| 天人地 | 2025-01-02 08:35 |
 小红书@Gerg 有一说一，“阿卡林省”真的是卧虎藏龙。这两年，阿球挖出了赣州、萍乡、上饶、九江，每次都给人惊喜！  @登登 景德镇呢，可不一般，来头盛得很！ 它可是享誉全球的千年瓷都，以精湛绝妙的瓷器工艺闻名于世！ 在外国人眼里，简直是披着圣光的“东方瓷神”，吸引着无数陶艺师不远万里前来进修，朝圣般地学习这份独特的艺术。  @图虫创意 不管街道还是建筑，这里都因“瓷”充斥着浓郁的文艺气息。 而隐藏在瓷器光环下的景德镇，更是一座市井气息浓郁的慢城市，哪怕为了美食也要专程去一趟。  @图虫创意 瓷ci和吃chi读音相似，爱瓷器的景德镇人，也酷爱吃。 这座文艺小城，在吃食上格外朴实市井。  左/小红书@嘟的食堂；右/大众点评@小耳朵图 一碗简单的冷粉配饺子粑，就是景德镇人离不开的早餐；其貌不扬的家常菜，却异常下饭。 秉承江西菜“辣”的精髓。景德镇小炒全是经典下饭菜，从辣椒里找肉吃的典范。  大众点评@一只贝贝 冷粉、牛骨粉、饺子粑、辣椒粑、碱水粑、清汤、煎饼、油条包麻糍、辣椒炒肉、苦槠豆腐、桃酥、瓷泥煨鸡、板鸡、清汤泡糕、波浪肉……  @图虫创意 甚至诞生了辣条的鼻祖——辣椒粑，任谁来了都得说“景德镇也太好吃了”！  最后，景德镇离浙江很近，交通也巨方便，杭州出发高铁只要2小时左右！ 城市不大，慢悠悠逛着走就能玩个大半。边逛瓷器小铺边吃，传统小吃+传统手艺把背包和胃都塞满，太治愈。  @登登 uu们可以挑个时间去玩一趟，记得收好这份《景德镇逛吃攻略》。 景德镇 真的好逛、好吃！   景德镇位于江西和安徽交界之处，地形呈“三面青山一面水”，水系丰富、植被繁茂，因此享有“水土宜陶”的美誉。  @《国家宝藏》 景德镇有着“一城瓷器半城窑”的美誉，这里出产白瓷、青花瓷、玲珑瓷……许多叫不上名字的瓷器，在景德镇匠人的手中都闪耀着独特的光辉。  @图虫创意 同时，它还是一座把“慢”和“漫”刻在骨子里的城市。 “慢”在于生活节奏缓慢。你可以慢悠悠在集市里闲逛看展，也可以慢悠悠等待一道传统小吃的诞生。  @登登 “漫”在于通过瓷器和旧时光对话。在这里，艺术不再只是字面意思，它被运用到山野、柴窑、陶艺村、茶室……悠久又浪漫。  @《味道》 对于吃货而言，景德镇的美食自成一派，许多传统小吃都与瓷器有着紧密联系。 最具代表性的要数瓷泥煨鸡：将嫩鸡调味后用荷叶包裹，放入窑渣中慢慢煨烤，直到香气四溢、肉质嫩滑。  大众点评@萌不羁 而当地人最钟爱的冷粉，则一定要用精致美观的瓷盘盛装，冰凉爽滑，麻辣鲜香，叫人忍不住一口接一口地嗦起来。 也离不开的碱水粑，正是由早年陶瓷作坊传承下来的美味，一直流传至今，成为当地独具风味的小吃。  @图虫创意 景德镇人擅长在平淡中发掘艺术，又在艺术中寻味美食。 |
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