| 天人地 | 2024-11-03 09:09 |
咱们中国人是黄种人，典型特征是“黄色的皮肤、黑色的眼球、黑色的头发”。说起健康人皮肤状况，我们喜欢用“白里透红”来形容。 如果一个中老年人被说“脸色发黄”或者“脸色发黑”，心里都会咯噔一下。大家都知道一个人面部皮肤的情况，可以反映出身体状况，有时候还是一些疾病的征兆。 尤其是脸色发黄更被中年女性所厌恶，毕竟有个骂人的词叫“黄脸婆”，谁也不想变得皮肤松弛、蜡黄的样子。其实在中医眼中，这种所谓的“黄脸婆”是脾虚的征兆。  脾虚是一个中医的概念，囊括了身体健康的关键环节和器官，一旦出现脾气虚，衰老和疾病便接踵而来，所以也有了脾虚的女人老得快的说法。 今天就跟大家聊聊：脾虚的女人老得快，吃3种健脾食物，坚持做1件事，告别“黄脸婆”。  1、脾虚的女人常吃这种食物：三七粥 三七被李时珍誉为“金不换”，有补血活血的功效，在养颜祛斑和抗衰防老等方面也有良好作用。日常熬粥的时候放一些磨好的三七粉，对改善面色蜡黄、无光泽的情况有明显作用。  2、脾虚的女人常吃这种食物：山药羊肉汤 山药是药食两用的中药材，具有健脾养胃、助消化、敛虚汗、止泻、生津益肺、补肾涩精的作用。而冬季最适合多吃一些羊肉，补血强身的效果显著。  3、脾虚的女人常吃这种食物：松子梗米粥 松子含有大量的不饱和脂肪酸，包括亚油酸，还有大量矿物质如钙、铁、磷，能量较高。对于脾胃虚弱差的老人，适量的吃些松子还有一定的润肠通便益处。 而薏米的B族维生素非常突出，有降低胆固醇，有助预防动脉硬化，促进健康毛发的生长，防止脱毛的作用。  脾虚的女性除了注意从饮食上调理身体，还有一件事要坚持做，那就是保持适量的运动。脾喜燥恶湿，适量出汗有利于体内湿气的排出。运动可促进气血运行，维持人体正常生理活动。 近几年来，越来越多的人逐渐出现脾胃虚弱的情况，这样的话，也会影响到正常的水湿运转，而且也会造成毒素的堆积，对身体健康是非常不利的。 其实对于一些脾虚患者来说，与日常饮食也有一定的联系，特别是以下三类食物，劝你还是赶紧远离，以免得不偿失。  田螺：像田螺这一种食物，也是很多男性朋友喜爱的下酒菜，田螺的营养价值非常高，适当食用，对身体有益。 但是田螺肉属于一种寒性的食物，大量食用的话，也会对脾胃造成一定的损伤，而且也会造成脾胃虚弱，湿气堆积的情况，不利于身体健康。 所以像田螺也是脾虚的一大祸端，劝你还是赶紧忌口，即使再馋也别往嘴里送，可别自讨苦吃。 甲鱼：甲鱼这一种食物，也具有一定的滋补功效，常吃一些甲鱼的话，能够帮助调养身体，对身体健康有一定的益处。 但是对于一些存在脾胃虚弱的人群来说，劝你还是赶紧远离为好，甲鱼这种食物，也是导致脾胃虚弱的一大祸端。 过多食用的话，很容易就会加重脾胃的负担，从而导致脾胃虚弱的问题，更加严重，不利于身体，所以劝你还是赶紧远离，即使再馋也不要往嘴里送。  因为鸭肉过多食用的话，不仅会加重脾胃的负担，影响正常的消化吸收。 而且，鸭肉也是一种寒性食物，也会导致脾胃虚弱的问题更加严重，不利于身体健康，所以劝你还是赶紧忌口，即使再馋也别碰，以免得不偿失。  土豆：土豆这种食材，营养价值丰富，做法多种多样，所以让人爱不释口，而且土豆还可以起到健脾和胃的效果，帮助人们缓解脾胃虚弱的问题。 所以被人们称为脾虚的冤家，没事吃两口，其中的纤维素，能够促进肠胃蠕动，加速毒素垃圾的代谢，减轻肠胃的负担。 同时也可以改善脾胃虚弱的现象，保护脾胃健康，脾胃也会慢慢变强壮。  若坚持食用，既有利于为身体补充所需的营养成分，同时也可以健脾和胃，改善脾胃虚弱的情况，让脾胃慢慢变强壮，自身气色更佳，身体也是越来越健康。  同时也可以起到清热降心火的功效，改善肝火旺盛的问题，最重要的是，莲子在健脾这方面有着不错的效果。 所以对一些存在脾虚的人群来说，常吃一些莲子，能够起到健脾养胃的功效，改善脾虚的困扰，让脾胃慢慢变强壮。  其中的营养成分，能够帮助提高脾胃功能，加速毒素垃圾的代谢，减轻脾胃的消化吸收功能，呵护脾胃健康，远离脾虚困扰，对身体健康有益。  现代不少人不知脾虚该怎么吃好。平时工作忙，也没有那么多时间去研究怎么吃，于是脾虚因久不治而积郁，最后成为折磨人的病症。其实，关于怎么吃，这个是比较是常见的问题的，也并非难事。下面，小编为大家整理一套菜谱，供大家参考选择: 1、美味萝卜炖牛腩 用料：白萝卜2个、牛腩500克、食盐适量、葱20克、姜1块 做法步骤：牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中；再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片；盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时； 萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。  2、鸡蛋芹菜末煎饼 用料：低筋面粉100g、鸡蛋80g、白糖30g、芹菜20g、植物油15g、水适量 做法步骤：备芹菜和鸡蛋；蛋打成蛋液，芹菜切碎；面粉少许；将面粉倒进蛋液里；放进芹菜、糖、喜欢吃咸的放盐；放点清水拌成面糊；依次放进油锅里；小火油煎，煎黄煎香即可。  