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这家陪你长大的家常菜餐厅,藏着一手充满回忆的姥姥味儿,人均30+元就能让你扶墙出[39P]
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这家陪你长大的家常菜餐厅,藏着一手充满回忆的姥姥味儿,人均30+元就能让你扶墙出[39P]
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厨爹
2021-05-23 21:17
记忆中有那么一种滋味
无论长到多大、 身在何处
一旦想起总会令人情不自禁地怀恋~
那就是深藏儿时记忆中的
一口“姥姥味儿”~
每当一桌天南地北的人齐聚一堂
喜麻好辣的四川人、偏好香浓的湖南人、
口味清鲜的福建人...
点个菜一言不合都得打起来
而能让这些人和平共处的也只有Ta
☞ 胖姥姥 ☜
◐ 一桌汇聚川湘闽味儿
◐ 20分钟上齐菜
◐ 人均30+元吃到饱
◐ 自助吧台+米饭任吃
...
无论你来自哪里
这口共同的“姥姥味儿”
都能让你吃出家里的味道~
说起这家胖姥姥,小伙伴们一定不会陌生,作为家常菜界的姥姥辈,许多人都是吃着她们家长大的。
开业多年,160+家门店分布全国各地,出门在外想念家味儿时,总会忍不住来她们家吃上一顿。
质朴中透着惊艳的菜式,味道就和儿时姥姥疼你做出的各式佳肴一样美味。至于价格嘛还真不贵,约上两三好友人均30+元就能让你吃到扶墙出。就算刚过完五一还在吃土期的小伙伴,也能毫无压力地消费~
来胖姥姥家吃饭,总是既能吃饱又能吃好,除了菜品合胃口外,还是因为她有这三手“秘密绝招”~
绝招一丨沙漏计时20分钟上齐菜
每当点过菜后,桌上都会为你立上一只沙漏,漏完一只需要20分钟,若是沙漏漏完前没上齐菜呀,后续的菜品都会由老板替你买单。
绝招二丨3元水果饮料自助
点好了菜也不会让你干坐着,餐厅中的自助小吧台,只需3元就可以让你任享。水果、饮料、小零食、小甜品...一秒也不会让你的嘴巴闲下来。
绝招三丨3元米饭管饱
经历5道工序古法蒸煮的香软米饭,也是胖姥姥家的秘密武器,搭配上下饭一流的各式菜肴,绝对能让你瞬间化身无情的干饭机器~
▒ 胖姥姥爽片鱼 ▒
进店先点上份胖姥姥家的招牌爽片鱼准没错,满当当的一大锅光看着就十足过瘾!
现切现做的鲜嫩鱼肉裹携着香柔的秘制酱汁,片片爽滑适口,轻轻一抿便在口中碎成了小瓣儿,锅底的包菜丝同样入味颇深,分分钟便能一扫而空~
▒ 胖姥姥泡椒鱼 ▒
下饭一流选手胖姥姥泡椒鱼,也是店内当之无愧的人气王。
● ● ●
预先处理过的鲜鱼片适口顺滑,在烹煮中饱吸了泡椒和酸菜的酸辣劲儿,光是闻着就让人忍不住流口水。
单吃鱼还不够,配上一碗粒粒分明的香软米饭才是正确打开方式,堆上满当的鱼肉再浇几勺酸爽汤汁,诱人的模样叫人根本把持不住!
▒ 麻婆豆腐 ▒
说到下饭,常来胖姥姥家的小伙伴一定也不会忘了它——2元招牌麻婆豆腐,红红火火的一大盘只消一端上桌,所有的勺筷都会立马冲它而去。
● ● ●
就这么朴实无华地一勺浇上米饭,豉香伴着豆香与花椒的酥麻、辣椒的鲜辣一齐在舌尖绽放,瞬间便能激活你的味蕾,碗里的米饭光速“消失”。
▒ 胖姥姥脆皮鸭 ▒
吃鸭第一名的厦门人,在这儿也能找到最爱,这款胖姥姥脆皮鸭点上一份一定会让你惊艳。
酥香的鸭皮带着金黄的诱人色泽,一口咬下肉香醇厚却不油腻。懂吃的还会蘸上一旁的特制酸梅酱,让鸭肉的鲜美滋味更上一层楼~
胖姥姥家好吃的那么多,这些招牌也款款不能错过!
