天人地 |
2024-02-26 08:44 |
湛江首座官方认证 “中国海鲜美食之都” 全国沿海城市那么多, 湛江是第一个获封 “中国海鲜美食之都”的地方。 湛江只要一开渔, 就算跟顺德、潮汕这两个圈内顶流摆在一起也不会输。
全中国最好的生蚝,在湛江。 凭借一只生蚝在宵夜圈立足,来湛江必吃生蚝, 走在街上到处都能看见挂着生蚝的招牌。
中国餐桌上1/3的对虾,来自湛江。 湛江人的宵夜, 离不开一碗堆满了海鲜的海鲜粥。 十来块钱的粥里, 海鲜丰富到数不过来: 对虾、泥丁、沙螺、黄鳝、蚝仔、 扇贝,还有鲜嫩的猪肝、瘦肉、鸭肾, 绵软的粥底在海鲜的加持下格外鲜甜。
来湛江必吃湛江鸡 湛江的三黄鸡、瓮鸡、烤鸡、 盐焗鸡、鸡煲…… 吃鸡,湛江人真的绝对是第一。
来湛江必吃鸭仔饭 鸭仔饭算是湛江最受欢迎的日常美食。 在湛江大街小巷都能看到鸭仔饭 作为快餐的最坚强的美食。
来湛江必吃粉 湛江各种粉种类繁多, 无论是汤粉面,蒸肠粉、还是炒粉, 湛江人都把粉吃的淋漓尽致, 而且是不同口感和味道。
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