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2023-12-05 19:12 |
中国是一个文明古国,古时候,人们以农业为主,日出而作,日落而息,古人对于饮食也是非常有研究的,况且中国历史悠久,饮食文化也是丰富多样,每个地方有每个地方的饮食习惯以及美食。稍微了解一点,我们中国美食的人都知道,我们中国的美食分为菜系,最出名的就是八大菜系了。但是有一个菜系它并不在八大菜系之列,却是很多人都特别爱吃的,因为它涵盖的范围特别的广,饭菜虽说看起来不精致,但是味道真的是让人无可挑剔。很多人都已经猜到了,它就是很多人爱吃的东北菜。
东北菜虽说不是很有名,但是确实大家都爱吃的,因为它看起来其貌不扬,但是味道却真心让人觉得棒。每一个东北人都好像是一个大厨,因为经过他们烹饪的饭菜都带着东北特色,这是外地人都学习不来的。这次只身前往东北,主要是为了感受一下东北的温度,还有东北人的热情,当然更重要的是要尝试一下东北的美食了,毕竟传闻在外特别好吃,不尝试一下怎能对得起自己?
这次到东北第一餐一定会选择当地的饭菜的,随便走进了一家看起来生意还是很不错的饭馆。当时已经饿得前胸贴后背了,于是一个人就点了四道菜,而且看着种类繁多的菜单,有点难以抉择,既害怕不够吃,又害怕吃不饱。看到我点菜的架势,老板都被吸引而来了,得知只有一个人,而且狂点了四道菜之后,老板有点惊呆。尤其是听到我害怕吃不饱的言论,就连整个餐厅其他的顾客都噤声了,结果上菜后我尴尬了!给大家介绍一下自己点的饭菜,首先是地三鲜,相信大家都听说过,这也是一道很出名的东北菜,慢慢的一大盆看着就给人充满了压力的感觉!
其实这第一餐尝试的都是自己听说过的饭菜,第二道菜就是锅包肉了,也是在看东北人的小品的时候经常听到的一道菜。这做法也是没谁了,好好的肉片要放在油锅里面炸一下,外面裹了一层面粉,吃起来感觉不是很喜欢,但是还是很有特色的,咬了一口之后就觉得腻了,因此没有再尝试了!
当然这还不算完,还有最后一道菜,东北大拉皮,这是一道凉菜,也是朋友良心推荐的,味道还是很可以的,本以为一道凉菜的量很少,没成想也是这么大的一份。面对餐桌上的这四道菜,别说是吃了,看着都有压力,这下子真的是彻底认识东北人的大方了,菜量上就能体现出来他们的霸气,真的是让我一个小女子压力山大呀,另外剩下的也就是浓浓的尴尬了 |
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