| 天人地 | 2024-11-26 00:14 |
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文章来源：VIVA旅行家 浙江南部，有一座城低调了很多年。这里是山水诗的发源地，也是中国戏曲的发祥地之一。它就是温州，诚如其名，温润如玉，才气四溢。其实每一座城都有它的独一无二，藏匿于六把钥匙之间——最高的山、最长的河、博物馆、菜市场、老城厢、新街口。这六把钥匙赋予了旅行感的完整性、创造了顶级旅行感的可能，而这一次，我们还请来了土生土长的温州人，来帮助我们丰富“百城百人”的城市探索计划。 01 温州，有财更有才 提起温州，耳边会自动播放那句 “江南皮革厂倒闭啦！” 随之而来的，则是对温州人 有钱擅经商的单一印象。 然而，这座瓯江边上的浙南小城， 因背山面海所形成的独特的瓯越文化， 却在很长一段时间里被人们忽视了！  温州拥有2200多年的建城史。 如果你走在城中街巷，四处串串门， 就能和朱自清、汤显祖、永嘉学子， 在屋檐下隔着时光偶遇。 梳起发髻，换上汉服， 听南戏，赏书画，游江舟， 一瞥东瓯三十六坊的古城繁荣。  或许偶尔择一良辰，钻进山野里， 聆听谢灵运们的诗歌，在山风里回荡， 去邂逅高耸的山、蜿蜒的江流、无际的海， 旅行家们的文采也不自觉飞扬起来。 秋风起，衣袂翻飞间， 温州的才气便沾染到了身上。  总之，温州“有财”不假， 但这次我们想带你走进的， 是温州的“有才”！  02 这座山，徐霞客去了三次 江浙的水乡风光世人皆知， 却少有人提起，浙南多山， 温州更是浙江 “七山二水一分田”的典型写照。 温州的雁荡山， 与黄山、庐山并称“三山” 有“东南第一山”的美誉。  “锐峰叠嶂，左右环向，奇巧百出，真天下奇观。” 这是知名旅行家徐霞客去过后写下的评价， 他三登雁荡山，赞不绝口，流连忘返！ 北雁好峰、南雁好洞。 在方洞悬崖捂一杯热茶， 见“天空之桥”时隐时现。  过栈道、下至灵岩卧龙谷， 可见碧潭清澈，山峰夹陇， 手边灵岩间传来白垩纪的回响。 或驻足摩崖石刻，品名人手笔， 或登东西瑶台，览灵秀山色。 站在大龙湫瀑布下，感受飞瀑淋身的震撼。 走在苔藓杉林中，被草木静抚身心。  诗人至此，皆兴叹山水之奇。 “雁荡经行云漠漠，龙湫宴坐雨濛濛。” 每一处风光都流淌着诗意。 诗意随风飘向城内，山水诗派兴起， 温州城的才气捂都捂不住了。  03 江海之间，生出诗意和勇敢 瓯江，浙江第二大河。 江水蜿蜒，温州于此沉淀了千年。 温州城曾经家家临河而居， “小高桥”“信河街”“沧河巷” 许多地名都证明了这里曾处处是河， 人们傍水而居，建起富饶水乡。  瓯江的姊妹江，楠溪江的波澜 则诱发了无数过江之人的喟叹。 江中扁舟，载着一首首诗， 从山水之间落入诗人的案头。  江心屿，瓯江蓬莱， 当地朋友说， 这是温州小学生春游的必去之地。 闲游岛内宋园前，江风吹动铜铃， 或许能听到学生们正咿呀吟咏谢公那句： “云日相辉映，空水共澄鲜。”  浙南沿海，瓯江口外还有渔岛风情。 洞头列岛，如明珠散落东海， 上半屏山，去仙叠岩， 海天一线间，闽南与东瓯交融， 仿佛伸手就能抓住神仙的衣角。  江流入海，成就千年良港， 温州也是海上丝绸之路的重要节点。 “一片繁华海上头。” 浪潮翻涌，温州人迎潮踏浪， 无惧无畏，勇立潮头。 江与海，就这样依伴呼应， 为温州围出一方富饶与文脉。  04 有商气，更有藏不住的文气 走在温州城中， 穿过盘错的七十二半巷， 会发现这里有商气， 更有藏不住的文气。  先去热闹的五马街， 温州的许多老记忆， 就藏在这条翻新过的六百米的老街。 街边的南洋照相馆定格了温州旧事， 报业大楼把七十余年历史印成铅字。  只需几个转角，就能走入朱自清旧居， 一批批游人匆匆而去，但“背影”长留。 闹中去墨池坊寻一处静， 相传王羲之常年在此洗砚， 书里画外，温州自带一缕墨香。 南戏馆也是一定要去的。 赏一折《牡丹亭》和《遇见》， 看汤显祖如何与温州一次次遇见。  再去永嘉学派馆， 感受温州人自古以来的务实好学。 他们学会了“经世致用、义利并举”， 学成了数学史上许多个第一， 学得山水诗派在此发源， 学得温州人的脚步遍布全球。 果然，学习才是唯一的出路！  