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[美食文化]为了吃螃蟹,我专门从新西兰飞去了日本...[16P] [复制链接]

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离线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-09-01
          
到日本是吃传统的寿司?
还是去吃脆脆的天妇罗?
或者去吃在动漫里经常出现
且垂涎已久的章鱼小丸子?

每个人心中都有不一样的回答,
而万国君的心中只有一个声音在回荡。
那就是——
螃蟹

日本最经典的美食之一
就是かに道楽(蟹道乐)啦!
招牌螃蟹料理和
色彩丰富的各种螃蟹宴席套餐,
让你品尝到只能在专门店找到的美味。
店家的标志大螃蟹
也成为旅游景点打卡必拍的景色。

拍完照片后,
当然要走进去品尝一下啦!
进门后服务员会引导你就做,然后用餐。
餐具除了毛巾筷子还贴心的
给了一根长竹签,方便你挖肉吃。
接下来,万国君要“邪恶地”放图了!
看着这些图片,是不是觉得
从新西兰飞日本专程去吃一次蟹道乐
也是很值得的呢?


螃蟹刺身
厨师们将蟹壳用极锋利的刀片去掉,仅露出晶莹剔透的新鲜蟹肉作刺身食用。那白白嫩嫩的蟹腿肉蘸上芥末酱油,往嘴里那么一送——幸福的感觉在舌尖上曼舞,鲜滑得让食客不舍得急急下咽,总要在嘴里多抿那么一会儿才进肚。
///

原汁蒸蟹
如果不喜欢是生食的朋友,不妨尝试原汁原味的蒸螃蟹。清蒸最能保持肉质的鲜甜和原汁原味,是做的螃蟹的最佳烹调方式。吃螃蟹,最爱的就是那一口鲜美!
///

螃蟹寿司
将日本传统的寿司与螃蟹结合起来,让你同一时间即可享用两种地道日本美食。螃蟹的鲜嫩和寿司米饭的酸甜结合起来,咀嚼的时候,口腔已然被鲜香占据。
///


螃蟹天妇罗
天妇罗是日本菜的代表之一,做法十分考究。下锅的火候过短或太长,都会影响口感。所以,好的天妇罗绝对不仅仅是油炸而已呀!蟹道乐里的天妇罗,让人觉得,炸物也会如此地恰到好处,令人难忘!
///

螃蟹茶碗蒸
蟹道乐的茶碗蒸,蛋液和水的比例调配地刚刚好,所以才会在品尝的时候有入口即化的口感。配合蟹肉的鲜香,再吃上几碗也都不会觉得太过分。
///
蟹道乐有很多种不同的套餐可以选。
除了上面万国君为大家介绍的之外,
还有烤蟹腿、芝士焗蟹、蟹肉饭、蔬菜锅、甜品等等。

有去日本旅游的同学,
可以在官网看看菜单自行感受一下
http://douraku.co.jp.c.at.hp.transer.com/kansai/honten/menu/
不用担心,餐厅里有中文菜单,
点餐是很方便的~
如果你想参加万国旅行社的日本团,
那也是非常欢迎的!
因为万国日本团就会去品尝蟹道乐哦!



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离线hongtianshi

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-09-01
看着就很有食欲
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京师四门提督神爷

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只看该作者 板凳  发表于: 2017-09-02
日餐很贵 不能大口地吃
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离线wcg112233

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只看该作者 地板  发表于: 2017-09-23
蟹腿肉蘸上芥末酱油的确是别有一番风味啊
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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