 让它们成为城市美食中不可或缺的一部分  于是，我们希望 有一份全新的城市美食菜单 能为万千食客甄选出厦门顶级酒店中餐厅 从此不再踩雷，让你的味蕾奢享极致诱惑 经过紧锣密鼓的筹备与甄选，最终 『2019厦门城市美食·酒店中餐厅甄选』 终于要和大家见面了  高手过招 是锅碗瓢盆间不见硝烟的刀光剑影 √名厨掌勺 √甄选上好食材 √打造最具匠心的菜品 是他们的绝招，也是我们最严苛的标准 本届『2019厦门城市美食·酒店中餐厅甄选』由小鱼网·厦门好料、厦门音乐广播美食转转转、随手拍分享厦门美食三大美食平台联合推出。 接下来，让我们共同见证『2019厦门城市美食·酒店中餐厅甄选』最终名单的诞生。一同走进厦门最顶级酒店中餐厅，揭开那些美食背后的独特密码（还要带你免费吃遍它们！）2019厦门城市美食酒店中餐厅甄选厦门康莱德酒店·鹭城轩中餐厅 坐落于世茂双子塔的三十九楼的鹭城轩，是希尔顿酒店品牌旗下奢华品牌康莱德酒店的中餐厅。 坐拥着无边的秀丽海景，远眺“海上花园”鼓浪屿，俯瞰鹭岛，曼妙的云上风景尽收眼底，浪漫指数可谓满分。 餐厅主打闽菜和粤菜，融合传统和创意，近日更请来香港的世界华人中餐名厨叶文健师傅为中餐厅行政总厨，将粤菜的经典传承演绎到淋漓尽致。地址：思明区演武西路186号厦门康莱德酒店39层电话：0592-2586666厦门天元酒店·瑞云轩中餐厅 厦门天元酒店的瑞云轩中餐厅，在设计中巧妙地融入了木偶戏文化，使得东方文化与闽南意境相互碰撞，一步一景，尽是感官体验的升华。 17间以厦门景点命名的包厢各具特色，展现着别具一格的闽南风情。玻璃幕墙外绝美的海景、随处可见的木偶戏艺术品装饰，在时尚中诠释着恰到好处的艺术格调。 闽粤料理素来以精致本真在国内外享有盛名，餐厅菜品由专业且极富创意的厨师团队主理，食客只需要在现代奢华风格与东方人文艺术完美融合的环境中，尽情享受丰盛美好的地道美食。地址：厦门市思明区环岛东路1813号（中航紫金广场）电话：0592-5663999厦门万豪酒店及会议中心·万豪中餐厅 位于环东海域西海岸的厦门万豪酒店及会议中心，占地面积达5万多平方米，拥有着迷人的沙滩和漫长的海岸线景观，环东海域浪漫马拉松跑道就位于酒店旁。 位于酒店九楼的万豪中餐厅，主打地道粤菜以及经典闽南菜，餐厅共有六间包厢分别以福建的山名来命名，包厢均面朝大海，可俯览海景。  从福建佛跳墙到本地鲜活海鲜，从正宗粤式茶点到招牌烤鸭、马帮椒麻鸡……多重味蕾享受，在这儿均可尽享。地址：观滨路236号电话：0592-7897777厦门海悦山庄酒店·香茶宫中餐厅 位于海悦山庄酒店一楼的香茶宫中餐厅，以茶壶和海悦的花鸟为主要装饰元素，在极具特色的大厅，感受古典与现代融合的设计风格。从一楼包厢可以直接步入户外园林，在二楼包厢可以欣赏园林美景。 餐厅以闽菜为主导，汇集粤菜、川菜、环球精品海鲜为特色的各式美馔。2017年金砖国家领导人厦门会晤中，香茶宫中餐厅的菜肴出品，连普京总统都曾表示赞扬。 餐厅更可为宾客量身定制“国际范、中国风、闽南味”的国宴美食，以及提供元首级国宴服务礼遇。地址：厦门市思明区环岛南路3999号海悦山庄酒店一楼电话：+86 592 5023333、5571717厦门五缘湾凯悦酒店·悦饗中餐厅厦门五缘湾凯悦酒店二楼的悦饗中餐厅，有着空间感通透又相对独立的大厅设计，浓浓古色古香的气质融合了闽南风情的个性和时尚现代的内涵。