天人地 |
2024-10-19 07:47 |
听说,有人说杭州是“美食荒漠”?阿球在此辟谣,这简直就是天大的误会!
图源@图虫 杭州的美味可不只是在主城区,在周边的大区县里,藏着太多让人一试成主顾的美食宝藏!
图源@网络 特别是富阳!这个地方简直就是夏天的避暑天堂! 富春江缓缓流淌,两岸村民依水而居,远离都市的喧嚣,真的让人一到这里就觉得身心舒畅,整个夏天都想在这儿躲着。 龙门古镇,青石板路蜿蜒前行,两旁古老的民居依山而建,白墙黛瓦,古朴雅致,恍若走进了历史的画卷。
图源@风之乐 当夕阳西下,江水映照着晚霞,富阳便沉浸在一片静谧与美好之中。 远山的轮廓在薄暮中愈加柔和,江面上偶有渔舟穿梭,波光粼粼,仿佛诉说着这片土地上那不为人知的故事。
图源@Adella 富阳的美,如一首未曾落笔的诗,等待每一位游者用心去感悟,去书写。 富阳的美食一如其风景,同样让人无法抵挡!就连《风味人间》都曾为它特别打call,霸屏央视26分钟!
虽然在行政上富阳被归入杭州这个有着“美食荒地”之称的城市,但其实这里的美味绝对不容小觑。 相比主城区,富阳有着得天独厚的江河水产、山间野味,以及保存完好的古朴民居,所有这些都为这里的美食增添了独特的风味。
图源小红书@胖胖在行动 富阳的东坞山以其清冽的泉水出产了令人垂涎的豆腐,这里的豆腐皮和永昌臭豆腐不仅风味独特,还成为杭州众多餐馆竞相采购的“明星食材”。
图源@图虫 富春江更是为富阳带来了三大鲜美之物:白条鱼、鳊鱼和鲈鱼。
尤其是富春江上的河鲜,鱼头豆腐煲、清蒸河虾等菜肴更是远近闻名,吸引了无数食客慕名前来品尝。
这些菜肴经过百年传承,成为富阳人舌尖上的最爱。 依山傍水的富阳也养成了当地人对食物的新鲜度的高要求。
无论是春天的鲜嫩春笋,冬季的农家炒咸菜,还是开渔季节从江中捞出的新鲜鱼虾,富阳人的饮食习惯都离不开“鲜”这个字。
所以,当你真正体验过富阳的这些应季菜肴后,你就会明白,富阳的美食不仅丰富多样,还让人难以忘怀,富阳的美食世界绝对值得探索!
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