这段时间天气热，早餐不想太折腾，又希望孩子能吃得健康，这款简单的牛奶松饼孩子特别喜欢吃，用到的材料也简单干净，就是平时厨房里常见的面粉和鸡蛋，工具也简单，搅一搅就能做成功，健康又美味。

做松饼不需要早起，不需要提前准备，早起大概十来分钟就能搞定一大盘，全程满意油烟，甜度也可以自己控制，喜欢甜就多加糖，不想吃就少放或者不放，做好的松饼里面可以夹上豆沙馅，红豆馅，奶油或者果酱，肉松麻薯咸蛋黄等等，十分丰富，这个根据孩子的喜好随意搭配就可以啦，具体的做法如下，喜欢的朋友先点赞收藏，以免想吃的时候找不到了。

【牛奶松饼】
用料:鸡蛋2个，牛奶160克，食用油20克，泡打粉3克，白砂糖20克，低筋面粉150克。
步骤：
1，准备一个大点的容器，加入两个鸡蛋，160克牛奶，食用油20克，泡打粉3克，白砂糖20克。
用蛋抽搅拌均匀，满意蛋抽你就用筷子搅，拿两双筷子更容易搅匀，鸡蛋我用了两个，其中一个比较大竟然是双黄蛋，如果是小一点的鸡蛋也可以用三个。

2，把低筋面粉筛入牛奶糊中，满意筛子你就直接倒进来，多搅一下多静置几分钟，都是可以的。

3，把面糊搅拌均匀，这时候的面糊是呈浓稠的酸奶状，只要按照配料表来，状态都不会差很多，由于鸡蛋大小和牛奶用料掌握的不同，面糊可能稍微有点差异，这时如果太稀就少加10克左右的面粉，如果太稠就多加10克左右的牛奶。

4，平底锅用最小火加热，微微烫手的时候就可以倒入面糊了，我会用汤勺一次舀一勺进来刚刚好，锅里无需刷油，直接倒入面糊，用最小火煎。

5，大约30多秒后面糊就逐渐凝固了，翻面把另一面也煎大约30秒即可。

6，一次一张张煎好，速度是特别快的，非常简单又容易成功，新手小白也可以尝试呢！



食材：
糯米粉150g、牛奶140g、糖20g、玉米油30g、泡打粉3g、鸡蛋1个、即食蜜红豆适量
做法如图所示
1.鸡蛋打散加入牛奶 糖 油搅匀
2.筛入糯米粉和泡打粉搅至顺滑无颗粒，加入适量蜜红豆搅拌均
3.模具垫上油纸 面糊倒入
4.放入预热好的烤箱180度烤35分钟