7间风格迥异的豪华包房很好地囊括了各种宴请需求，中式浪漫的含蓄，在这里的筷勺间都能找到。主打精致的粤式精品和特色的潮汕美食，中正大气和典雅精致在这里都有，一盅热汤，一口热菜，乃至一口小点，都令人称心如意。地址： 思明区日圆二里5号凯悦酒店2楼(湾悦城旁)电话：0592-6061234璞尚酒店·厦中餐厅   作为厦门首家立鼎世成员酒店，璞尚酒店一开业就已经圈粉无数。这里的一草一木，皆是国际团队倾注心血打造，光是筹备就花了近10年。日间，露天水景浑然天成；夜里，点点灯光与水面相映成趣，每个时刻都有不同的风景。而厦中餐厅宛如一座地下宫殿，线条与圆形在这里被充分运用，更有65万块陶土砖组成的墙面，全部都是人工堆砌。在这里吃饭，就似穿梭进亲切的闽南古宅。餐厅菜色以粤、闽、川式为主，精选当地新鲜的时令食材，经过大厨巧手的烹饪，精致又极富创意。XO酱翡翠白玉炒大明虾、脆皮冰烧三层肉、黑松露脆香素鹅……丰富菜品，每一道都让人觉得不虚此行。地址：湖里区槟城道277号电话：0592-7997777厦门佰翔五通酒店·瀚澜阁中餐厅 作为福建省首家拥有私家海滩与会展中心的高端酒店，厦门佰翔五通酒店瀚澜阁中餐厅以极致的观海景色闻名于厦门众多酒店中餐厅当中。 餐厅空间设计上巧妙地利用中国传统元素，营造出祥和、儒雅的用餐氛围,犹如置身中国水墨画之中。包房更配有无敌海景视野的观海阳台，用餐的同时可以将海天一色的美景尽收眼前。 创新中国菜及新式粤菜是餐厅的主营，同时结合当地闽南特色菜式。星厨团队的倾力打造，让这里的每一餐都成为一场味觉盛宴。地址：思明区环岛东路2496号电话：0592-3917777厦门艾美酒店·乐美中餐厅 厦门艾美酒店坐落于郁郁葱葱的仙岳山公园内，四周环绕茂密山林及壮丽的自然景观，坐拥天然大氧吧，闹中取静。 乐美中餐厅在酒店二楼，颇具古风的餐具与典雅端庄的装修风格相辅相成。无论是大堂还是包厢的座位都设立了落地玻璃墙，放眼望去尽是绿植环绕，阳光透过树叶缝隙投来温柔余光，喝一盏好茶，整个人都放松开来。乐美是一家采用独特设计理念的中餐厅，秉承上乘食材邂逅创新料理的理念，充分融合了粤菜，潮州菜以及闽南地区的饮食文化特色。地址：厦门南山冠军路7号酒店二层电话： 0592-7709178厦门朗豪酒店·明阁中餐厅 有着“米其林姐妹餐厅”之称的厦门朗豪酒店明阁中餐厅，秉承香港、上海同名米其林星级食府的优良传统，让每一位到店的客人都能拥有独一无二的用餐体验。 掌舵餐厅的大厨苏明华先生是位富有激情的创意大师，拥有着超过30年的烹饪及管理经验，曾在国内外多地任职。在他的巧手之下，每一餐都是一个带着奇思妙想与多元文化融入的味蕾之旅。 餐厅提供丰富多选的港式自助茶点、新派的零点粤菜，以及香港明阁食府的得奖之作。地址：湖里万达广场旁朗豪酒店二楼明阁中餐厅电话：0592-5389020看完了『2019厦门城市美食·酒店中餐厅甄选』名单，这9家厦门最顶级酒店中餐厅，你去过了几家？又在心里默默种草了几家呢？
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