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[美食文化]去这个超热门的古镇，穿上汉服寻觅最诗意的水墨江南，还有美食连吃3天不重样 [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2019-01-11

她是一座与国际接轨的古城，是一处只在画中见过的江南水乡↓

她饱经沧桑，过了千年却依旧美好如初，随手一拍便是画境↓

她古韵悠悠，宅弄廊桥里不知遗落了多少民间故事↓

她芳香四溢，老街深巷随处都是让人望眼欲穿的珍馐美味↓

她就在嘉兴嘉善，一座“上海元素”最多的小县城，坐落长三角核心区域，是浙江唯一同时接壤上海和江苏的县城。这里山清水秀，环境清幽，因千年古镇西塘的盛兴而扬名天下。今天，浙游君就想带你去这里转转，逛古城，赏秋月，享美食！

秋游 · 西塘

江南多古镇，但西塘却是其中最特别的一座。她就像一坛陈酿，历代无数文人都被那清醇林茂的气息醉倒过。它最大程度的保持了水乡的原生态，堪称是一座生活着的千年古镇。

白墙墨顶，舟影波光，河流纵横，绿波荡漾，恰若一幅淡彩的水彩画，随着时间的迁移，在纸上慢慢渲染、渐浓渐淡……梦里水乡，斜斜的小巷，咿呀的门窗，夜晚朦胧的灯火，静谧停靠的渔船。

这里是典型的江南水乡，那历经了岁月流逝的长廊桥弄，已倾听了千年的流水低吟，阅尽了两岸的屋舍变迁；依河而建的街衢和那临水而筑的民居，都使整个小镇在记忆中慢慢褪去了色彩，虽有些泛黄，却逐渐清晰......

一袭襦裙

一段水乡梦里

“一件汉服·一个故事”第六届中国·西塘汉服文化周将在10月27日-31日举行！
穿上汉服，自古巷尽头袅袅而来，青衫经纶，凌尘起舞，运筹帷幄间蓦然腾跃，怡然姿态。洞箫声声醉鹤吟，曲径幽幽，恬淡风景一片。画骨清韵，弹指间，春暖花开；淡淡眉眼，嫣然红妆塑倩影，宛若工笔写意，风起时，花落下，一曲古风画卷淋漓尽致。
走桥串巷长廊一眼望不到头

人道西塘有“三多”，“桥多，弄多，廊棚多”。西塘的美，大抵与这三样是分不开的。西塘地势平坦，河流密布，因而石桥繁多。安仁桥、五福桥、永宁桥等等11座石桥，工艺精湛，承载着几百年的历史，就像一段段彩虹悬架在河流之上，甚是美丽。

不止是桥，西塘还有一条人称“烟雨长廊”的临河廊棚，清一色黑瓦盖顶的长廊，是风景，也是故事。走桥穿巷游长廊，灵韵而古老的气息就透过这些或高或低的石拱桥，或长或短的小弄堂和那一眼望不到头的长廊棚里，慢慢地流淌出来……
摇橹小船春赏樱花秋赏月

胥塘河是西塘的母亲河，夜晚的胥塘河不同于白天，沿河亮起的红彤彤灯笼，照着夜里的西塘，有一种别样的妩媚。或与友人在船上对弈，谈古论今；或邀三五知己，尝西塘的特色小菜，品淳朴的农家味道……西塘的夜比白天少了一分喧哗，却更添了一分浓艳。

坐一艘小船，顺着水流慢慢地漂在河面上，望着天边的月，听着船老大讲述古镇里流传的老故事，一时之间，心已飞到了千年以前。在浓重的夜色里怀旧，在橹声中望两岸人家，聆听西塘千年以来跳动的脉搏，何不悠哉？
门票（仅供参考）：95元/人
地址：嘉兴嘉善县西塘镇南苑路258号
周边好玩
歌斐颂巧克力小镇 | 无法抗拒的巧克力王国

400年前，欧洲人在形容巧克力味道的时候就曾说过：那是来自天堂的味道。没错，一直到今天，巧克力作为一种风靡全世界的甜品，仍然让所有人都对其爱不释口。那甜甜的味道中带着微苦，那浓浓的沁香里带了些涩涩的感觉，闭上眼睛，轻轻地放一颗在嘴里，入口即化的甜一直进入心里，久不散去。

秋天当然也需要一点甜。来歌斐颂巧克力小镇，你可以亲自DIY，带着家人或者孩子体验一把巧克力的制成，从心感受甜蜜的产生；当然，除了巧克力，这里还有手工大师亲手为你制作彩虹糖果，单是可爱艳丽的外表就让人无法拒绝。
门票（仅供参考）：70元/人
地址：嘉兴嘉善县大云镇巧克力大道1号
云澜湾双莲温泉 | 东情西韵的完美融合

迪拜的帆船酒店举世闻名，而双莲温泉，就是由他的缔造者——来自英国的阿特金斯原创设计而成，高端大气自然不在话下。那两座形似盛开莲花的建筑，外在奢美，内里却蕴含着东方的传统风雅，东情西韵，与地下的万年古水融合地恰到好处。

