马上就要到正月十五元宵节了，元宵节是中国传统节日，每到这天人们便会做上一大桌美食，家人围坐在一起来庆祝佳节。很多朋友为了彰显独特，会选择一些这个季节不常见的食材来烹饪和享用。而“不时不食，顺时而食”是咱们老祖宗流传千年的饮食观念，这句话是什么意思呢？就是说吃东西要应时令、按季节，不是时令的作物不要吃。

小时候常听老人讲“十五3不吃，远离寒和湿”，正月十五前后也正是倒春寒之时，阴湿之气正浓，在饮食上我们要多加注意，尽量少吃一些加重寒湿气的食物，例如下面这3样。“十五3不吃，远离寒和湿”，你知道是哪3样吗？

一不吃：韭菜

韭菜是日常餐桌上常见的美食之一，它营养价值丰富，含有大量的胡萝卜素、维生素以及多种微量元素，适量食用可以为我们的身体补充所需营养。但是却不太适合在这个时节食用，因为韭菜性温味辛，初春时节寒冷且干燥，这时如果过多的食用韭菜很容易导致上火。特别是胃肠不好的朋友，如果一次性食用太多可能会对胃部造成刺激，引起肠胃不适，因此建议尽量少吃。

二不吃：高热高糖的水果

民间有谚语“寒冬吃一果，生津润燥不上火”，冬天适量食用一些水果，生津又润燥还能去火，但是我们要尽量少吃一些糖分含量过高的水果。这个时节可以吃的水果有很多，例如柚子、苹果、梨、橙子等；还有一些糖分很高的水果，例如山楂、柿子、甘蔗、龙眼、榴莲等，特别是一些水果经历过霜打后，糖分会变得更高，吃起来格外香甜，虽然口感更加好吃了，却不适合多吃。因为如果我们糖分摄入过多，不但容易导致体内湿气聚焦、增加寒湿气；还可能导致体重增加以及血糖升高，对身体不利。

三不吃：香菜

香菜是很多朋友喜欢的蔬菜之一，平时做什么菜都要加上一点来给菜品提味，甚至是直接用它凉拌或烫火锅吃。香菜营养价值很高，是一种药食同源的中药材，但是香菜又名“断肠草”，是辛散的，吃多了容易引发体内湿热，不利于调和身体湿寒气。因此，建议尽量少吃，如果实在是喜欢，在做汤时加上一点即可，能不吃则不吃。

“十五3不吃，远离寒和湿”，2月12日元宵节，3不吃指的是啥？正月十五前后正是进入倒春寒的时段，建议多吃一些像杏仁、百合、茯苓等阳气足的食物，少吃香菜、韭菜和高热高糖的水果，养好身体，开启幸福美好的一年。