食盐,被称为“百味之王”,是生活中不可缺少的调味品。但吃多了也会对身体健康造成不好的影响。那么,身体出现哪些迹象,是在提醒你盐吃多了呢?
5个迹象提醒你盐吃多了
嘴干
1如果你感觉就像吃了一团棉花球,这可能是吃盐过多的过错。在食用了含有大量钠的食物之后,身体会感觉盐和水的含量失衡了。
为了恢复平衡,你需要多喝水。因此,大脑会发出口渴的信号,促使你狂饮。
反应变慢
2如果长期吃太多的盐,可能会导致人脱水。人一旦脱水的话,就不能清晰思考问题了,这个情况有多严重!
手指变粗
3如果你突然发现体重没有任何增长的情况下,手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指了,那么这很有可能是水潴留造成的。如果长期摄入过多的盐,就可能会导致这样的情况。
头痛
4发表在《英国医学杂志》上的一项研究成果表明:与每天摄入1500毫克钠的人相比,每天食用3500毫克钠的成年人头痛的可能性高出了近1/3。
总想排尿
5喝了太多的水并不是让你尿意频繁的唯一原因。令人惊讶的是,吃了太多的盐也会产生相同的效果。
当人体摄入了过多盐的时候,人体的肾脏器官就会加班加点地工作,才能把体内多余的盐排出体外,这样就会造成小便量增多的问题。
关于盐的这7个误解
盐的主要成分是氯化钠,是维持人体正常发育和新陈代谢不可缺少的物质。有维持细胞内外渗透压,调节人体水分均衡分布,参与胃酸形成,增进食欲,维持体液正常循环等重要作用。
1吃盐越少越健康
吃盐太多(钠摄入过量)不利健康,但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。通过食盐摄入足量的钠有助于维持身体体液平衡,有益神经及肌肉健康。摄入过少易导致低钠血症,出现软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛等症状。
2海盐比食盐含钠少
美国心脏病协会一项调查显示,61%的人认为,海盐比食盐含钠更少。事实上,海盐与食盐的含钠量相同,都为40%。蕾切尔·约翰逊博士表示,虽然海盐富含镁、钾和钙等微量元素,但是这些营养素也可通过其他食物获得。
3炒菜不加盐,钠就不过量
美国调查发现,日常饮食中,超过75%的钠来自加工食品。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有很多钠。食物标签上“低钠”定义为“不超过140毫克”,而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。
4大量的钠只存在于食物中
除了多盐食物之外,很多非处方药也含有大量的钠。高血压人群应注意这些药物标签上的警示语。有些药物的钠含量甚至达到一天的钠摄入量(1500毫克)。
5盐放少了没有味道
限制钠盐摄入量,并不等于无法享受美食。新鲜大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、醋、柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。
6只要血压正常,吃盐不必担心
高血压仅仅是多盐食物的一种并发症。吃盐过多会导致钠摄入过量,还会导致老年肥胖症、糖尿病和心脏病危险更大。因此,即使血压正常人群,每天钠摄入量也应控制在1500毫克。
7不吃太咸的食物,就不会摄入太多钠
熟食、面包、三明治、奶酪、罐头汤等不太咸的常见食物,也可能会含有大量的钠。
[ 此帖被疾风-劲草在2018-05-02 22:13重新编辑 ]