随着深秋到来,气温逐渐降低,人体为了保持体温和维持正常生理功能,对能量和营养的需求也大幅增加,所以刚吃饱不久就容易感觉到肚子饿。这个时候合理饮食就尤为重要,不然容易暴饮暴食,摄入足够的蛋白质是关键,尤其是上了年纪(50岁后)的朋友们,蛋白质帮我们增强免疫力,抵御寒冷很有帮助,下面分享5种高蛋白食物,能补充营养,让我们身体健康舒适度过这个冬天。 
1.鸡蛋 鸡蛋是自然界最优质蛋白质来源之一,有“全营养食品”的美誉,这些营养物质极易被人体吸收利用。吃法很多,可以选择蒸鸡蛋羹,清淡好消化。 

2.牛奶 补钙跟补充蛋白质双重选择。牛奶是老少皆宜的营养饮品,富含优质蛋白跟钙。吃法有很多,煮麦片搭配水果或直接喝都可以,怕寒冷拉肚子的可以加点生姜进去煮一会。 

3.鱼肉 鱼肉是一种低脂肪、高蛋白的优质食物鱼肉的脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,尤其是Omega - 3脂肪酸,对人体健康十分有益。吃法很多,比如清蒸,香煎,焗,烧,焖都很不错。 


4.豆类 豆类是植物蛋白的来源之一,主要以黄豆为主,蛋白质含量丰富,跟肉类同属优质蛋白,且含人体所需氨基酸,极易被人体吸收利用。它的衍生品很多,比如豆腐,豆干,豆皮,腐竹等等,不同食材口味做法都不同。 


5.大虾 虾类是海鲜中比较常见的一种食材,它富含蛋白质,很多减肥人士都会选择吃它,相比其他生冷海鲜,大虾较为温和吃法有很多,白灼,椒盐等等都很不错。 


|