▒ 榕城荔枝肉 ▒
色泽红亮状若荔枝的福州名菜荔枝肉,在这儿也能吃到~酸酸甜甜的味道深得小朋友们的心,就连平时不爱吃的土豆都能轻松扫荡一空。
▒ 农家小炒肉 ▒
爱吃辣的小伙伴也不用担心,一盘鲜辣上头的农家小炒肉让你过足瘾。入味弹牙的肉片就已经够好吃了,但老饕们都知道,看似作为陪衬的虎皮青椒才是最下饭的存在~
▒ 咸蛋茄子 ▒
强烈安利你这款咸蛋茄子,素菜里的“下饭王”好料菌只想颁给它!炸制过的茄子外酥里嫩,表皮则裹满了咸蛋黄碎,入口蛋香萦绕还带着沙沙的口感,连下三碗饭不成问题!
还有DuangDuang的肉末蒸蛋、香软适口的香芋蒸排骨...好吃的那么多,几句话根本说不完,还得靠你自己来尝试啦~
走进 胖姥姥的门店,暖色的灯光、红火的小饰品给人一种回到家的温暖,搭配上各种清新明亮的配色,质朴中透着活泼灵动不显沉闷。
店里店外,均有各式卡坐、圆桌可供挑选,无论是朋友小聚、家庭聚餐还是公司团建,都可以轻松满足~
瞧,一到了饭点这满当的人流,足可以证明大家对她的喜爱, 想来这儿吃饭呀,除了赶早没别的办法。
文末还给小伙伴们准备了大额无门槛现金券,快快抽上一份,约上三五好友一起去大吃一通吧!
对啦,3天后胖姥姥还将带来一波惊喜直播活动,1元秒杀脆皮鸭、大额现金券等折扣豪礼等你来拿,快快下方获取观看渠道,千万别错过了哦~
福利一
10张胖姥姥100元无门槛券
免费送
福利获取:给厦门好料发送胖姥姥
查询中奖:5月20日 给厦门好料
发送 胖姥姥中奖
福利二
观看直播赢好礼
活动时间:5月20日 11:30
在盆友圈可以获取直播入口哦~
(胖姥姥品牌升级中,部分门店尚未变更,以下方门店信息为准)
胖姥姥(嘉年华店)
地址:思明区厦禾路915号嘉年华商场2楼
胖姥姥(卧龙晓城店)
地址:思明区莲前西路358号
周麻婆(明发店)
地址:思明区莲坂商业广场南区21号
周麻婆(百脑汇店)
地址:思明区湖滨南路76号百脑汇3楼
胖姥姥(万科云玺店)
地址:湖里区云玺万科里1楼沿街
胖姥姥(湖里金街店)
地址:湖里区仙岳路4666号(湖里万达金街)
胖姥姥(吕厝中闽百汇店)
地址:湖里区嘉禾路294号中闽百汇商场负1层
周麻婆(乐都汇店)
地址:湖里区金湖路101号厦门五缘湾乐都汇第4层L4F013
胖姥姥(万科云城店)
地址:集美区龙荷二里3-102云城万周麻婆(华侨大学西门旁)
胖姥姥(万科里店)
地址:集美区杏林街宁海一里64-66号金域华府·万科里3层302
胖姥姥(杏南店)
地址:集美区杏林杏南路25号
胖姥姥(石鼓店)
地址:集美区石鼓路88号2楼
周麻婆(万达店)
地址:集美区银江路137号之82集美万达金街4号门旁
周麻婆(集美银泰百货店)
地址:集美区侨英街道同集南路68号L406
胖姥姥(同安乐海店)
地址:同安区环城西路639号乐海广场3楼306商铺
胖姥姥(钟楼壹号店)
地址:同安区同新路14号钟楼壹号1楼
周麻婆(现代城店)
地址:同安新景舜宏现代城二楼2002A(同安工业集中区站旁)
胖姥姥(海沧马銮湾店)
地址:海沧区新阳北路马銮湾生活广场2#内一层102/103-1商铺
周麻婆(阿罗海广场店)
地址:海沧区滨湖北二路60-80号B173单元(阿罗海城市广场-南区美食)
胖姥姥(汇景购物广场店)
地址:翔安区祥福五里22号汇景购物广场4楼
smen
2021-05-24 12:37
这是美食? 饶了谁吧
城阳记忆
2021-05-26 08:26
按照第一张图片里的菜来看,人均30可下不来
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