| 天人地 | 2024-09-10 08:28 |
 如今大家的饮食都太过丰盛，好吃的东西太多，难免 没胃口，啥都吃不下 。 这个时候就超合适吃山楂六物丸， 酸酸甜甜的口感，爽口下饭，全家人都能吃！ 里面的丸子均匀有形， 滚圆饱满，吃起来口感相当不错！  一口咬下去，先是 丝丝的清甜 ，然后 沙沙的细腻颗粒感蔓延 ， 有浓浓的酸甜果香，软硬适中，吃起来有点小嚼头，也不粘牙。  最最重要的是它用料讲究，配料表清爽，简单，只甄选名贵食材： 山楂，大枣，山药、鸡内金，茯苓，麦芽，陈皮按照一定的比例搭配，为了让口感更佳，添加了一定量的蜂蜜，没有一丁点的香精、色素、防腐剂、添加剂。  遵循传统古法，采用 三蒸三晒 工艺，保证产品最传统的口味。 手工蜜制成丸 ，色泽自然，口感清爽而沁人心脾， 这和机械流水线上加工出来的完全不一样！  无论是老人孩子还是年轻人都能踏踏实实的吃，她就像家长一样“润物细无声”的对你和家人好。  而且它还很方便携带， 每一颗都是这样的独立包装 ，不管是放在包包里还是办公室抽屉里都很合适，随时随地都能来上一颗！  既能当作 上班小零嘴 ， 每次觉得胃口不好的时候，来上一颗，瞬间感觉舒服了！  没事嚼两丸， 没准儿就能多吃一碗饭 ，全家都能吃，真心建议大家多囤！  上好药食同源，三蒸三晒 “宝桢堂山楂六物丸制作技艺”由清代山东巡抚丁宝桢所创。 至宋传樑时已历经五世传承，宋氏后人深念其恩，立“宝桢”为名开设堂号，以纪念丁大人之食方。  2023年10月16日，"山楂六物丸制作技艺"正式申请通过，成为山东省济南市历城区非物质文化遗产代表性项目！  从选材、配料、筛选、熬制成膏，每个环节都秉承古法工艺， 手工炮制，100%天然零添加。  三蒸三晒是非常繁琐的蒸晒工艺，原材料每次要进行 3个小时以上的蒸煮 ，多次反复进行才能让它的香气散发出来。  每一次蒸煮完，都要将原材料晾晒数日，期间还要不时地翻动，还要依据天气变化来进行调整，晒足三次至少要耗费半个月的时间。  经过三蒸，它的营养成分充分分解，人体易于吸收。 经过三晒，它又能获得大量来自于太阳的纯阳之气，古代中医认为正是这股天地间的纯阳之气，对人体大有裨益。  炼蜜也是很讲究的，原蜜用的是当地农家新鲜采集15天内的蜂蜜，炼蜜是为了去除杂质，杀死微生物，蒸发多余水分，增强粘性，保证口感。  炼好的蜜与晾晒研磨后的原材料一起混合成膏状。  最辛苦的但是我们坚持的是，不用机器制作丸子。 继承古代农人的手工工艺，将熬制好的山楂膏坚持用手工搓成山楂丸，这样的丸子各种成分能够更好的融合在一起。  手工这样制作出的山楂六物丸，才能最大的优势就是能释出极限的能量与极致的营养。  饭前来一颗，餐桌好物，任你品尝；  除了直接服用，我还喜欢将山楂六物丸与热水一起冲泡， 制成一杯香浓的山楂茶 。  |
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