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厨爹 2022-03-29 22:05
当地时间3月27日晚,第94届奥斯卡金像奖颁奖典礼在洛杉矶举行,世界著名电影明星和制片人出席了当晚的派对晚宴。自1995年以来一直为奥斯卡金像奖颁奖典礼派对准备菜肴的名厨沃尔夫冈-帕克(Wolfgang Puck)将两道土耳其美食黑海皮塔饼(Karadeniz Pidesi)和奶油杏干甜品(Kaymaklı Kayısı Tatlısı)列入今年的菜品中,广受好评。
美国电影艺术与科学学院奖,又名奥斯卡金像奖,是世界上最负盛名的颁奖典礼之一。今年是奥斯卡金像奖颁奖典礼的第94个年头,当地时间3月27日晚,众星云集的奥斯卡金像奖颁奖典礼在洛杉矶杜比剧院举行。在典礼结束后的派对晚宴上,土耳其菜肴给包括世界著名的电影明星、艺术家和制片人在内的众多与会者留下了深刻的印象。
世界知名厨师沃尔夫冈·帕克(Wolfgang Puck)自1995年以来一直为奥斯卡颁奖典礼派对准备菜肴,他在今年的晚宴菜单上推出了两道土耳其美食黑海皮塔饼(Karadeniz Pidesi)和奶油杏干甜品(Kaymaklı Kayısı Tatlısı),获得首次品尝此类菜肴的电影界知名人士的青睐和一致好评。
为晚宴准备菜单的沃尔夫冈·帕克说到:“传统佳肴和有机产品让土耳其美食成为世界上最丰富的菜系之一。在土耳其美食中,有许多食谱和产品值得发掘。土耳其的七个地区都充满了风味、历史和文化。土耳其有许多城市是必须要去的,这些城市都有数不尽的美食。我和我的家人每年夏天都要去土耳其旅游"。


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