| 527801728 | 2024-07-13 22:10 |
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结婚以后，就有两个妈妈了，一个是亲妈，一个是岳母。我是刚结婚不久的新人。结婚以后，我和媳妇没事的时候,就回到丈母娘家里看望他们，到了丈母娘家中以后，每次都会给我们准备一道丰盛的饭菜来招待我们。同样的，我们回到婆家以后，我妈是和我们一块住的，所以有时候也会做一些饭菜。在这一来一去，我就发现的不一样的地方。一个是亲妈，一个是丈母娘，都是做菜，但是做出来的味道却不一样。  这些菜是我们去娘家，丈母娘做的菜，每次去到那里，他们总是会给我们做上一桌子的菜。好像是怕我们吃不饱似得。其实做的这些菜太多了，每次我们都吃不了，一桌子丰盛的菜，每次都让人感觉非常棒。  丈母娘知道我喜欢吃大虾，所以每次做菜的时候一定是要做出一份大虾的。丈母娘做的是白灼虾，不管是在平时还是待客的时候，都会来上这么一盘。白灼虾最有特点，最好吃的地方就是在这个“灼”上。把所有的食材放在锅里面煮熟，在煮的过程中不放进任何其他的东西，就是保持住食材煮出来的原味道，最后煮完一块出锅就完成了。  还有一道我最喜欢的菜是梅菜扣肉。这道菜虽然看起来非常肥腻，但是如果你一口咬下去，嘴里面是满满的香软感，反而没有一点肥腻的感觉。这就是梅菜扣肉的独特之处。先把五花肉切成薄片，然后按照顺序摆放在碗里面，摆放完五花肉以后，在上面再放上梅菜干。最后上锅里面蒸，蒸熟之后把梅菜肉翻过来倒出食材，最后这一道扣肉就完成了。这道菜最吸引我的就是这味道，虽然看起来油腻，但是因为有了梅菜味道的渗透，五花肉非常香，味道正好。  这些菜是我回到家里面，也就是婆家做的菜。我老妈做菜就没有那么讲究了，有点时候会给我们做上一桌子的菜，不过相比起丈母娘家的菜，味道就没有那么精致了。可能是家庭的原因，我们家里面做菜的时候都不会很考虑，  媳妇做的菜挺好的，跟娘家人一样，我们家就不行了，不过虽然是这样，但是老妈做的菜也是非常好吃呢。相比起食材，丈母娘家的食材饭菜味道好，在用量上面比较凑合，我们家里面就做的很多了，老妈做的大虾每一个都非常大，其他的菜也都是这样。不管怎么说，两位妈妈能够做出一桌子丰盛的美食，我和媳妇都特别高兴呢！ |
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