胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。 休息够了,开始自己买菜烧饭了,踏实 终于有时间和心情在家里好好烧一餐了。最近太忙太累了,其实说忙吧也没什么好忙的,毕竟我是不用上班的人,但是说不忙吧,这一到年底事情又特别多,加上孩子毕业班也挺累的 。前段时间孩子情绪不佳,导致我也跟着焦虑不安了许久。 幸好顺利期末考试结束了,大家也都有时间来休息调整调整了。初三是真的累,不仅是孩子累家长也跟着累,我是一累就不愿意动了,不说话就喜欢一个人安静呆着。孩子放假了,整个人也渐渐缓了起来,休息一下开始踏实收拾家务准备过年了。 孩子说想吃花菜了前几天也烧了,但是没有放火腿肠,这不今天安排放火腿肠,买了土豆青椒还有一个贝贝南瓜,突然也不知道吃什么好了,不太想吃太油的食物了,越清淡越好,毕竟这马上就要过年了。 花菜先用盐水泡起来,再焯个水。火腿肠切成小块,起油锅,倒入花菜炒至断生,把火腿肠放进去,加一点生抽,开水焖起来,最后加适量盐提味就可以出锅了。 锅里放适量油,把土豆丝倒进去炒至断生,青椒放进去,翻炒几下,加盐提味就可以出锅了,真的特别方便,这种做法我特别喜欢吃,清淡下饭。我自己吃的话是连生抽都不会放的,就这个清爽的颜色特别好看。 南瓜我是对半切开直接锅里蒸的,方便,这种南瓜不太好吃,但孩子喜欢用这个拌饭吃,虽然不理解这种吃法,但还是尊重她的。 摆烂久了,还是喜欢家常菜的味道 |