谈到学习，自要去遍访瓯越百工， 泰顺木偶戏、乐清细纹刻纸、 瓯塑、瓯绣、东海贝雕……  这些手艺人多年来所坚守的， 不是被时代淘汰的落后技艺， 而是温州人的立身之本， 更是温州城的文化之基。  05 从“天光”逛吃到下一个“天光” 落地温州，一定要先睡个好觉， 因为会忍不住从清晨吃到深夜， 从“天光”逛吃到下一个“天光”。 这次，我们有当地人带着， 去吃那些经不起物流辗转的正宗老店， 去逛小时候牵着家长的手逛过的市场。  在温州话里，早点叫“天光”，午饭叫“日昼”，晚餐叫“黄昏”。 温州人跟着太阳的足迹，安顿好每一天的吃食。 当地朋友说，在这座城市生活的人， 早已习惯这样的早餐时刻： 拖着拖鞋，走到不远处的街头小店， 点上一碗热气腾腾的糯米饭， 看着店家熟练地舀起一大勺肉汤， 撒上葱花和脆油条碎， 几块钱一碗的简单早餐， 吃完，精神头也跟着天光一同亮了。  吃完再逛逛市场，深度感受当地烟火。 去露天的瓦市菜场，把老味道捎回家， 西城路的农贸市场里，老字号在神仙打架， 再和本地人一起，去三角巷市场寻找童年回忆。  而我们的当地朋友强推了“双井头菜场”。 她的外婆独爱这家菜场， 因为这里每天都会有从港口运来的 鱼虾蟹等时令海鲜。  小时候，她在周末牵着外婆的手， 穿过海鲜生猛、果蔬清香， 来到双井坊中的盘菜生书店， 参与一场关于味蕾的文字冒险。 翻翻店内的留言小册子， 还能寻得独属于“家”的美味秘方。 她说，家的味道像是存档点， 让人有勇气再出发，去向更大的世界。  后来，我们又出发去吃了更多当地味道。 饱满的灯盏糕，一口下去内容丰富， 鱼丸鲜甜，是江河湖海的味道。 糯叽叽的酥油糕、双炊糕、糖糕…… 软中带韧，让人难以割舍。 早就听闻温州瘦肉丸大名鼎鼎， 这次学着当地人， 将芹菜、虾米、紫菜打入小汤碗， 一勺瘦肉丸舀入，正宗又地道！  等到“黄昏”，温州人的饭桌更是分量十足。 无论是海鲜酒楼，还是路边大排档， 又或是无数个平凡的家里， 人们都聚在饭桌前，享受着 冰淇淋口感般的江蟹生， 只需酱油醋提鲜的白灼鱼虾蟹贝。 碗筷叮铃咣铛，很快， 桌边就只剩鱼骨虾壳蟹脚了。   待到深夜还不尽兴， 再去龙霞夜市，泡泡配上炒粉干， 在碳水和油脂的安抚下， 安心等下一个天光亮起。  温州人就这样，每一天都吃好喝好， 过好今天，就过好了每一天。  06 老城融于新城的一砖一瓦里 温州古城曾有三十六坊， 信河街还有七十二半巷， 如今城市格局已大大改变， 这些说法却保留下来， 成了温州人最原始的市井记忆。  温州城内遍布盘错蜿蜒的街巷， 这些都是城市肌理中的“隐形脉络”。 不同于大景点的盛名， 和当地朋友一起逛的街巷质朴而真实。 康乐坊的五金一条街， 油车巷的粮油食品一条街， 都藏着温州人走向现代城市的市井智慧。  这些老城的痕迹， 被当地人珍重怀念着。 人们保留名称、翻新修缮， 让老城融于新城的一砖一瓦里。 如今，更摩登的城市风光仍在瓯江一带， 光影既落在现代的高楼和桥梁上， 也落在南塘的街巷里。  有人选择骑行，有人选择船游， 或快或慢的，感受着这座城。 或许，对待城市的变迁， 我们需要再多一点的包容心。  在长滩岛的主题集市上， 既能收集时髦新奇的纸片子， 也能体验古意十足的瓯绣。 楠溪江上，有人泛舟漂流， 也有音乐节的放肆狂欢响彻两岸。  旧的还有人在悉心守护， 新的则指代着万千可能， 新旧互相反哺， 这座城才能如此生机勃勃。 老城的街巷、河道会被改变， 人们的生活却始终被那一砖一瓦塑造着， 变得越发安宁、满足。  07 忽然，想去温州了！ 正如这次特邀而来的当地朋友说的： 长长的五马街走一圈，从胃到心都变得丰富了！ 连我自己都忽视了，原来温州这么让人有灵感。 这是一座有山水有文气的城市， 那些街巷里，那些古老路名里， 还有那些热气腾腾的烟火气里， 处处都是老温州人割舍不掉的记忆。  温州，就像那些书画诗词， 掀开表面那层商人的亮眼裱画框， 底下是温州人们珍之重之的城市底蕴。 温州，它就在这里， 等你来发现，等你来感受！ 出发吧，去陌生的小城，晃荡着， 度过一个理想的下午！ 我们在等你！ |
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