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年味越来越近,是不是感觉家里已经开始做各种好吃的啦?感觉每年从快放假开始,一直到到放完假去上班,在家就是一直吃,一直吃,吃到胖好几斤。回来以后还有很长的时间是在吃素中度过,因为是在是太油了要清理肠胃。
跟大家说个特别sui的事,去年小编放假回家,大家都明白的,麻麻会做好多好吃的,然后吃的小编华丽丽便秘。但是!!麻麻给小编做了一碗神奇的红米饭,没过两天就好了,今天,小编把这道红米饭推荐给你们!
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红米糙米饭顾名思义就是在糙米中加入红豆,红豆的味道能够与糙米相辅相成。而且还具有很强的消肿,利尿的功效。
吃红豆糙米饭有很强的饱腹感,并且有很强的清理食道的功效,一般吃两天以后,就能让你体验到大量排便,这,就是排出体内毒素的最好证明,肠道干净了,整个人自然就清爽啦~
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材料:
糙米600ml 红豆1/3杯 盐5g
步骤:
1,糙米泡到水中洗净后捞出放到小盆里,放入红豆和盐
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2,加水没过糙米,用搅拌器顺时针搅拌均匀,速度大约两秒一圈
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3,将搅拌好的糙米放进电饭煲,(加入的水比平时多一点)浸泡30分钟后开始煮饭,做好后搅拌全部的米饭
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4,一天一次上下搅拌米饭,三天后即可食用,一天食用1-2次
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Tip:
这样做出来的糙米饭,时间越长越好吃。为什么要等三天再吃,是因为:
1,第一天的时候米饭是干巴巴的,米粒只有糙米的味道
2,第二天米饭整体变得有弹性,有了淡淡的香味,糙米的味道淡了很多
3,到了第三天,全部米饭变得有弹性,甜味变得更浓,几乎感受不到糙米的味道