3、老醋花生 用料：花生米200克、彩椒50克、香葱1颗、生抽适量、陈醋4大勺、白糖2勺、盐少许、植物油适量 做法步骤：备好原料，花生洗净后晾干；将花生倒入油锅，用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热；待表皮稍变色，有香味出来就可以取出了，也可以通过声音判断，如果有叭叭响的声音就可以了，因为花生米盛出后颜色还会加深；  将炒好的花生米取出，刚炸好的花生米是不脆的，晾凉后就会变得很脆；将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁；在晾凉的花生米中加红黄彩椒丁，以及调好的味汁，搅拌均匀即可。 4、家常炖鱼 用料：鲢鱼500克、酸菜200克、葱一根、食盐半茶匙、干辣椒15g、蒜瓣4瓣、料酒一汤匙、青花椒20g、胡椒粉一茶匙、生姜一块、淀粉一茶匙、花生油20g。 做法步骤：将鱼切薄片放入器皿中，将料酒、食盐、淀粉、胡椒粉放入鱼肉均匀拌好，腌制十分钟；青花椒适量，干辣椒切段；大葱切段，大蒜切片，老姜切末，酸菜切成段 锅里入油，烧热，下入青花椒，大葱爆香；加入酸菜翻炒；加入清水或骨汤。烧开后加入盐，胡椒粉熬煮约15分钟；倒入腌制好的鱼片入锅煮熟，尽量不翻动，烧开后，小火稍煮片刻，鱼片煮好之后，用漏勺捞出来放在碗里；净锅上把油烧热，还可以把红干椒直接放油里，把热油淋在上面即可。  5、四季豆回锅肉 用料：五花肉300g、四季豆300g、蒜适量、姜适量、豆瓣酱适量、花椒适量、料酒1勺、红辣椒适量、糖1勺、食盐少许。 做法步骤：先将五花肉洗净，然后将五花肉热水下锅，加入几片姜、花椒粒和料酒，大火煮开，转为小火； 然后五花肉煮至8、9层熟，用筷子很容易扎下去就可以捞出放凉，放凉的五花肉切成薄片备用；烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，下入四季豆煮一下，煮至7、8分熟； 准备好其它原材料，热锅凉油，下入豆瓣酱煸炒，煸炒出红油后下入红辣椒和蒜瓣一起翻炒 翻炒出香味后下入五花肉片，继续翻炒直至五花肉微微发焦，下入刚煮过的四季豆，继续翻炒，再加入少量的白糖和盐翻炒均匀即可。  6、香菇滑鸡粥 用料：大米100g、鸡肉300g、干香菇15g、油菜苔四颗、食盐少许、白胡椒粉少许、生15g、花生油10ml、水三斤、姜一片。 做法步骤：首先把鸡块用盐、生粉和胡椒粉以及少许花生油腌制，菜苔洗净，大米洗净 香菇浸泡备用，大米清洗干净，用水和花生油浸泡半小时以上，当大米泡涨后，将瓦煲里的大米和清水用大火烧开，加入香菇煮10分钟后，转用中小火熬煮； 在熬煮过程中多次搅拌，一方面防止黏锅底，另一方面可以使得粥水浓稠，熬煮半小时，加入腌制好的鸡块，并转大火煮，加入姜丝，搅拌一下加入洗净的菜苔，搅拌至菜心煮熟即可。  7、薏米食疗 薏米是祛湿食物中效果最明显的，古籍《本草新编》记载道：“薏苡仁，最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最适用之。”薏米的祛湿作用早在古代就被认可了。目前市面上出现最多的薏米是，云南的曲靖薏米，贵州的兴仁薏米和福建的享米。从中医角度讲，薏米颗粒越小，药用价值越高。在众多地方的薏米中，享米是颗粒最小的。  享米产于福建省莆田市仙游县龙华镇金沙村，因曾是皇家贡品而得名。李时珍在《本草纲目》中记载的薏米正是采集金沙村的享米。金沙村当地有句民谣这样唱道："享米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。” 享米早在宋代就已经大面积栽培，在明代更是贵为朝廷贡品。当年皇帝偏偏选择产自一个小村子的薏米做朝廷贡品，说明它的营养价值之高。也只有能做为贡品的薏米才被称为享米。享米是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。 享米红豆粥 食材：红豆20克、享米10克、芡实5克、枸杞2克 步骤：将红豆、熟享米、芡实提前浸泡1小时。将所有食材放入锅中，加入适量的水，文火煮3小时即可。  花旗参薏米汤 准备食材：排骨、黄豆、薏米、花生、党参和姜片 做法步骤：1、黄豆与熟享米提前浸泡好，排骨切小块入滚水中飞飞水，洗去浮沬血污。 2、把排骨、黄豆、享米、花生、党参和姜片放入煲锅，加适量清水，大火煲煮半小时，转中小火煲1.5小时，直到黄豆、花生和享米都煮烂为止。最后放入花旗参，小火滚15分钟，加适量盐入味即可。  此外，还可以通过艾灸来调理气血、健脾祛湿。 关元穴 关元穴位于脐下3寸的位置。每天艾灸10-15分钟，能够帮助排湿，还有助于调理气血、补肾固精。  丰隆穴 丰隆穴位于小腿外侧的中点，肌肉较鼓起的位置。每天艾灸15分钟，能够有效健脾祛湿。 足三里穴 足三里穴位于外膝下3寸、胫骨外侧一横指处的位置，每天坚持艾灸15分钟，可以起到祛湿的作用。 |
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