这个甑糕封神! 真的不是来报恩的嘛~ 超治愈的陕西特色小吃! 一口下去简直是空口吃陷啊姐妹们! 将来自西安的甜蜜幸福分享给大家! 无论是搁家还是在公司来碗这真的要幸福死啦~ 一口下去香甜如蜜一整年~ 每一口,都像是在家里现吃现做的八宝饭,但是料更好吃更醇厚~ 👇👇👇 点击小程序立即抢购! 🔍加入专属社群 🔍 香甜的糯米、清甜的蜜枣和软糯的芸豆,融合成晶莹鲜润的一大碗,blingbling发着光~ 甑糕就是以“甑”蒸“糕”。甑是一种非常古老的蒸器,也是古人常用的炊器,如今只有在陕西还留有它的传承~ 现在做甑糕,用的就是这种叫做甑的器具! 做上一锅甑糕,至少需要七八个小时~ 才能将糯米红枣和芸豆的“香”与“甜”全部渗入其中~ 整整齐齐铺满5层,经过四小时漫长的大火蒸制! 上层的枣子早已变成枣泥,与米充分相融 晶莹润泽~其中点缀着软绵绵的芸豆 铲一刀下去,既有米的白,也有枣的红 好看极了~ 开盖即食,甜而不腻,老少皆宜,冷热都可以吃 热吃基本还原出锅的感觉 甑糕里面含有红枣、蜜枣、红糖、蜂蜜等材料 对女生非常好,喜欢她就买给她吧! 超级多料的 芸豆、糯米、红枣的结合真的绝了‼ |