| 天人地 | 2025-01-15 08:43 |
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📍 爷爷的烀饼店  大众点评@清幽璀璨嘀嘀狮 冬天有人能拒绝这锅炖菜+烀饼吗？反正我不能！ 鱼头烀饼酱香入味，汤汁浓厚，闻着就要流口水。把现烙饼子浸在汤里泡一会儿，拿出来吸满咸鲜的汤汁，吃到最后还要再加一份饼，感觉比鱼肉还要香呢。 地址：锦山大街68-4号 📍 珍味饭店  大众点评@爱丽丝不幸爱 这家是本地朋友强推的，据说是“丹东风味东北菜“。主要是吃生腌和炒菜的。 韩式酱腌为主，吃起来不会腥。腌蟹就像在吃果冻，软软糯糯的，拌青虾就更脆了，没有太多酱汁分散注意力，入口只有鲜脆和凉拌料的酸辣。  大众点评@蜗牛儿 店里很多本地炒菜，推荐点蘑菇炒外脊筋，肉质很特别，筋道却不塞牙，孜然味足足的，特别下饭。有勇气的朋友可以再加一份炒蚕蛹，很肥嫩。 还有以酱烧为主的，酱猪蹄酱鸡爪...浓郁却不腻，这也是东北菜的精髓。 地址：三纬路10号 📍 金家高丽火盆  @《生活如沸》 高丽火盆，朝鲜族心中的经典美味，可能比烤肉还要好吃。圆形铁盆中央炭火燃烧，铁盘上铺肥肉和鲜豆腐打底，腌制的牛肉、五花肉、下水和蔬菜一起炒炖。  @大众点评 算下来荤素搭配有十几种食材，多种美味完美融合、深层底味也全面迸发。 高光是最后在铁盘上制作的炒饭，每一粒米都浸润着汤汁，吸收了肉蔬、调料、火的香。每个人都吃得心满意足，揉着肚子出门。 地址：兴七路18号1单元103室 📍 长寿参鸡汤  大众点评@Hazel 最后就用一锅暖胃养生的参鸡汤，结束丹东觅食之旅。 位于朝韩风情街的这家店味道还是很正宗的。药材和红枣打底，整只鸡下锅炖，腹中塞满糯米，让汤底闻起来就很浓郁。  大众点评@爱吃的小熊猫 先喝一口鸡汤润润嘴巴，再吃一口被炖得软烂入味的鸡肉。糯米吸满鸡汤精华，吃起来软糯到不行。冬天这么一锅下肚，根本不想离开丹东啊！ |
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