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[美食文化]七都太湖开捕了!大波湖鲜来袭,你的胃准备好了吗?[41P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-09-09
          

七都--“太湖国学音乐小镇”,是个文化和旅游完美融合的小镇

秋天,是一年中最美味的季节。历经半年多的禁渔期,太湖边的渔民们迎来了丰收的喜悦。9月2日,2017七都太湖开捕节在吴江七都镇亨通太湖湿地公园拉开帷幕。随着开捕,各类新鲜湖鲜将陆续登上市民们的餐桌。而有着“太湖国学音乐小镇”之美誉的七都,水美鱼鲜的同时,更有着“因太湖而秀丽,因音乐而动人,因文化而雅致”的特色。



经历7个月渔休的渔民们,摩拳擦掌,在代表开捕的鸣锣声起之后,第一时间下湖,为游客们的餐桌上献上湖鲜大餐。





(图:七都旅游)



(图:丫头乱步)



(图:丫头乱步)

渔民出湖捕鱼,岸上也是热闹非凡。此次太湖七都文化旅游节暨太湖开捕节的主会场,分设有表演舞台、渔市、鱼鲜品尝等三大功能区域。演出方面,围绕春夏秋冬四季为主线,一方面通过太湖渔歌、木偶昆曲表演等独具七都传统特色的表演艺术形式,展现传承几百年的太湖渔俗和七都的人文名俗;另一方面,围绕“太湖国学音乐小镇”品牌特色,精心演绎太湖风情服饰秀、国学经典诵读、“太湖美”歌舞表演等节目,让游客体验了一场丰富多彩的精美演出。



(图:七都旅游)



(图:七都旅游)



(图:七都旅游)



(图:七都旅游)

值得关注的是,在开捕节当天出航的渔船上,不乏有鸬鹚表演,这种古法捕鱼方式,让大家感受到渔民们无限的智慧



(图:七都旅游)

在渔市区,特别设置精彩的渔趣互动体验,将开捕后的第一船渔获进行现场拍卖,游客们当场进行竞拍;



(图:丫头乱步)

旅游节还吸引了各路杀鱼高手前来,他们在现场进行杀鱼表演;同时,经验丰富的大厨们也在一旁等候,现场烹饪太湖杂鱼供游客免费品尝,四口大锅连续不断为游客烹制太湖鱼鲜。



(图:丫头乱步)

此外,亨通凯莱、0572、不夜城、老镇源、临湖粗菜馆、三味果园等6家七都特色餐饮企业分别推出各具特色的太湖鱼宴,全方位展示得天独厚的生态环境孕育的七都美食。



大波湖鲜来袭,透骨鲜的“太湖三白”,你的胃准备好了吗?





















这里不止有太湖,不止有太湖湖鲜,还有国学和音乐!

七都,紧邻太湖,因而物产丰富。蜿蜒23公里的湖岸线让七都充满着各种湖鲜美食,还有旖旎绚烂的太湖风光。而已故国学大师南怀瑾在此开办太湖大学堂、中国社会学大家费孝通先生的《江村经济》又给七都增添了浓厚的社会文化底蕴。

在古色古香的老太庙文化广场,特地设置了与国学相关的群学书院以及太湖大讲堂。这里常会举办一些学术论坛、讲座等。据了解,七都已连续举办了四届太湖国学讲坛,今年9月底即将迎来第五届太湖国学讲坛。而群学书院也曾邀请数十位国内外知名的社会学家前来讲学。浓郁的学术氛围,让七都这个紧邻太湖的小镇,显得如此温文尔雅。

除了国学,音乐是七都的另一大特色。在七都太湖边的迷笛营,已经连续四年打造了音乐节。每年都会吸引数以万计的音乐爱好者来这里参加盛会。今年上半年已经达到了6万人次。在这个迷笛营旁边,即将规划建造一个音乐学校,吸引全国各地的音乐人才来这里深造, 打造一个全方位的音乐产业。据了解,今后这些音乐产业将包括音乐教育、音乐培训、考级中心、音乐创作以及乐器制作等。

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老太庙

老太庙老太庙 老太庙现如今是七都庙港香火最旺的小庙之一,三间“人字梁”结构的庙堂,是由民间集资重建的。老太庙东临老太庙河,西毗汤家扇港,南界新开港,在大庙港2组地界。







关于这座庙的菩萨有着很多传说。庙里的菩萨官号叫“平国王”,真正的官衙在镇江。所以镇江的人不能随意叫菩萨的小名。有趣的是因为庙港是菩萨的出生地,所以每当有难的时候却要大声叫菩萨的小名“邱瘌痢”,才会以最快的速度来救援。如果唤“邱老太”就慢了,因为“邱老太”是官场的名字,所以他要换好官袍才能出现。

传说“邱老太”是保当地一方平安的好菩萨,曾经有人在大雨滂沱时无法回家。一艘渡船停靠身边,船帆上写着一个“邱”,船夫说是自己老太庙港的邱瘌痢。那人回家因为雨停了,就把雨伞忘在渡船里了。第二天,就到老太庙港来寻伞。大家一听找“邱瘌痢”就笑嘻嘻的一指庙门。没想到伞真的在庙里的木船里找到了,那只橹还是湿的,橹上还缠绕着水草。众人是惊奇不已。这些都是美丽的民间的传说,传说是取悦于耳的动听的故事,它的存在是经一代又一代的人口口传述流传至今,也是一方百姓的精神寄托。如今,老太庙的香火依然很旺,大年三十,拜佛的车队在路上绵延数里,很是有点壮观。

在太平盛世,民间对于佛教的文化活动给予了更多的关注,佛教也是中华民族的传统文化之一。虽然这只是较低层次的佛教的表面现象,但总也是个好的开端。



2.费孝通纪念馆

费孝通江村纪念馆坐落在江苏省苏州吴江市七都镇开弦弓村南村的中心,



整个纪念馆由六个部分组成,分别是费孝通纪念馆、江村文化馆、孝通广场(包括费老塑像)、景观池、碑廊和茶楼。纪念馆房屋建筑以地面一层为主,局部二层。分设“费孝通纪念馆”和“江村文化馆”两大主题馆。建筑风格既有粉墙黛瓦亭台楼阁的水乡特色,又具有气派、流畅的现代化气息。设计上彰显人文理念,俯视是一个“人”字形,临水而建,有亲水平台走廊,充分体现费老脚踏实地躬身实践的工作作风和他与江村那种难于割舍的情怀。






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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-09-09
这些美食要是有个名字就方便游客们记住了。
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只看该作者 板凳  发表于: 2017-09-22
传承几百年的太湖渔俗那就是一种文化了啊
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在线沙漠之虎

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只看该作者 地板  发表于: 2019-08-03
喜欢吃这些鱼虾的东西
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离线lrjwqs

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只看该作者 4楼 发表于: 2019-08-03
这么多的地域特色的菜肴实在是太诱人了。有机会的话一定要去品尝一回。
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