天人地 |
2024-11-14 00:21 |
📍桦南二中大碗麻辣烫
@网络 麻辣烫这个名词在全国而言都不是特制,算是一个多义词的统称,不同的地方有当地不同的吃法特色。
大众点评@会飞的糖饼子 在东北要么是厚重骨汤,要么是汤酱混合。 这家伊春的大碗麻辣烫标配12元一碗,菜品默认是老板配好的,有丸子蔬菜粉条玉米面,也可以自己加菜。
大众点评@会飞的糖饼子 像是东北特色粉面:玉米面、牛筋面、土豆粉、宽粉、细粉一般会作为麻辣烫里的主食,主打一个饱腹吸汁。
大众点评@Gemma 越黏糊,越老式,麻酱就是精华所在,每一口都浓郁挂汁,调味恰到好处一口下去香得跺脚。 然而这家“辣椒”也不能小看,微辣就是外面中辣的水平,边吃边大汗淋漓,吃完浑身寒意驱散,很爽快。 📍鑫诚筋饼王
@网络 碳水星人必吃筋饼,东北特色小吃之一。和北方的春饼,南方的春卷皮吃法接近,都是用来卷菜和肉。 但是和春饼、春卷相比,筋饼又会更薄、柔软而筋道。
大众点评@黑龙江共青团 据说手艺一绝的筋饼师傅做出来的筋饼3张叠加还能透字,主打一个弹性十足不易碎裂。 这家鑫诚筋饼王当地开业多年,饭点需要预约。有筋饼也有春饼。
大众点评@lida 酱炒鸡蛋咸香口,鱼香肉丝甜辣口,土豆丝家常清爽,烧茄子油香四溢; 这几款都是搭配筋饼的最搭排挡,卷入饼中汁水四溢,嚼劲十足,风味极佳。
大众点评@阿勒锦八戒 一口咬下去,柔韧的筋饼、鲜香的鸡蛋、油香的肉丝加上脆生的土豆,菜味肉味饼味完美融合,怎么吃都吃不腻。
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