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[猎奇]看摩洛哥人吃手抓饭[69P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-04-25
— 本帖被 xgch 执行加亮操作(2018-05-07) —
在摩洛哥经常看到路边或者美食摊位当地人手抓饭的风俗习惯,他们用手抓饭吃的津津有味,很多双手在一个大盆里抓吃的,我都有点嘴馋了,可能有人觉得不卫生,对我而言算是一道风景,和他们打一声招呼,拍照片,他们是不介意的。其实在摩洛哥我也尝试过手抓饭,后面有照片。这篇博文所有照片都是在摩洛哥的马拉喀什所拍。

这台缝纫机都是古董了吧,在欧洲和国内应该看不到这样的老式缝纫机了,有时候看到这样的缝纫机仅仅是作为摆设和室内艺术装潢。

马拉喀什Marrakech是阿拉伯文化之都,是摩洛哥最具有旅游风景的文化首都,它是世界文化遗产城市。估计不仅仅是因为它古老,历史悠久,有很多清真寺和可兰经学院,最主要的是马拉喀什老城依旧还保留着原生态风貌,符合西方人的审美要求。
在老城区马车和驴车就是交通工具,让人放佛回到了远古时代,好像还是天方夜谭和阿里巴巴的神话故事里。摩洛哥我去过四次,飞机每次都要经过马拉喀什,它的老城建筑似乎依然如故,那些当地人还是脏兮兮,穷兮兮的样子,在Djemaa El Fna德吉马艾尔法广场上还是乞丐和穷人,耍把戏的,耍猴耍蛇的,工艺品摊位和美食摊位,那里的当地人都是地下层人士。但是也会看到很多西方人,穿着时髦,有些西方女士穿着性感,在那里招摇过市,和马拉喀什的原生态风貌产生极大地反差。其实摩洛哥的经济发展也很快,它的新城建设的也很好,我去过那里的豪华市场,价格和欧洲一样,也都是品牌。
马车,驴车和人和平相处,旅游时我觉得似乎是在电影里制片厂,这一切都是幻觉,是遥远的的梦里。


Djemaa El Fna德吉马艾尔法广场是世界最大的露天广场,也是游客必去之地,100年前,这里是黑人奴隶交易市场,从非洲来的奴隶在这里买卖成交,被送往欧洲和美洲各国。






马拉喀什最具阿拉伯风味,谁想了解穆斯林文化,了解阿拉伯文化那就去马拉喀什,在摩洛哥首都卡萨布兰卡Casa Blanca已经很难找到这样的痕迹,年轻人都是现代化,包括女人都不裹头巾了。只有在马拉喀什依然看到男人穿着长袍,女人不仅仅裹头巾,有的还身穿黑袍,只露二个眼睛。






摩洛哥的工艺品五花八门,只是现在经济危机,游客大减。在马拉喀什旅游需要注意的是,第一是空气好,紫外线强,切记带好防晒油。第二就是安全问题,治安还是不好,偷抢骗还是很多。当然恐怖分子不会有,并不是穆斯林都是坏人,今天美国某位政客提到不让穆斯林入境,遭到全球批评。

这就是著名的摩洛哥美食Tajin,砂锅牛肉蔬菜,健康食品。




摩洛哥男人长得也很帅,看上去和意大利法国南部人也没什么区别,其实在南欧很多都是北非移民,长得就是这样阳刚。


在马拉喀什吃是很便宜,也没有不习惯,很合口味。


吃这样的食品我也是手抓了吃,街边餐厅也不给刀叉。


海鲜饭很好吃,我搞不清楚这道美食源于西班牙,还是源于摩洛哥。摩洛哥文化受西班牙文化影响很深,和西班牙也就是一水之隔,当然西班牙南部曾经有500年历史同样是被摩洛哥王朝统治,也受到北非文化的影响。




在马拉喀什也参观了一个现代美术馆,和青年艺术家作了交流,我用法语和他们沟通没问题。
摩洛哥艺术家的作品也是非常大胆和有创意,非常喜欢。


帅哥是青年艺术家,主要是现代化的画和雕塑。





这里继续回到 Djemaa El Fna德吉马艾尔法广场,那里每天人头涌涌,有很多屋顶咖啡馆,那些西方人坐在那里喝咖啡,看风景。马拉喀什的游客是国际性的,它已经成为非洲旅游的地标,除了欧洲游客为主,吸引了越来越多的美洲游客和亚洲游客。


这位大妈就是把自己捂的严严实实。




不要看表面这些老房子,有时候进去以后,不相信自己的眼睛,里面灯壁辉煌,像一座皇宫。上海不同,很多老房子外观粉刷的很新,里面却很烂。



阿拉伯人很注重调味品,花款比中国人多。



马拉喀什是一座多文化,新旧文化混杂的都市,建筑人物到处是摄影题材,有拍不完的照片。







离开老城,让网友们短暂的在新区逗留片刻,呼吸一下北非大都市的现代化空气。




看这些建筑都和西方没什么区别,摩洛哥,特别是马拉喀什有钱人也是很多,二级分化严重。
很多西方人,特别是法国游客为主,摩洛哥以及北非曾经是法国殖民地,那些国家的教材至今沿用法国教科书,所以法国人在那里语言沟通容易。


在马拉喀什一个显著的特征,就是大部分建筑都是粉红色和褐红色的。马拉喀什是一座文化之都,喜欢猎奇的,喜欢文化历史的,或者说想了解阿拉伯文化和穆斯林文化,就去马拉喀什,它就是撒哈拉沙漠中的红宝石,是世界醉美的阿拉伯之都。

[ 此帖被厨爹在2018-04-25 17:17重新编辑 ]
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-04-25
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