天人地 |
2024-11-14 00:23 |
大众点评@马话痨 俗话说的好“给东北人一个锅,能乱炖整个人间...”来伊春前,同行南方小伙伴就冲浪听说了这家铁锅炖。 一口铁锅能包揽天上水里的鸡鸭鹅,鱼虾蟹,还有土生土长的地三鲜,只要是能想到的食材,万物皆可炖起来。
@图虫创意 这家本地人吃的最多的就是“铁锅炖大鹅”,嫩且入味的程度绝对秒杀鸡肉鸭肉等禽类。
@图虫创意 腌制入味,肉质紧实的鹅肉在锅里炖的软烂,配菜放有土豆、粉条。酸菜等...在锅里翻滚吸汁,越煮越浓郁。
大众点评@chuncheon 现做现蒸的小花卷人手一份,可以作为主食,空口吃香甜,蘸汁吃咸香。 在这个降温的季节,大家围着灶台,架起铁锅围炉而坐,沸腾的炖菜,扑鼻的香气,吃到心满意足。 📍郭记家常菜下水馆
大众点评@鈺書 东北菜响亮全国,来伊春必须吃一顿地道的! 这家郭记就以东北菜为主,在这儿可以一网打尽所有特色美食。
@《街头美食斗士》 锅包肉将里脊炸至酥脆,外酥里嫩,酸甜可口,酸味沁入鼻孔,主打一个“脆”,一口一个超满足。
大众点评@匿名 东北的杀猪菜,实际就是酸菜白肉锅再加上各种下水,是这家的镇店之宝。 肥瘦相间的清煮猪肉搭配东北特色酸菜一起煮开,味道清爽又毫无腥味,吃起来暖乎又下饭,还可以单独加份血肠在里头,包裹汤汁更好吃。
大众点评@小光芒_9915 大拌菜也是必点之一!酸辣甜口十分清爽,解腻又满足。这家菜整体份量大,价格低,回头客本地人都超多。 📍鑫顺源锅中锅
大众点评@土豆CL 锅中锅类似于铁锅炖,不过是两个锅,大锅可以选排骨,小锅可以选菌类素菜,十分有当地特色,相当于两个铁锅炖一起吃。
大众点评@Yyz 本地人推荐吃法:大锅点笨鸡榛蘑,小锅点酸菜粉丝,鸡肉鲜美,榛蘑喷香,加入粉条花卷吸入汤汁,吃一口满足感爆棚!
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