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[美食文化]南城捞烤专门店,颠覆传统带你“一鱼三吃”,赶紧上船![47P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-01-07


东莞吃鱼专门店
颠覆传统带你“一鱼三吃”
独创“边烤边涮”新吃法

专属

福利
福利一

1月7日-1月16日
连续10天全场菜品6.8折
连续10天全场菜品6.8折
连续10天全场菜品6.8折
福利二

免费送出5份98元双人套餐
并报暗号“我要免费吃鱼!”
有机会获得98元双人套餐一份
*活动最终解释权归码头渔捞所有
1
颠覆传统带你“一鱼三吃”


精选品质上乘的财鱼,现点现杀,新鲜到没朋友。一条鱼三种吃法,满足吃货所有想象!
“一涮”



大厨凭借出色的刀工,片出来的鱼片尺寸超纤薄,透光度分分钟完爆A4纸~


晶莹剔透的鱼片,涮进锅中,老板说了,在滚烫的锅中烫5-7秒是最好吃的,鲜嫩脆一次满足你三个愿望~
“二焗/干锅”


大块的鱼肉、鱼头还有鱼尾可以做成干锅或者焗锅,两个锅可以任选一款,喜欢香辣推荐干锅,焗锅则更加鲜美入味。
“三烤”


剩下的鱼排可以码在环形烤盘上面烤,烤的时候稍微费点时间,但绝对值得你等待,鱼排烤干一点会比较香。

拷出来的鱼排连骨头都是酥的,忍不住一口气吃了一碟~
2
独创“边烤边涮”新吃法

独特的火锅+烧烤二合一,爱火锅和爱烧烤的朋友终于能够和谐地坐在一桌。
一口传奇的藿香锅


讲真!当服务员端上这个绿油油的锅底时我是拒绝的,看惯了红亮亮的各种火锅,突然来了个180°的逆袭,我还需适应适应。

老板说藿香锅其实源于老挝,正统做法相当繁琐,这是一个能喝的鲜汤锅底,上锅之后记得要先喝一口汤,清甜带着藿香独特的香气,还能祛湿养颜!
360°环形烤盘


360°的烤盘,无论坐在哪一边,都可以吃到各种香喷喷的特色烤物~这让很多冲着藿香锅来的人,最后却拜倒在了烤鱼片下!
3
到店必点的特色菜
美人鱼


铺满深海鲷鱼片的美人鱼娇羞地躺在盘中,仙气缭绕,隐隐约约,欲遮还羞,等着你把她吃掉~


鲷鱼的肉,白嫩透红,吃起来就像“18岁的姑娘”一样鲜嫩爽滑~
脱衣肥牛


火锅标配脱衣肥牛,肥瘦相间,肉香浓郁,让人根本停不下来!
五花肉


烧烤必备五花肉阿!腌制好的五花肉在烤盘上滋滋冒油,不一会儿混合着香烤酱汁的肉片就被裹进生菜送进了嘴里。
章鱼大腿


烤熟的章鱼大腿肉散发着一股“赶紧来吃我”的香气,蘸上芥末和酱油,我一个人能吃掉一盘!




除此之外店里还有各式各样好看又好吃的菜品,私心推荐店内新出的两款新品:码头秘制鱼和深海火焰鳗鱼,再搭配老板推荐的进口红酒,完美!

赶紧约上小伙伴
上船吃鱼吧!~
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在线fzw999

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-01-07
厨师绝活刀工,非常美妙的吃法
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-09-08
对烤的食物没什么兴趣
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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