天人地 |
2023-06-20 09:26 |
客家人聚集地 必吃一顿客家菜 叶家饭店
@Rebecca 在梅州全网第一的客家饭店果然名不虚传。 是一位越战老兵大叔一家开的,人热情又有趣,下菜单还写的一手潇洒的字。
@123的弧 菜单都是农家菜,味道极好。物美价廉好吃新鲜。豆腐绝佳又滑又嫩可以连吃2份的节奏。
@Miranda爱吃土豆 店面十分有家的气息,来这里和老板唠嗑吃饭十分享受。 地址:雁上村下虎形 阿杜饭店
@阿虹是我 一家十多年的当地客家老字号,连菜单都没有,全靠老板推荐➕回头客点餐。 老板会根据客人的数量和当天的食材来推荐相应的菜式,老板十分热情。
@老汪今天吃饱啦 煎萝卜粄味道香脆,薄薄脆脆的配上客家调料,回头客必点招牌Top1,腌牛肉下饭一绝,酱汁酸甜口,还有花甲粉肠汤,炒墨鱼仔…每一道都很惊艳! 地址:大浪口路华宝家具厂西南 围龙屋星园酒家
@吃人萝莉 这是一家历史悠久的围屋,从前是一位姓梁的富豪所建的豪宅,如今被改造成餐厅。围屋80间房有40间改造为餐厅。 这里环境有非常浓厚的地域特色,是梅州城里保存最完好的客家围龙屋,至今已有130多年的历史。
@1Yum- 楼里都是一层层的包厢,菜单都是招牌的客家菜。像是焗盐鸡、酿豆腐、梅菜扣肉味道都很不错。
@1Yum- 最推荐盐焗鸡,不咸不柴香气四溢,还有笋粄这儿也有,皮薄馅大还有满满的胡椒粒点睛。 地址:三角镇富奇路190号 刚记蒸鸡鸡煲
@minG 店面很小,位置只有6个桌子却抵不住回头客的络绎不绝。 进店招牌三件套,蒸鸡蒸粉蒸牛筋丸。单论一个蒸鸡的锅就有三层,第一层是一整只鸡配花甲玉米,第二层是软软绵绵的山药和香芋,第三层是冬瓜薏仁玉米,底下还有满满的鸡汤。
@阿虹是我 蒸牛筋丸口感弹牙,手工制作。一层层吃完口感十分鲜美清甜!
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