双莲温泉一年四季全天候运营，属于国内罕见的天然医疗型温泉，对改善肤质具有显著功效。无论是躺在浪漫如马尔代夫般的温泉中心水疗大厅，还是泡在江南秀美庭院风的室外温泉，一睁眼就能看到绝美的自然风光。
电话：0573－84662888
地址：嘉兴市嘉善县大云温泉大道883号
汾湖| 秋季最嗲吃蟹地

你若是问嘉兴人：“嘉兴吃螃蟹的地方在哪里？”99%的嘉兴人肯定会告诉你在嘉善汾湖了。作为吴文化的发祥地之一，古今文人墨客爱以“武陵”喻汾湖绝非偶然。伍子胥曾在这里率军征战，柳亚子曾在这里赋诗吟唱。宋元时期，汾湖已是江南有名的风景胜地，引得无数文豪名士前来采风散心。

不知何时起，汾湖的水面上，开始活跃着体育健儿的身影。2000米长的8赛道水上划船比赛场地是省内乃至华东地区最佳比赛场地之一，十分适合开展水上运动。皮划艇、赛艇、帆船……各种休闲项目应有尽有，保管让你“乐不思蜀”！
门票（仅供参考）：免费开放
湖泊地址：嘉兴市嘉善县陶庄镇汾湖
秋食 · 西塘
嘉善民间的美食诱人又馋人，沿街到处都是芬芳醉人的酒家和酥香四溢的土特产。春来，荠菜包圆是尝鲜的首选做法；夏日，购一盒可口八珍糕祛暑健胃；秋来，提一娄荷叶粉蒸肉添彩下酒；冬至，尝一碗热腾腾的肉骨头粥……

秋日西塘的街头，△粉蒸肉的荷叶香味弥漫在古镇的街头巷尾。“老马粉蒸肉”算是一个金字招牌了。店家竹篾编织的小篮里，一块块粉蒸肉被码放得整齐，冒着丝丝缕缕的热气。荷叶包裹着肉块被蒸得透透的，自带一股软糯清香。嫌味淡的客人可以浇点酱油，一口咬下，回味无穷……

要说西塘当地最出名的美食，其实不是芡实糕，而是△臭豆腐！臭豆腐这种小吃，外界总是褒贬不一，要浙游君说，没尝过臭豆腐的人生，怎么能是完整的呢？西塘当地的臭豆腐臭的非常地道，吃起来非常的香，一定不能错过！

西塘的△馄饨也是非常的有名气的。皮薄个小，一个个长得跟元宝似的，野菜的鲜味被完完整整地包裹在馄饨皮里，吃起来特别的爽滑。

△西塘芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来，当时是有八种中药材制作，现今的芡实糕由芡实和糯米膨化粉精制而成，比原来八珍糕口感更细腻，其中还带着一股桂花清香味、花粉蜂蜜般的一股非常独特的香味。

由于受制作佐料的限制，△芽麦塌饼一般只有在清明时节才会制。煎好后的麦芽塌饼呈青色，表面油光黄亮，吃起来甜度平和，软而不烂，糯中有韧，嚼起来很是筋道，不粘牙，还拌着一丝野草和芝麻的清香，口水简直停不下来！

响油鳝糊、椒盐鰟鮍鱼、农家荠菜包圆、酱爆螺蛳、毛豆菱角、盐水河虾、馄饨老鸭煲、汾湖蟹……
六千年的农耕文化和西塘淡泊的天人合一的处世习性，造就了它饮食与文化的同一主题。西塘的菜肴美味而不奢，好看而不强求做作，不拘形色，拥有自己特色的水乡菜系，味鲜可口，回味无穷。

秋宿 · 西塘

留白| 于白处留你

在烟雨古镇西塘身处，你就能看到她的模样。“行舍、等风、清闲、不忙、看云”，留白的每间房都有自己的名字，这十种惬意的人生状态，也是留白想给予访客的感受。这里宽敞但不空洞，旧木的纹理和温淡的灯光点缀着空气里独有的香味。留白的主人静于摄影，偶尔会帮往来的客人拍上几张照片，每张都很走心，每张都是一个故事。
参考价：680元/晚起
咨询电话：0573-84573000
地址：嘉兴市嘉善县西塘镇烧香港北街28号
拾雨楠舍| 拾得人间烟雨

在西塘的烟雨长廊往前走几步，拐角口便是拾雨楠舍。白色墙面、中式窗格和竹子围栏，院子里几何图案的大理石错落有致铺满地面，还有鲤鱼在活水中游动，再配上竹顶长廊偶尔倾泻而出的阳光，竟也有种不知身处何处之感。坐在房间露台上捧一杯温茶，静看白墙黑瓦，无人打扰。若你打西塘路过，兜兜转转，若是遇见，请别错过。
参考价：280元/晚起
咨询电话：0573-84515150
地址：嘉兴市嘉善县西塘镇塔湾街69号
陌野| 避开人潮，独享宁静

避开了西塘的繁华，取一块静地，对于喜欢安静的人来说，陌野是个不错的选择。这里共有20间房，大量的公共空间非常适合朋友间的聚会，入住体验也完全不输于五星级酒店的标准，从床上的备品开始，枕头选用了高度软硬不同的两款枕头，再挑剔的客人也可以拥有一次好眠。
参考价：369元/晚起
咨询电话：0573-84551555
地址：嘉兴市嘉善县西塘古镇景区水街璞悦园7幢，近星巴克